柳叶刀中国人喝酒致癌风险最高!提醒两种方法可降低酒精伤害
很多人都爱喝酒,有关喝酒,不同的人有不同的见解,有人认为,喝酒对健康的危害很大,最好滴酒不沾。也有人认为,纯粮食酿的酒,有什么不好的呢?适量喝酒,有助于血管健康。
然而,适量喝酒,要想坚持做好,其实非常困难,喝酒不贪杯的人很少,朋友小聚,你一杯我一杯,越喝兴致越高,又怎么会适量呢?出去应酬,无论是陪领导还是客户,喝酒不尽兴,行吗?
适量喝酒很难的另一个原因是酒瘾,随着喝酒时间的延长,人们对酒精的依赖越强,有句话叫嗜酒如命,酒和烟一样,会让人上瘾。
大家想必都知道世界级的医学期刊《柳叶刀》吧,一项发表在《柳叶刀-肿瘤学》上的大型研究显示,喝酒有致癌风险,喝酒会增加食管癌、肝癌、乳腺癌、结肠癌、唇和口腔癌、直肠癌、咽癌、喉癌等多种癌症的发病率,饮酒导致的新发病例占比最高的为食管癌、咽癌、唇和口腔癌,分别占比31.6%、22.0%、20.2%。
研究还提示,中国、蒙古、摩尔多瓦、罗马尼亚是饮酒致癌风险最高的几个地区。
为什么偏偏是中国?
最重要的原因是,中国人往往携带有乙醛脱氢酶突变基因,使得乙醛无法被进一步分解,大量的乙醛聚集在身体里,致癌风险自然就增加了。乙醛从哪里来?那就是乙醇进入体内后,会代谢成乙醛。
要知道一个人到底缺不缺少乙醛脱氢酶,其实很简单,如果喝酒脸红,毋庸置疑,肯定是缺少乙醛脱氢酶,乙醛大量聚集就会引起特有的脸红,医学界也成为亚洲红脸病,是因为亚洲人更易缺乏这种酶。
所以,脸红的人,喝酒风险更高,更应该滴酒不沾。
说到戒酒,很多人是有苦难言,人在江湖,身不由己,有很多人,不是爱喝酒,而是为了应酬,为了养家糊口,现实里东奔西走解决不了的事情,酒桌上推心置腹,问题可能就解决了,试问,能不喝吗?
为了降低酒精的伤害,建议喝酒的时候要注意两点。
第一,不要空腹喝酒,喝酒的时候一定要吃东西,空腹喝酒对身体的伤害很大,尤其是胃,容易诱发急性胃粘膜病变。
第二,喝酒后多喝水,多喝水能促进酒精的排泄,从而减轻对身体的伤害。
最后要告诉大家的是,世界上没有解酒药,要想远离伤害,最好滴酒不沾。
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