这6种食物没有保质期，即便存放很久也能食用，别再傻傻扔掉

　　导语：身体里所摄入的营养物质与能量都是从食物当中获取的，如果想要维持身体的健康状态，就要合理的饮食。
　　随着生活水平的不断提高，人们不仅仅只要求吃饱，对于食品安全这方面的意识也在不断的提高当中。
　　人们去超市购买食物时，会特别关注食物的生产日期和保质期，如何发现食物超出了保质期就不会再吃了，害怕会给身体健康带来影响。其实有6种食物根本就没有保质期，即便使用今天我们就一起来了解一下。这6种食物没有保质期，即便存放很久也能食用，别再傻傻扔掉
　　豆类食品
　　在我们的日常生活当中，豆类食品是特别多的，比如黄豆，红豆，黑豆，绿豆，蚕豆等。
　　这些豆类食物当中富含丰富的膳食纤维和微量元素，能够给身体补充营养物质，也可以有效促进肠胃蠕动，保护胃肠道健康。
　　其实豆类食品一般没有保质期，只要储存在干燥通风的环境当中，避免发霉，就可以继续去吃。
　　白酒
　　大家在日常生活当中一直都说白酒还是陈的香，纯正的粮食酒越放越醇香，特别是一些高度数的白酒，本身酒精有着一定的杀菌效果，所以任何细菌是没有办法进入到白酒里的。
　　但是按照国家的相关规定，低度白酒必须要标注保质期，当然这也并不意味着白酒能够无限期的存放。
　　长期存放白酒会容易使酒精的度数下降，也会使酯化反应变慢，当达到平衡后，酯化反应停止，即便在延长存放时间也会失去口感。
　　干货
　　很多食物将其烘干制作而成以后，能够长时间的保留，也可以方便人们储存食用。
　　对于干蘑菇、干木耳等干货而言，这一类食物也是没有保质期的，不管储存多长时间，只要没有发霉变质，都能够继续食用。
　　但是对于已经泡发好的干货来说，保质期是比较短的，这种问题之下要尽快的去持食用。
　　蜂蜜
　　其实从严格的意义上来讲，纯正的蜂蜜是没有保质期的，即便储存很久也能够吃。
　　由于蜂蜜的化学成分比较特殊，储存良好的蜂蜜并不会让细菌进入到其中，而且蜂蜜有着非常强的抗菌能力，一般不会出现限制腐败等方面的问题。
　　并且之前有考古新闻，称有考古学家发现了储存3000多年的蜂蜜，依然可以食用，这其实是真实的现象。
　　但是如果发现蜂蜜出现了冒泡变酸的问题就不要再吃了，这样的蜂蜜已经变质了，吃了以后会影响身体健康。
　　酱油
　　酱油是厨房当中必不可少的调味剂，在饭菜当中加入酱油，不仅可以提高饭菜的颜色，也有助于提高味道。
　　如果酱油储存得到，就不容易出现发霉变质的现象，所以酱油就算是储存时间长了，也不要担心安全问题。
　　但是如果酱油在储存的过程当中出现了变质或者是变味的情况，一定要扔掉，这种情况下就不要再吃了。
　　食用盐
　　食用盐也是大家平时炒菜时经常能够用到的一种调味品，由于食用盐属于是一种矿物质成分，所以食用盐也没有保质期。
　　只要大家正确储存就不容易发生变质的问题，储存时间再长也可以继续食用，如果发现家里的食用盐放了很久没有出现变质的现象，仍然可以继续吃，不要再傻傻扔掉了。如何保持最佳品质和安全性的建议存储时间？里面有大学问
　　不同种类的食物，在不同保存条件下，如何保持最佳品质和安全性的建议存储时间，对于这个问题，陕西省的疾控中心专门整理了相关表格，具体如下大家可以收藏起来，需要储存的时候翻出来看一下：
　　肉类，家禽，鱼类及蛋类
　　奶及奶制品
　　水果
　　蔬菜
　　主食或干货类
　　调味料，酱料、罐头食物
　　烘焙制品当食物出现这3种气味时，说明以及变质了，不要再吃了
　　氨水味
　　或许大家在上学时的化学课堂上都有接触过氨水，氨水的味道很难闻，就像是臭烘烘的厕所一样。
　　如果发现家里的食物出现了氨水味，特别是鱼肉、虾肉等含有蛋白质比较高的食物，由于蛋白质被分解以后就会产生胺类物质，这是食物变质的一种表现，所以如果发现了这样的情况，千万不要再吃了。
　　酸味或酒味
　　高碳水化合物会在微生物的作用下被分解为有机酸、单糖、双糖、醛类、醇类等物质，此时就会容易出现酸味或者是酒味，其实酿酒和酿醋差不多就是这个原理。
　　但是如果发现家里的食物在储存的过程当中出现了酸味或者是酒味，就意味着食物已经受到了微生物的污染，发生了变质腐败的问题，千万不要再去吃了。
　　哈喇味
　　或许很多人都有吃到过这种味道，比如一些含有油脂的食物，存放很久就会容易出现这种又苦又麻刺鼻难闻的味道，这就是我们大家常说的哈喇味。
　　如瓜子、花生、开心果等油脂含量比较多的坚果里，就会容易出现这种现象。
　　这是因为这些食物当中富含丰富的油脂，在储存的过程当中会容易被逐渐氧化，从而带来腐败的现象。
　　结语：对于上述所讲到的几种食物，不知道大家有没有了解过呢？如果你对此还有其他需要补充的地方，可以在下方评论区留言分享，我们一起分享知识分享健康。