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蚝油生菜的广式做法,5分钟搞定,清脆爽口,一上桌就抢光

  Hello,大家好,我就是那个热衷于分享美食的小编,走过路过的小伙伴,如果你也跟我一样喜欢美食,可以动动小手加个关注,这样就不会错过每一条分享啦!生菜真的是我最喜欢吃的一种绿叶蔬菜了,吃起来脆脆甜甜的,而且还特别的香,这应该没有谁会不爱吧,而且用来包生包烤肉吃特别过瘾,我真的是太喜欢生菜了,然后我最近学会了一道蚝油生菜的做法,今天就将做法分享给大家。
  生菜最常见的做法就是清炒吧,放点猪油一起炒,哇,说着说着,泪水不争气地从嘴角流出来,真是太馋了。还有一个就是拌蔬菜沙拉,绝对是首选的蔬菜,生菜生吃就是又脆又甜,小编个人很喜欢。再一个就是夹在汉堡里,哈哈,不开玩笑,下面就告诉大家好吃到汤汁都不剩的蚝油生菜的做法,一起来看看吧!
  【食材准备】: 生菜、大蒜、生姜、食用油、生抽酱油、蚝油、食用盐、鸡精、淀粉、白砂糖
  步骤一: 清洗生菜
  首先,我们需要准备足够食用量的生菜,然后将准备好的生菜用清水将它清洗干净。把生菜摘开之后,要仔细清洗菜根的位置,将夹在菜根里的泥土都清洗掉。清洗时菜心不要紧,如果菜叶上有发黄、虫洞的地方,也将它摘除。如果你要是想能更快速地清洗生菜的话,你可以用刀将生菜的菜根切掉,这样我们就可以不用手去一片一片地摘了。很轻松地就能将生菜都分散开来,这样我们只需要将生菜浸泡到盆子里就可以清洗了,这个方法还是很省时省力的。
  步骤二: 切姜蒜末
  接着将准备好的大蒜清洗干净之后放置案板上,然后用刀将大蒜拍碎,这样我们能更容易把大蒜去壳,接着再将大蒜切成末。如果家里有捣蒜器的话,那这一步就更方便了。再拿出准备好的生姜,清洗干净之后将生姜带皮切片,然后切丝,再改刀切末,然后放置一边备用即可。
  步骤三:调料汁
  食材都准备好之后,下面我们就可以准备一下等会儿下锅要用的调料汁。先准备好一个干净的小碗,然后向碗中倒入10毫升的生抽,再加入一勺蚝油,接着再加入适量的胡椒粉、白糖、鸡精、淀粉,再加入20毫升的清水,将调味品搅拌均匀,然后放置一边备用即可。
  步骤四: 煮制
  食材都准备好之后就可以起锅了。往锅中加入半锅清水,待至水热之后,再往锅中加入少许食用油,再加入一勺食用盐,然后将生菜下入锅中,水温控制在60度左右,生菜水煮5-10秒左右即可捞出。大家都知道,生菜它是不需要完全煮熟的,生吃都可以,它就是在六七成熟左右吃,那种脆脆的口感才是最佳的,如果煮熟变软,它的口感就没有那么好了。
  步骤五:摆盘
  将生菜煮好之后,我们就可以将生菜沥水捞出,然后将它装在盘子中,我们可以将它摆放整齐一点,这样看起来也会美观一些。所以,最好是生菜的菜根和菜叶都是同一一个方向叠放,这样是最好的。
  接着开小火再次热锅,往锅中加入食用油,油热之后将切好的姜末和蒜末一并倒入油锅中,将它们翻炒出香味。大概翻炒至15到20秒左右,将调料汁倒入锅中,继续翻炒。把调料汁炒得稍微浓稠一些,我们的调料汁就算做好了。
  成品
  最后,我们只需要把调料汁淋在生菜上,这样我们这道蚝油生菜就算真正地完成了。光是闻着味儿就让人垂涎欲滴,料汁的香搭配生菜的甜,真的是一道好吃营养又下饭的菜肴,百闻不如一试,看馋了的小伙伴赶紧动手做起来吧,包你吃过之后一定会非常喜欢这个做法的!
  以上就是今天分享的全部内容,大家学会本文的方法了吗?如果本文的方法对您有帮助,您可以将本文转发分享给您的亲朋好友,分享到朋友圈,让您身边的人也能学会如何制作这道超级好吃的蚝油生菜,让健康美味传递千万家!您也可以给小编点点赞,鼓励小编能给您分享更多的生活小妙招和美食小菜谱,也可以在评论区发表您的意见和看法,跟我们一起讨论或分享,大家可以一起互相学习!感谢您的阅读与分享,祝您生活愉快!

茶饮养生春天到了,春暖花开,万物复苏。人与天地相呼应,当自然界阳气开始升发之时,人体的阳气也渐趋于表。在这里分享两个适合春天的茶饮。温补气血核桃桂圆红茶材料核桃肉6枚,龙眼肉5枚,红茶叶3(干货)要喝茶吗?药茶中药茶饮在我国有着悠久的历史,它不仅味道可口,还可保健治病,更为重要的是它操作简单,制作方便。今天朱医生分别给大家介绍美容减肥篇(包括减肥痤疮降血脂等)工作学习篇换季养生防感冒篇补熬夜会引发肾虚吗?提醒要想肾脏保持健康,记住做好6件事补肾肾是人的先天之本后天之基,关系到人类的生存和繁衍。但近年来,越来越多的人出现肾虚,也就是肾功能减弱,抵抗力和免疫力下降,从而引发一系列问题。熬夜容易成为大多数人的生活常态,熬夜水果之王百香果百香果也叫鸡蛋果,是西番莲科西番莲属草质藤本植物。植株长约6米,是一种香料水果。富含人体必需的17种氨基酸,也有多种维生素成分,营养价值较高。1生津利咽百香果味甘酸,能生津止渴。其我家的私房菜,10道下饭菜,简单易做好吃下饭,大家看看怎么样?头条创作挑战赛10道我家的私房菜,简单易做,好吃下饭,大家来看看怎么样?觉得不错的话,收藏起来吧。小炒茄条,茄子本身吸油,觉得炸茄子油腻的朋友,可以先将茄子上锅蒸一蒸,再二次加工,家有好酒却不知道该咋存?牢记3个技巧,别手欠,不然好酒变废水因为咱们国家是白酒的发源地,白酒的历史源远流长,咱们生活中的很多事情都离不开白酒的存在,有些爱酒的人即使一个人也会独饮一杯,尤其是逢年过节的时候,酒友们更是会多囤一些白酒。而且很多又香又下饭的一道菜,大蒜炒咸鱼,吃过一次就爱上的味道天南地北大拜年胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞收藏评论再顺手转发一下吧!当然如果3000元买旧iPhone?小米11跌至千元档,2K骁龙888性价比远超苹果最近有一个话题很火,就是3000元预算是买安卓还是苹果。3000元价位很明显,差不多可以买到安卓的旗舰机,但是在苹果那边只能买到SE系列或者说是二手iPhone。思考便知,SE系列小米11改头换面!谁说安卓旧机型不值得买?MIUI14实测打脸可能大家说起小米11这款手机,第一件想起来的事情就是这个系列容易烧主板。确实这款手机发布了这么多年,就发布的时候口碑好,大家看着这款手机超高的性价比一窝蜂涌上去购买,仅仅用了21天做了一个简单的面,配料简单明了,让人吃的舒心做了一个简单的面,配料简单明了,让人吃的舒心天南地北大拜年今天我们分享一个面条非常简单又好吃的做法,五分钟就可以上桌,拿来当早餐非常的不错。接下来就跟我一起来看一看是怎么做的吧。首山东男篮引进大外援可以重点考虑这两人?最近,山东男篮在引进了麦克莱默之后,并没有停止补强的步伐。据称,球队还打算引进一名大外援,毕竟现在的内线,攻防两端主要依靠陶汉林而陶汉林的身高在五号位也不占优势,吉伦沃特就更不要说
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