奈雪的茶收购乐乐茶新式茶饮的生存之战开始
记者丨宁晓敏 见习生丨 梅冰
出品丨鳌头财经(theSankei)
面对喜茶开放加盟模式,在非一线城市以合适的店型展开事业合伙业务,奈雪的茶(02150.HK)另辟他径,收购乐乐茶,试图弯道超车。
尚在亏损的奈雪的茶,收购乐乐茶,能逆袭而上吗?从行业背景来看,这次收购并没有太多亮点,二者产品品类、定位、主攻市场都有太多相似之处,很难说是取长补短,更像是行业遇冷下的抱团取暖。
5.25亿元收购乐乐茶
12月5日,奈雪的茶发布公告,宣布以5.25亿元收购乐乐茶43.64%股权。这是新茶饮行业今年以来最大一笔的投资,意味着喜茶、奈雪的茶、乐乐茶高端茶饮市场"三足鼎立"的格局已成云烟。
对于此次投资的原因和目的,奈雪的茶认为,乐乐茶作为现制茶饮行业头部企业之一,尤其在华东区域有较好的品牌实力和消费者认知。此次投资事项也将有助于进一步优化行业竞争环境,降低奈雪的茶未来门店拓展、运营等方面的成本。
作为上海高端新式茶饮最红火的品牌之一,乐乐茶的发展阵营确实和奈雪的茶十分吻合。奈雪的茶"全国第二个总部"也在这里,烘焙、咖啡研发中心均设立在上海。二者牵手,不仅有助于稳固华东市场,还能在新式茶饮加速下沉市场的背景下,擦亮"高端" 定位招牌。
对于乐乐茶而言,虽有脏脏系列网红产品在早期为其赢得声量,但在此之后,虽然也新品频出、联名不断,但再无同等量级的爆品出现。加上屡次陷入抄袭风波后,公司品牌形象大打折扣,疫情冲击下,门店出现关闭潮,亏损连连,经营困难。
财务资料显示,2020年,乐乐茶营收为7.27亿元,除税前亏损为1956.2万元;2021年,乐乐茶营收为8.69亿元,除税前亏损为1814.6万元。
能够抱上奈雪的茶"大腿",也算是缓解了燃眉之急。乐乐茶首席执行官李明博表示:"奈雪的茶作为新茶饮赛道开创者,在门店开发、产品研发和营销、供应链、数字化方面拥有强大实力,我们非常欢迎奈雪的茶成为乐乐茶股东。
在奈雪的支持下,未来乐乐茶将进一步夯实产品和运营实力,持续为消费者带来优质的产品和服务。"
此次投资后,乐乐茶将成为奈雪的联营公司,继续维持独立经营,即保持"品牌不变""团队不变""运营不变"。而奈雪则会在门店拓展、供应链、数字化与自动化、内部管理等方面对其提供支持。
收购乐乐茶股权消息发出后一天,12月6日奈雪的茶股价涨近5%。有业内分析人士表示,随着精准防疫持续推进,餐饮消费行业有望迎来强势复苏,市场未来一旦复苏向好,乐乐茶价值上升,奈雪抄底成功,将带动业绩显著提升。
竞争重心拉开距离
这场"联姻"在外界看来,并没有多大的意外,更多的是担心。
作为收购方,奈雪的茶自身日子也并不好过。根据公司发布的2022年上半年财报,报告期内实现收入20.44亿元,同比下滑3.8%;经调整净亏损2.49亿元,较去年同期的0.48亿元盈利下降了618.75%,店经营利润率为10.4%,较2021年同期下降8.8个百分点。
对于上市以来的首次营收下滑,公司解释称,今年上半年受疫情持续影响,尤其在其门店较密集的高线城市受疫情干扰,因此收入同比下滑并录得亏损。
还有个不可忽视的因素,新茶茶饮赛道日渐拥挤背后,已经逐步被资本和市场冷却。奈雪的茶上市首日开盘破发,随后几个交易日股价接连下跌。
喜茶被曝已启动大规模裁员,涉及30%的员工,其中信息安全部门全体被裁撤。艾媒咨询数据则指出,活过一年的奶茶店仅为18.8%,近8成的新品牌茶饮店倒闭。
行业进入真正肉搏时代,如何给自己"造血"是当务之急。为了生存和扩张,喜茶走出了大胆的一步,开放加盟商模式。根据喜茶公告,事业合伙人启动资金50万元以内便可在非一线城市开店。
众所周知,此前新式茶饮盈利难的重要原因,是开店成本太高。喜茶此次开放加盟商模式意味着,可以低成本快速扩张,从而帮助企业在同期竞争中获得更高的市场占有率,进一步提升品牌的估值。
而此次喜茶开放加盟瞄准非一线城市布局,也是看中了非一线城市尤其是下沉市场的强大消费潜力。
公开资料显示,此前,9月30日,奈雪的茶共经营973家门店,喜茶截至10月7日的850家,两个品牌之间门店规模相差不大。如今喜茶率先去走捷径,将对奈雪的茶市场及地位形成较大压力。
收购乐乐茶或许也是奈雪的茶迫于压力之下,不得不做出的决定。如今奶茶市场内卷严重,饮品日趋同质化,品牌与品牌之间的竞争已达白热化,品牌们的竞争重心从饮品慢慢转向供应链、品牌力。
有业内分析认为,奈雪的茶本次投资有利于解决同业竞争问题,是其在业已占据国内新茶饮市场龙头领先地位之外,强化自身地位的又一重要战略步骤。
据不完全统计,今年以来奈雪已累计出手五次,除乐乐茶外,还完成了对咖啡连锁品牌怪物困了、零蔗糖烘焙品牌鹤所、咖啡品牌AOKKA、茶饮品牌茶乙己的投资。
在行业加速集中化的竞争中,喜茶选择向左走,和加盟商携手,帮助品牌做大规模,打造品牌声势,但加盟模式也是一把双刃剑,门店越多管理难度越大,食品安全风险也面临更大的风险性。
奈雪的茶则选择了向右走,抄底收购同业品牌,做强供应链及区域影响力,但这条注定需要大把资金投入,对企业而言也不轻松。究竟,谁能笑到最后呢?
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