教你家常美味的洋葱炒香菇,营养解馋超下饭,一大盘都不够吃
#头条创作挑战赛#
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我觉得对于喜欢美食的小吃货们来说,去菜市场买菜的次数要多过去商场买衣服的次数吧。尤其是那些厨艺不太好,但是又喜欢吃美食的朋友,总会买些自己喜欢的食材,回到家里让大厨烹饪一下。香菇是我很爱吃的美食之一,尤其是我们大厨做的那道洋葱炒香菇更是让我印象很深,咸香适口,越吃越想吃。
做好了的洋葱炒香菇一端出来,香气就弥漫开了,只是闻着就让我不由自主地吞咽着口水。在吃的时候,搭配些酱香浓郁的桃园建民西瓜酱,味道更棒啦,我能多吃一大碗米饭。接下来,我们就简单跟大家说一说教你家常美味的洋葱炒香菇,营养解馋超下饭,一大盘都不够吃。
美味的洋葱炒香菇
食材:香菇、洋葱、桃园建民西瓜酱、猪肉、蒜瓣、酱油、胡椒粉、盐
做法:1、我们先把所需的食材准备好,把洋葱冲洗干净,去掉最外面的那层外皮之后,用刀切成洋葱碎;
2、接下来,把香菇仔细洗净,去掉根蒂等杂质,切成块,放入热水里面焯煮一会儿后,捞出来,沥干水;
3、接着,把猪肉洗净后,去掉血水等杂质,切成肉丝,加入一点酱油和盐,腌制一会儿;把蒜瓣洗净后,切成蒜末;
4、然后热锅烧油,放入腌制好的肉丝,煸炒一会儿后,放入蒜末和洋葱碎,翻炒一会儿;
5、再放入香菇,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、胡椒粉、盐,继续翻炒到食材成熟入味;即可;
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