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秋天一碗汤,不用医生帮!6碗汤常喝,补水又润燥,老少皆宜

  "秋天一碗汤,不用医生帮!"多喝6碗汤,补水又润燥,老少都爱喝
  秋天来了,早晚温差大,白天气温高,雨水多,因此大家要好好地爱护自己的身体,适应这夏秋的转换。
  秋季最明显的一个特征就是干燥,老一辈常说的"秋燥",简单的说法就是上火。常见的反应,嗓子疼,咳嗽,痰多等等。因此秋季养生注重养阴润燥。
  预防秋季上火,大家可以从饮食上来调理,多吃一些滋阴、润肺、生津补液的食物,减少上火的问题。除了多喝水,还可以多喝汤。美味的汤,不仅营养高,还滋养身体。秋天一碗汤,不用医生帮!在秋天经常喝汤,你会受益无穷!
  今天给大家推荐几道美味的汤,调理身体,不给"秋燥"有机可乘,让你在秋季健康快乐,一起学习一下,学会了做给亲人朋友们来吃。
  第一道汤:山药排骨汤
  白色食物润肺,山药是秋季润燥润肺的好食物,搭配排骨一起炖,荤素搭配,营养均衡。不仅可以健脾养胃,还可以缓解秋燥。老少都可以来喝,美味好喝。
  食材:排骨2斤,山药1根,胡椒粉,盐,葱花
  做法:1排骨切块,放水里清洗,备用。
  2锅里烧水,水沸后,放进排骨,大火来焯一下,捞起,去掉血末,沥干水分
  3炖锅里加入温水,加入排骨,大火来煮
  4山药去皮,清洗,切块,放清水里,防止氧化变黑。
  5排骨煮沸后,加入山药,中小火慢炖
  6食材合租烂即可,起锅前, 加入盐,胡椒粉,葱花即可。
  第二道汤:雪梨银耳百合汤
  秋季是吃梨子的好时节,雪梨水分多香甜好吃。搭配银耳,百合一起煮汤,是一道养生好汤。对于秋季的口干肺燥,嗓子干有很好的治疗作用。还可以润肺润燥、清热化痰,滋养身体
  食材:雪梨1个,银耳,百合,冰糖
  做法;1用热水泡发银耳,百合。
  2银耳泡发后,清洗, 撕小片
  3雪梨清洗,放盐水里浸泡,用手搓皮,防止皮上面有蜡或者农药残留。
  4雪梨皮营养高,因此皮保留,清洗几遍,切开,去核,切块,备用。
  5炖锅里加入清水,放进银耳,百合,雪梨块,大火来煮
  6煮沸后,转小火,慢炖,把银耳里面的胶质煮出来。加入冰糖
  7食材煮烂,汤粘稠即可。
  第三道汤:鸽子养生汤
  1鸽胜9鸡,小小的鸽子,大大的营养。秋季的鸽子最肥美,营养最好。用鸽子炖汤来喝,是一道营养滋补汤。秋季食用,不仅可以滋阴、壮阳、润肺,还可以强身健体。男女老少都有益处。
  食材:鸽子1只,枸杞,姜,葱,盐,黄芪
  做法:1鸽子清洗,切块,或者用整只鸽子也可以。
  2放水里浸泡一下,除去上面的血末
  3炖锅里加入清水,放进鸽子,加入黄芪,姜片,大火来煮
  4煮沸后,转小火,慢炖,熬制的时间越久,鸽子的营养价值发挥得更好,汤更加香
  5起锅前,加入盐,枸杞,葱花即可。
  第四道汤;冬瓜丸子汤
  冬瓜是一种好食物,不仅价格便宜,营养还特别丰富。秋初时节是冬瓜大量上市的时节。用冬瓜搭配丸子一起煮汤喝,荤素搭配,好喝美味。
  食材:冬瓜1块,五花肉一些,胡椒粉,盐, 葱花,生姜,生抽
  做法:1准备做丸子,五花肉切碎,备用。
  2肉末里面打1个鸡蛋,拌均匀,加入盐,生抽,葱花,姜末,拌均匀
  3冬瓜去皮,清洗, 切块
  4锅里烧水,水沸后,依次放进丸子,煮漂起来即可
  5加入冬瓜片,大火煮开
  6起锅前,加入盐,胡椒粉,葱花,一点香油即可
  第五道汤;白萝卜猪肺汤
  以形补形,秋季吃猪肺可以爱护肺脏。白萝卜营养高,清火生津、顺气化痰、清热止咳。两者一起搭配煮汤喝,既有营养又可防秋令各种常见病。
  食材:煮沸1个,白萝卜2个,盐,胡椒粉,面粉
  做法:1清洗煮沸,这比较麻烦。猪肺里面很脏,对着水龙头注入里面流水,多冲洗几遍,
  2然后再放进清水里,浸泡,加入面粉,食盐,抓洗几遍,直至猪肺变白。
  3锅里烧水,水沸后,放进煮沸,焯水一下,除去上面的血末,捞起
  4猪肺切大块,不要切小,它在汤里一煮,容易缩水,变小。
  5白萝卜清洗,去皮,切块,备用
  6炖锅里加入温水,放进猪肺块,放进萝卜块,姜片,大火来煮
  7煮沸后,转中小火,慢炖,食材煮烂即可,起锅前, 加入盐,胡椒粉,葱花即可。
  第六道汤;菠菜 鸡蛋汤
  秋季饿菠菜味道也不错,搭配鸡蛋做一道美味的汤来喝,也很不错。补水滋养人体,还去秋燥。这道汤做法特别简单,厨房小白也能轻松驾驭。
  食材:鸡蛋2-3个,菠菜1把,盐,胡椒粉,葱花
  做法:1购买1把嫩菠菜,清洗, 不用切对半,菠菜根保留,营养高。
  2鸡蛋打好,加入一点盐,拌均匀,备用。
  3锅里加入清水,大火来煮沸,加入菠菜,煮开
  4加入鸡蛋液,煮沸后,加入盐,香油,葱花,胡椒粉即可。
  上面这几道汤,很适合秋季来喝,营养高,还美味。学会了抓紧坐起来,给家人朋友最好的关怀。
  爱生活,爱陶哥,每天喜欢分享美味的食物,健康的养生知识。与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!有好的观点可以留言讨论。喜欢我的文章,可以转发,大家一起健康养生。

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