四川一名酒陨落,辉煌时一瓶难求,如今沦落到在货架上落灰
川酒无疑是我国白酒市场上最庞大的队伍,产量位居全国首位,口碑也同样名列前茅,不仅如此,四川还是我国名酒最多的地方。
比如贵州只有茅台酒、江苏只有洋河酒,然而四川不仅有五粮液剑南春,还有泸州老窖和沱牌,比起其他省来说已经算是很丰富的了。
看到这里,如果你以为四川的名酒也就这几款那就错了,要知道在80年代的时候,白酒圈就已经有了"川酒甲天下"的说法,那时候的名酒一个巴掌也数不过来,可谓是神仙打架。
那为何四川如今的名酒所剩无几了呢?
其实白酒品牌的发展也有曲折的时候,尽管川酒从80年代就风光至今,但其中也有不少品牌维系不了这样的辉煌,因为种种原因从神坛"陨落",沦为籍籍无名的小品牌。
四川"陨落"的名酒有很多,但最让人惋惜的还得是下面的这款,它在辉煌的时候是一瓶难求的存在,然而如今却沦落到在货架上落会的境地,看看你还记得吗?
一曲凤求凰,千载文君酒
文君酒是四川的一款历史名酒,其酿造历史自西安时期就有迹可循,又以文君沽酒的典故被人熟知,在数千年的发展历程中,因为卓文君的故事,文君酒似乎也被赋予了神秘的色彩。
虽然此酒的历史背景很久远,但此酒真正面世是在50年代的时候,又经历了30年的岁月洗礼才成为家喻户晓的名酒, 而80年代正是它的巅峰时期。
故事于它而言不值一提,唯有品质才是它的真本领
很多人知道文君酒都是因为才女卓文君的故事,但其实这只是它最不值得一提的优势,它真正被大家认可还是因为品质足够优异,这才是它的真本领。
在80年代,文君酒凭借着脱俗的品质以及纯正的浓香风味,获得了无数个奖项,同时也打响了它在国内的知名度,短时间内就走进了家家户户,甚至是一瓶难求。
除了这些荣誉奖项之外,文君酒还成为了川酒"十金花"中的一员, 发展得最好的时候就连剑南春也不及它三分 ,可见,当时的文君酒是有真实力的。
心高气傲,落选国家名酒
辉煌了不到10年的时间,文君酒终于还是走向了没落,而这一切在1988年的评酒会上就已经有迹可循,即便是现在想起来,仍然有不少人为文君酒感到唏嘘。
在那届评酒会上,本就有着品质和口碑加持的文君酒一心想成为国家级名酒,不过事情的发展并没有那么顺利,于是文君酒在评酒会还未结束的时候就已经退赛。
退赛导致的结果是它不仅没能成为国家名酒,还错失了原本能拥有的优质白酒称号,要知道那时候的白酒市场都是神仙打架,有这样的一个称号也是无上的荣耀。
要说文君酒为什么这么做, 说白了就是四个字——心高气傲, 因为不愿屈居沱牌之下就放弃了这一荣誉,导致它在此后的发展过程深受影响。
固步自封导致破产倒闭,最终江山易主
评酒会上的事情不是导致文君酒真正没落的原因,真正让它落败的还是因为它过于固步自封,不懂得与时俱进,跟不上市场的发展自然就会被淘汰,文君酒的确是典型的例子。
90年代迎来了白酒市场的黄金发展期, 那时候不少品牌纷纷涨价,就为了跨入一线品牌的行列,打入外省市场,而文君酒却不为所动 ,依旧专注于本地。
这也就导致文君酒的销量逐年下滑,没过几年就因为难以经营而破产倒闭,后来的文君酒经历了多次的江山易主,从昔日一瓶难求的名酒,沦落到只能在货架山落灰的凄惨境地。
如今的文君酒依然小有名气,但并没有多少人愿意为它买单了,是它品质不好吗?并不是,是它口感不纯正吗?也不是,说白了还是因为大家已经不愿意再追求这样高不成低不就的品牌了。
所以说,要想持之以恒的发展,除了品质之外,能跟得上市场的步伐也是很重要的,你认为呢?
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