黄瓜不要拍着吃了，教你一个新吃法，好看又解馋，待客特别有面子。凉拌菜中，黄瓜可以说是出镜率特别高的蔬菜了，它可以用来做拍黄瓜，又可以用来炒菜，还可以用来做腌黄瓜，而最为常见的就是凉拌黄瓜，年轻的女性朋友还会用它来护肤，所以别看一根小小的黄瓜，它的用途多着呢。
　　因为黄瓜口感清脆，而且富含水分，富含维生素以及矿物质等营养素，还具有一定的补水护肤作用。天气热的时候就爱吃点黄瓜，不仅可以补充水分，还可以去热解暑，补水凉血等等。每到夏天的时候，我就喜欢吃一根黄瓜，生吃脆脆的，而且清甜有口感，味道非常清新，今天我们就用黄瓜给大家分享一个新吃法。
　　准备食材：
　　黄瓜、盐、小米辣、大蒜、生抽、陈醋、白糖、香油
　　具体做法：
　　1.先把黄瓜切头去尾，用削皮刀削成薄片，往里面撒点食盐，用手抓匀后腌制10分钟。
　　2.把小米辣切成圈，大蒜切成蒜末，加一勺生抽和两勺陈醋，半勺白糖和一勺香油，搅匀后待用。
　　3.黄瓜腌过就不容易折断，然后给它卷起来。
　　4.这样摆到盘子里，把调好的料汁浇在上面。
　　5.黄瓜这样做好看又好吃，营养又解馋，招待客人特别有面子，喜欢的朋友赶紧在家自己试试吧。

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