2个广东人来景区玩,不听老板劝点了3道菜,结账时确认3遍不敢信
在广东的广州有一个叫作沙湾古镇的地方,这是一个有800多年历史的古镇,里面有着浓厚的岭南文化,每年都会吸引无数客人来观光游览,是国家4A级的旅游景区。这一天有一位广东小伙带着女朋友也来这边玩,玩了一下午,觉得有点饿,就在附近找了一家馆子吃饭,结果却让人意外。
这家店的位置不好找,但是客人比较多,整个环境就是简易的棚子搭的一个大厅,还有集装箱改装的包房,位于山顶需要爬上去才能吃饭,爬完山整个人都饿了,自然胃口也好了起来。店内环境不错,风景优美空气清新,让客人很期待能大快朵颐。
他们店里的菜是以牛肉菜为主,招牌是牛蹄,另外还有牛杂煲、牛肉片、牛肉饼、牛脚尖等等,冬天吃点牛肉补血,能补充体力增强抵抗力,所以小伙子也想着点个招牌菜,然后再随便点两个菜就可以了。不过店里的牛蹄要提前预约才能吃到,这对情侣临时来,根本没有,只能点了一个炒时蔬,一份牛肉饼。
还准备点其他的时候,一个服务员接到电话,冲着老板说有一个预约的客人来不了,小伙子不假思索赶紧说他要了,老板愣了,劝他说吃不完,小伙子却不听劝,认为来都来了,自然要吃招牌菜,没办法,老板只能把那个牛蹄给他端上来。
平时小伙子也经常带女朋友去吃牛蹄,但是看到这个牛蹄还是愣住了,感觉平时吃的和这个比,只能算个小脚丫,这个牛蹄一个足足有手臂粗,因为是红烧的,所以胶质感很浓郁,看着光泽诱人,闻着肉香味扑鼻,真是色香味俱全啊。
服务员会负责给客人把牛蹄分开,虽然牛蹄比猪蹄更紧实不容易煮软糯,但是他们家的火候很足,牛蹄已经炖得很烂,真是入口即化,里面全是那种胶质,每一口都像有一头牛在你的舌尖跳舞,而且汤汁浓郁味道香甜,很绵很粘牙,就是分量太多,小伙子和女朋友吃了两口就吃不下了。
接着他们点的牛肉饼和炒时蔬也陆续上来了,牛肉饼每一块都有巴掌大小,是货真价实的牛肉,吃起来有嚼劲,又非常嫩滑,油煎后外酥里嫩,焦焦的却汁水丰盈,吃起来不会腻,一盘大概有七八块,也是一块就能管饱那种。而且里面还有陈皮的清香,吃起来开胃又提神,让你一秒恢复元气。
这么多肉太实在根本吃不完,小伙子和女朋友只能把蔬菜配着米饭消灭掉,剩下的牛蹄和牛肉饼打包回家慢慢吃,牛蹄200元一只,牛肉饼70元一份,炒时蔬30元一份,一共花费了300元,就能收获这么多牛肉回家,至少还能吃三顿,小伙子结账时确认了三遍都不敢相信,你觉得这个价格贵吗?欢迎在评论区分享讨论!
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