兰州拉面,曾经的中华第一面,勾起多少人的回忆,为什么现在 好多店 不如从前 呢 ?相信每个人都有话说,尤其是做实体店的朋友,今天的他有可能就是明天的 你要 面对的 ! 七个原因让他失去了 很多 客户 : 一、服务 ,微笑服务终极PK,同质化时代,服务至关重要!二、足量 ,餐饮行业 ,内卷严重 ,大家的 认可 ,才会 长久 !三、店面 ,卫生一般,店面装修升级跟不上,有时客人吃的是环境,一种氛围的享受! 四、价格 ,如今大部分生意生财之道非薄利多销不可取也!五,创新 ,缺乏创新,十年前面条啥样,店面啥样,味道门头依旧啥样!六,竞争 ,竞争激烈,曾经打破南米北面的饮食格局,如今,期待 归来 !七,外卖 ,外卖冲击,十年前到饭点去饭店吃饭,十年后到饭点饭店给你送饭,这就是格局吧 ! 也有 做的 很好的 老店 ,一直 在 用心做 ,相互借鉴 学习 吧 ,兰州拉面 实则是 青海 拉面 ,兰州的 牛肉面 很好吃的 ,希望 兰州拉面 找到不足 ,王者归来 ,尊重 每个行业 ,每份 付出 ,找出问题 ,解决问题 !老铁认可么,还有补充的么?评论区我们聊一聊!