范文健康探索娱乐情感热点
投稿投诉
热点动态
科技财经
情感日志
励志美文
娱乐时尚
游戏搞笑
探索旅游
历史星座
健康养生
美丽育儿
范文作文
教案论文
国学影视

老辈爱吃的3道下酒菜,随便一道都能喝半斤,来看看有你吃过的?

  现在我们的生活越来越富足,不再像以前只追求吃饱穿暖,现在追求吃好了。于是我们在酒桌上不难发现,下酒菜配的全是大鱼大肉、龙虾海鲜,但在以前,物质没有这么丰富,人们吃的下酒菜也非常朴素。
  接下来小编就给大家介绍3道老一辈最爱吃的下酒菜,随便一道都能喝上半斤,一起来看看有你吃过的吗?
  第①道:五香蚕豆
  以前的花生米在下酒菜系里算是贵价菜了,因为花生可以制成花生油,在当时,油可是稀有物。所以老百姓就会找到花生米的平替,就是蚕豆。
  它的制作工艺也非常简单,把摘回家的蚕豆先清洗干净,又放到水里浸泡10多分钟,沥干水分备用。在锅中加入清水、干辣椒、八角、花椒、适量食用盐,然后开大火焖煮20分钟左右,关火之后再焖半小时,这样做出来的五香蚕豆又香又糯。虽然没有花生米的香脆,但也是不少老酒友心中的心头好。
  第②道:凉拌黄瓜
  这道菜可谓是下酒菜里的"常青树",不论何时, 都是酒桌上的常客,它的做饭不仅简单,而且口感非常清爽,配上白酒,不仅开胃还下酒。
  将黄瓜洗净切成段,加入酱油、食用盐、蒜泥、辣椒、醋搅拌均匀腌制五分钟左右即可。如此一来,凉拌黄瓜就做好了。对于现在的年轻人来说,很少有人喝酒会选择它,不过对于老一辈来说,它是喝酒时候必不可少的下酒菜。
  第③道:香煎带鱼
  在以前带鱼的价格是非常便宜的,好多人都不会拿来吃,而是用来喂猫。不过一些爱喝酒的酒友发现加工之后的带鱼口感非常不错,后来就被不少酒友列为下酒菜了。
  将新鲜带鱼洗净去除内脏、鱼头切成小段,加入花椒、食用盐巴、葱姜蒜腌制半小时,起锅烧油,再将带鱼裹上一层面粉,放入油锅里炸至金黄之后就可以出锅了。鱼的鲜香配上酒的浓香,简直就是绝配!
  虽然这些菜已经很少出现在我们的酒桌上了,但依旧充满浓浓的时代回忆。下酒菜可能会随着时代改变也随之被取代,但是好酒不会,因为越好的酒越是能被传承越久的,就比如这2款,虽然名气不大,但是回头客却源源不断,都是好喝不贵的纯粮酒。
  蒸台坤沙酒
  这款蒸台坤沙酒就是当今酱酒界的"黑马",它产自贵州茅台镇,因超高的酒品质和美妙的口感,征服了无数酒友的心。它的酿制原料选取当地优质的小红樱子糯高粱和小麦,再经过大曲坤沙工艺历经1年的酿造周期酿出成酒,再将成酒贮藏5年之久,随后加入10年老酒进行调味、勾兑,最后制成这款蒸台坤沙酒,出厂即是老酒。
  开瓶就能瞬间闻到酱香味,酒线如丝般顺滑,酒花绵密,酒液晶莹剔透,轻抿一口,醇厚绵柔,优雅细腻,回甘明显,口中香气丰富协调。
  绿脖西凤
  西凤酒是四大名酒之一,产自陕西,是一款同时拥有浓香和清香的一款白酒,所以被称为凤香型白酒,既有浓香型的辛辣醇和,又有清香型的清香爽净,一瓶酒能尝出两种风味,况且价格还不过百,性价比非常高。
  这些老一辈爱吃的下酒菜,虽然现在很少有人拿它们下酒,但不管哪一道都是经典,随便一道,都能让酒友们喝上半斤,有你吃过的吗?

姆巴佩失点,德赫亚低级失误,布教授染红,唯有皇马笑了在北京时间周日凌晨进行的五大联赛中,虽然没有皇马的比赛,但是皇马的球迷们却乐开了花。在首先进行的曼联客场对阵布伦特福德的比赛中,德赫亚连续低级失误让曼联在英超第二轮中以04的比分惨詹库对决!NBA新赛季10月19日开打揭幕战勇士VS湖人北京时间8月14日,据报道,NBA202223赛季揭幕战将在北京时间10月19日开打,揭幕战对阵双方是卫冕冠军勇士和勒布朗詹姆斯所在的湖人队。NBA揭幕战或上演詹库对决图据ICph4消息!篮协不管艾伦,王汝恒存疑,威姆斯即将回归,金金冲G联赛根据目前的动态,篮协是不会管到郭艾伦这一方面的。因为他们在CBA已经达成撤资了,这也意味着他们不会调解到郭艾伦这个事情上。也就是说,按照目前的趋势,CBA也很难管。毕竟辽宁不放,他北京首钢成大黑马!新赛季5塔阵容首发,创造CBA最高阵容组合北京首钢可以称得上是CBA第一豪门,上海男篮也无法与之比较,不要问为什么毕竟是首都球队,综合实力必定很强,但是在上个赛季首钢男篮的成绩却很一般,如果非要去形容那就是灾难性的,秦晓雯NASAUSGSLansat项目已走过50个年头在1972年一个温暖的七月天,NASA发射了地球资源技术卫星一个新的地球成像卫星。ERTS是后来NASA和美国地质调查局(USGS)的Landsat项目的第一颗卫星,这是一项雄心勃油价调整消息今天8月15日,调价后各地9295号汽油柴油限价上周原油价格从2月底以来的低点反弹,周线上涨了逾3,WTI原油直击200日均线,而布伦特原油在周四站上200日均线后,周五再次失守,市场消息显示墨西哥湾石油供应中断国际能源署上调需妈妈太聪明,用此招不仅让孩子戒掉手机瘾还学会自立,大家都点赞今年这个暑期太炎热,大多数孩子只能按照父母的要求,乖乖待在家里学习。可是,好动的孩子真的能坐得住吗?于是,耐不住寂寞的孩子在家里偷偷玩手机打游戏这些就是家常便饭了。谁愿意自己的孩子相信我!家有两个小公主房间又小睡不下的,这样去设计会更实用相信我!家有两个小公主的,设计上下床是真的很香!集美们!这样设计上下床是真的香,不仅能轻松满足两个小公主的独立空间,就连房间里的收纳都能轻松满足了。下面给大家分享一款刚设计出来的小7人死亡8人受伤,龙漕沟山洪天灾的背后,是人祸作者天亮01hr龙漕沟山洪,导致7死8伤的悲剧!为什么会有这么多的游客涌入如此危险的地方?是天灾,也更是人祸!02hr昨天,四川省彭州市龙门山镇龙漕沟附近,突然发生山洪灾害。据报道优秀作文西北之旅黄新博暑假,我跟随旅游团,来到了甘肃敦煌。这就是被称为丝绸之路的起源地,有着非常浓厚的文化遗产,而且四周沙漠环绕,著名的丝绸之路就在里。听领队说丝绸之路,是由张骞等人开拓的。这条丝去柬埔寨旅游,男性一定要注意保护自己,否则就会被留下来现在人们都爱好旅游,除了有自身的需求,比如说需要放松或者和家人一起出游联系感情,各国不一样的风景与习俗是最吸引人的。(此处已添加小程序,请到今日头条客户端查看)尤其是在习俗文化方面
广东憾负上海丢冠!周启豪被打哭,林高远赛后暖心举动令球迷点赞最近全国锦标赛乒乓球的比赛正在进行中,眼下团体赛决赛已经落下帷幕,最终在男团方面上海队在樊振东以及许昕带领之下强势逆袭打败广东队,阔别六年之后再度夺得冠军,是非常好的消息。而这一次27岁张常宁庆生!3位高颜值闺蜜富豪老公陪伴,生娃计划曝光恭喜啦!我国排球女神张常宁迎来自己27岁的生日,丈夫吴冠希刚好在近日迎来一段假期,夫妻俩在南京包下了一个小包间,简单庆祝了一下,相比以前的隆重庆祝,这次算是很低调。张常宁衣着蓝色卫欧文道歉了,但是真正该道歉的却另有其人北京时间11月4日,被NBA禁赛的篮网球星凯里欧文在IG上发布了对犹太家庭和社区的道歉。之所以要道歉,是因为欧文之前在推特上转发了一则具有反犹主义内容的纪录片,引发各界强烈不满,而分析对一支渴望状元签的摆烂球队来说赢球场次的上限是多少?(原文发表于11月3日,作者是TheRinger的特约撰稿人ZachKram,文章内容不代表译者观点。)引言爵士和马刺这样的重建中的球队突然就发现自己排在了西部前列。这么早就赢下这世界杯三十二强巡礼三狮军团英格兰(B1)作为现代足球的发源地,英格兰始终处于世界职业足球的中心位置,是足球市场最发达足球文化最盛行的地区。他们于1872年参加了世界上第一场国际足球比赛。在1996年本土举行的世界杯上,英199!1911!对不起西蒙斯,他才是3当家,篮网1800万果然没白花布鲁克林篮网队的连败阴霾已经散去,杜兰特带领球队打出了两连胜,篮网战绩排名从倒数第三,升到了东部第九名。最令人意外的是,欧文和西蒙斯不打比赛,篮网队防守效率反而提升了。美媒发布数据与被裁员的推特印度员工共情?胡锡进在外网上还是代表你个人就好最近马斯克接管网络社交媒体平台推特之后,上任三把火先采取了大幅裁员的措施。马斯克裁员方式也非常独特,他以一个理工男的思维去甄选值得继续留任的员工,例如他检查所有工程师的代码,并且要C内置数组STLarraySTLvectorTNBuiltinarrayafixedsizecontiguouslyallocatedsequenceofNelementsoftypeTimplicitlyconvertst我被申通快递给耍了今天遇到一件事情很蹊跷。10月31日我从京东商城上订购了两张靠背椅子,抱着对现在成熟电商的信任,没太关注到货情况,就是过了7天了(从10月31日至11月6日)居然毫无任何消息(快递云悦资本智能座舱千亿市场起风,打造增量价值新场域云悦观点1智能座舱已经成为汽车智能网联化的最佳切入点,中国智能座舱行业增长领先全球,预计2025年市场规模将突破1000亿元。云悦观点2智能座舱时代主控SoC芯片替代多个传统MCUzabbix监控企业微信webhook告警并使用markdown格式zabbix监控企业微信webhook告警并使用markdown格式最终告警样式markdown格式与text格式的优点文字排版清晰,可对不同文字标识颜色,大小等。此方法使用zab