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每周5天中等强度运动!膳食指南来了,你达标了吗?

  4月26日,中国营养学会发布了《中国居民膳食指南(2022)》,帮你把吃吃喝喝这些事搞得明明白白。
  什么是膳食指南
  膳食指南通常就食物、食物种类和饮食模式提出一系列建议,以提供促进身体整体健康和预防慢性疾病所需的营养物质。
  新指南的八大基本准则
  这份新的《中国居民膳食指南》中包含了饮食的八大基本准则,帮你吃出健康。
  准则一:食物多样,合理搭配
  坚持谷类为主(cerealsasthestaple)的平衡膳食模式。
  每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。
  平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,合理搭配。
  每天摄入谷类食物200300g,其中包含全谷物(wholegrains)和杂豆类(mixedbeans)50150g;薯类(potatoes)50100g。
  准则二:吃动平衡,健康体重
  每周至少进行5天中等强度身体活动(physicalactivitiesofmoderateintensity),累计150分钟以上;主动身体活动最好每天6000步。
  适当进行高强度有氧运动(aerobicexercisecardio),加强抗阻运动(resistanceexercisestrengthtraining),每周23天。
  减少久坐时间,每小时起来动一动。
  准则三:多吃蔬果、奶类、全谷、大豆
  保证每天摄入不少于300g的新鲜蔬菜,深色蔬菜应占12。
  保证每天摄入200350g的新鲜水果,果汁不能代替鲜果。
  吃各种各样的奶制品(dairyproducts),摄入量相当于每天300ml以上液态奶(consume300gramsofmilkorequivalentdairyproductseveryday)。
  经常吃全谷物、大豆制品,适量吃坚果。
  准则四:适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
  鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量,平均每天120200g。
  每周最好吃鱼2次或300500g,蛋类300350g,畜禽肉300500g。
  吃鸡蛋不弃蛋黄(dontskiptheyolks)。
  优先选择鱼,少吃肥肉(fat)、烟熏和腌制肉制品(smokedandcuredmeatproducts)。
  准则五:少盐少油,控糖限酒
  少吃高盐和油炸食品(cutbackonsaltandfriedfoods)。成年人每天摄入食盐不超过5g,烹调油2530g。
  添加糖的摄入量每天不超过50g(addedsugarsarelimitedtolessthan50gramsperday),最好控制在25g以下。
  反式脂肪酸(transfattyacids)每天摄入量不超过2g。
  儿童青少年、孕妇、乳母以及慢性病患者不应饮酒。成年人一天饮用的酒精量不超过15g。
  准则六:规律进餐,足量饮水
  合理安排一日三餐,每天吃早餐。
  在温和气候条件下,低身体活动水平成年男性每天喝水1700ml,成年女性每天喝水1500ml。
  推荐喝白水(plainboiledwater)或茶水,少喝或不喝含糖饮料(sugarsweetenedbeverages)。
  准则七:会烹会选,会看标签
  认识食物,选择新鲜的、营养素密度高的食物(nutrientdensefoods)。
  学会阅读食品标签(nutritionfactslabel),合理选择预包装食品。
  学习烹饪、传承传统饮食。
  准则八:公筷分餐,杜绝浪费
  选择新鲜卫生的食物,不食用野生动物。
  食物制备生熟分开,熟食二次加热要热透。
  讲究卫生,从分餐公筷做起。

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