越南咖啡跻身世界最佳饮品之列
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越南咖啡跻身世界最佳饮品之列
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最近，CNN和加拿大旅游杂志TheTravel对越南咖啡给予了高度评价，视它为世界上最好喝的饮品之一。
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据此，越南在世界上拥有独特咖啡文化的10个国家中排名第10位。
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TheTravel杂志加拿大籍作家RobynneTrueman说，在越南，咖啡不仅仅是像其他国家一样开启新一天的饮品。咖啡是人们早上、中午甚至晚上都喜欢喝的东西。
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目前，越南是仅次于巴西的世界第二大咖啡出口国。除了出口销售规模和丰富的咖啡文化外，越南咖啡更以其质量而闻名。其中，罗布斯塔咖啡约占越南生产的咖啡的97，因为这种咖啡豆具有土壤的酸味和纯苦味，咖啡因含量相对较高。
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罗布斯塔咖啡豆通常用于生产今天非常流行的速溶咖啡。越南咖啡的特别之处在于它不仅可以混合牛奶和糖。典型的越南咖啡有五种，分别是咸咖啡、鸡蛋咖啡、椰奶咖啡、水果咖啡和酸奶咖啡。特别的是，鸡蛋咖啡被称为世界上有史以来最独特的咖啡之一。
原文节选自：越南新媒体
作者：清秋
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