立冬喝茶该怎么选,老茶客不懂别乱喝,注意4点更养生更健康
随着立冬节气的到来,2022年的冬天宣告正式开始。虽然最近天气不错,温度不高不低,并没有感受太多寒意,但冬天的脚步已经临近,这是不可辩驳的事实。
转头望向2020年初,疫情已经困扰我们三个年头了。令人遗憾的是,三年之后什么时候才能出头?这是一个未知数。
这几年来,我们充分感受到了身体健康的重要性。只要能好好活着,就还有希望。所以,到了寒冷的冬天,更应该注意御寒保暖,养生保健。
想要做到这一点,喝茶是一个不错的选择。它既能补充水分暖身暖心,又能给身体提供所需的养分,帮助吸收消化,改善新陈代谢,一举多得。
中国传统养生理念中,到了冬天要讲究养阴收藏。所以茶叶也不能乱喝,因为有些茶可能会刺激身体,不但起不到养生,效果反而还可能加重某些病症,导致身体变坏。
那么,到了冬季转换的时候,应该选择什么茶品比较好呢?
要想回答这个问题,首先要搞明白冬季养生喝茶的三个主要原则,分别是温、顺、润。这三个原则代表了喝茶的一种理念,即不同的季节、不同的体质,不同的喜好,要选择不同的茶叶。
到了冬天,天气寒冷,此时不宜喝凉茶而要喝温茶。全发酵的红茶和后发酵的黑茶,茶性最为温和,刺激性最小,最适宜在冬天饮用。与此同时,冬天饮茶不宜放置过久,以免茶汤变凉,刺激肠胃,应该在茶汤降低到50度左右时即可饮用。这就是冬天要选择温茶的原因所在。
喝茶是一件赏心悦目的事情,能令人心情愉快。而愉快的基础是顺从自己的内心,选择自己喜欢喝的茶。如果自己不喜欢,因为听信某些谣传而强迫自己去喝,可能会难以下咽,更难以让自己开心。从养生角度讲,如果不能顺心顺意,喝茶的意义又在何处呢?
因此,冬季养生喝茶要遵循的第2个原则是顺心,选择自己喜欢的茶叶,不管是红茶也好还是黑茶也好,又或者是乌龙茶,都有不错的消食去腻、养生保健作用,可以放心饮用。
冬天天气寒冷,空气干燥、降雨量少,从秋天一直延续下来的秋燥现象并没有太多减缓。尤其是进入特别寒冷的严冬时节,大家都住在空调房和暖气室里,长期闭门关窗,室内空气特别干燥,很容易烦心燥气,引火上身。
此时喝茶除了补充水分之外,更重要的在于能够润燥降火。发酵程度较高的红茶和黑茶,口感比较温和顺滑,回甘明显,很容易让人接受,能够帮助消化,能够去除油腻,能够安神静心。
更重要的是,红茶还可以与多种饮品搭配变成口感更加丰富的奶茶、蜂蜜茶等,让消费者可以选择自己适合的口感。
所以,再来回答开头提出的问题,冬天应该喝什么茶更养生?
答案就已经非常明显了。
冬天寒冷要注意养阴收藏,要防寒保暖,因此要少喝寒性刺激较强的绿茶,多喝温和顺滑醇厚的红茶。除了红茶之外,黑茶老茶以及乌龙茶,同样也适合秋冬转换季节饮用,帮助去除凉燥,养生保健。
大家在选择茶叶时,不要过分纠结茶叶的价格,根据自己的经济能力和心理价位,选择合适的茶叶,多喝喝看,多挑挑看,总能找到心仪的茶品。
冬天养生喝茶要特别注意几点:
一是不要早起空腹喝茶,晚上睡觉前一个小时内不要饮茶;
二是不要长期喝太烫的茶,也不要长期喝过凉的茶;
三是不要长期喝浓茶,而应选择喝淡茶;
四是不要喝久泡茶,而是根据自身情况随泡随喝。
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