芒种将至,不论有钱没钱,这5种食物要多吃,顺时而食对身体好
芒种将至,不论有钱没钱,这5种食物要多吃,顺时而食对身体好
芒种是夏季的第三个节气,代表仲夏的开始。此时,麦类等有芒作物已经成熟,急需收割;而谷物类作物则等待播种,一旦错过便不能再种植。
芒种时节,气温日渐炎热,降水增多。虽然现代人的工作十分繁忙,但是气候变化明显,工作再忙也要注意调整饮食和作息,才能顺利度过气候交替,安康度夏。芒种将至,不论有钱没钱,这5种传统食物千万别忘吃。
1、黑豆
芒种时节到来之际,气温骤然增高,这时一定要做好去热消暑工作。提到祛暑就不得不提有"百豆之王"之称的黑豆,不仅清热下火、解暑,营养价值也十分丰富。
黑豆的做法多种多样,但做成豆浆更有利于吸收营养,不妨试试最近评价还不错的三川归黑豆浆粉,它除黑豆之外,还添加营养丰富的黑米,科学配比细致研磨,让营养更容易被人体吸收。
现代化研磨技术使得三川归黑豆浆粉更加细腻,喝起来丝滑不涩喉。天气炎热,早上不想做早饭的话,只需一分钟即可冲泡出香浓醇厚的黑豆浆,为你提供满满动力。
2、青梅
仲夏6月是青梅成熟的季节,青梅的营养丰富,平时吃一些好处多多。不过青梅的口感酸涩,建议煮熟加工后食用。还可以试一下青梅煮茶,也是常见的一种食用方法,不过容易造成营养流失。
想要吃青梅的话,不妨尝试下蜂蜜梅肉,食材简单又营养。人工采摘当季青梅作原料,果大肉厚,吃着很满足。而且,它用荔枝、枇杷等春季百花蜜调味,嚼起来酸甜软糯,解馋还开胃。
此外,蜂蜜梅肉采用精美独立小包装,每包两颗,份量适中。野外出游时,包里随身带几颗,随时给自己增添元气。早上做三明治时加几颗蜂蜜梅肉,口感更丰富,帮你轻松解锁青梅新吃法。
3、黑芝麻
生活中很容易发现黑芝麻的身影,拥有很高的营养价值。不过很多人会直接吃黑芝麻,但这种方法并不利于人体吸收,还容易引起便秘。
不如选择把黑芝麻做成丸子,自己在家就能做。若是嫌麻烦选择黑芝麻丸也是可以的,它由黑芝麻、黑米、黑豆三种黑色滋补食材搭配制成,营养丰富又美味。
此外,黑芝麻丸采用九蒸九晒的传统制作工艺,食材的营养成分不易流失。手工搓制而成的黑芝麻丸咬开之后,带有蜂蜜的清甜和黑芝麻的甘香,吃完后黑芝麻的香味还在嘴中蔓延,久久不能平静。
4、桑葚
夏季的时令水果有很多,但在芒种前后最为应季的则是桑葚。桑葚含有很多的营养物质,因此又被誉为"民间圣果"。成熟的桑葚呈紫黑色,吃起来酸甜多汁,老少皆宜。
夏季高温,鲜嫩多汁的桑葚储存起来容易变质。而采用密封袋外包装的桑葚果干保鲜性更高。人工采摘四川大凉山新鲜桑葚,色泽乌黑诱人,果肉醇厚。轻咬一口,桑葚的酸甜味道瞬间浸入味蕾,心里满满的幸福感。
此外,它采用温润的脱水慢烘方式,尽可能保留桑葚果的原有风味,Q弹软糯的桑果干给你带来不一样的味觉体验。而且,桑葚果干除直接食用外,还可以搭配酸奶麦片,口感更佳。
5、红豆
坊间有"夏吃豆,胜吃肉"的说法,红豆不仅口感软糯,营养也很丰富,深得老人、小孩的喜爱。夏季天气炎热,常吃红豆可以预防中暑。
若是不喜欢红豆的口感,可以也选择七度方益颜糕,它是由红枣、红豆、红枸杞等多种食物制成的糕点,科学配比营养更均衡。
此外,七度方益颜糕经过多次精细研磨后,粉质细腻丝滑,入口绵密紧实。而且,打开透明密封罐就能闻到一股浓郁的玫瑰花香,清新怡人。下午和闺蜜喝下午茶时,粉嘟嘟的益颜糕搭配一杯水果花茶,尽享美好时光。
今天的零食分享就到此结束。芒种即将来袭,建议大家多吃上述5种传统食物,顺时而食身体棒。
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