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每周吃两次鱼可以促进你的健康

  鱼类和其他海鲜是蛋白质和有益脂肪的健康来源。
  鱼是维生素和营养素的重要来源。它还有助于支持大脑和心血管健康。
  是什么让鱼健康?
  鱼的蛋白质含量高,脂肪和卡路里含量相对较低。经常吃鱼可以降低超重,心脏病和中风的风险。原因如下:
  维生素和矿物质含量
  鱼富含有益的维生素和矿物质。这些物质可以帮助我们的身体发挥应有的功能,但通常身体不能制造它们,你必须从你吃的食物中获取它们。当你吃鱼时,你会得到一定剂量的必需维生素和矿物质,包括:
  铁
  锌
  碘
  镁
  钾
  維生素D
  维生素B2
  汞含量
  汞是一种天然存在的元素,但高浓度可能对人类有害。对于孕妇和儿童来说,避免汞尤为重要。暴露于过多的汞会影响中枢神经系统,肾脏和肝脏。
  有些鱼含有高含量的汞,应避免食用。这包括掠食性鱼类,如箭鱼,以及在存在汞的水体中捕获的鱼类。如果你正在吃你捕获的鱼,一定要遵循当地任何汞警告。
  5种食物营养素,增强您的免疫系统
  你吃的大多数鱼应该来自最佳选择列表。该列表包括:
  鳀
  大西洋鲭鱼
  黑鲈鱼
  鲶鱼
  蛤蜊、螃蟹、龙虾和其他贝类
  比目鱼
  黑线鳕
  哈克
  鲈鱼
  梭鱼
  波洛克
  鲑鱼
  沙丁鱼
  唯一
  罗非鱼
  金枪鱼罐头
  淡水鳟鱼
  白鱼
  鳕鱼
  该列表还突出显示了一些不错的选择。这些包括:
  蓝鱼
  鲤鱼
  智利鲈鱼
  石斑鱼
  大比目鱼
  马希马希
  甲鱼
  条纹低音
  长鳍金枪鱼罐头或白金枪鱼罐头
  黄鳍金枪鱼
  总结
  鱼是非常健康的,因为它含有高浓度的维生素,营养素和3脂肪酸。大多数美国人应该每周吃两次鱼;而孕妇或哺乳期的人每周应吃三份鱼。这样做可以降低您患中风和心血管疾病的风险,并可能有助于您保持健康的体重

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