＂早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少＂
　　当我们按着这时间点吃饭后，大约在4小时左右，食物会通过体内的消化吸收，将全部排空。因此，为了不断给人体补充能量，必须在4~6小时内安排一次用餐。
　　早晨，当我们经过昨晚11点到早上7点的睡眠后，会感觉到特别精神，自然而然的上午的工作、学习效率都会比下午的要高。但是，许多人为了赶时间，却把早餐给忽略了。其实这不是一个明智的选择，不吃早餐，工作和学习效率都会有所下降，我们的胃内部会处于空虚的状态，这时候胃酸的浓度会增高，没有食物的中和胃酸，胃酸会对胃黏膜造成刺激，容易诱发胃部的疾病，例如慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等。但这容易诱发胆囊的疾病，体内分泌的胆汁储存在胆囊内，时间久了就会 造成胆固醇浓度高，吃了早餐会刺激胆囊收缩，排出胆汁。所以不吃早餐容易引发胆囊炎、胆囊结石。
　　但早餐也不是随便吃点就行了，这会到了十点左右就会饥肠辘辘了，不是吃什么都一样抗饿的。人饿了就是血液中的糖分会比较少了，就会产生乏力、头晕、心慌、出冷汗等。不同种等量谷类食物虽然含有的碳水化合物的数量相差不多，但在体内消化吸收的速度却是不一样的，消化慢的食物就可以更抗饿，这些食物可以使能量慢慢地进入血液，持续更长的时间提供能量。另外，如果早晨不吃早餐，一天就只有两餐了。这样，空腹的时间就会变长，每餐的饭量也会随着增多，从而使胃的消化吸收的能力增强，吃进去的食物就会被完全吸收。日本的相扑运动员就是这样增加体重的。因此，不吃早餐的人也容易发胖。所以早餐一定要吃饱，这会让人的身体得到正常的发育并保持健康的状态。

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