小雪过后,可以吃一些茴香,健脾养胃散寒止痛,和小茴香有区别
小雪过后,就彻底地进入了冬天,根据气象台的报道,今年有可能是历年来最冷的一个冬天,尤其是从今天开始,全国都开始了大面积的降温,所以我们一定要多穿衣服,保证身体的温暖程度,预防感冒。今天我给各位介绍一种中药材茴香,它既是一种调味料,也是一种中药材,而且大部分人都认为大茴香和小茴香是一种东西,其实是不一样的,下面让我们一起来了解一下——茴香!
大茴香和小茴香有什么区别呢?
大茴香又称大料,八角茴香,前面我们具体了解过茴香,有兴趣的朋友可以去翻阅一下,小茴香会散发出一种特殊的茴香香气,而且它长的比较小,类似还没脱皮的谷子,皮上面有多种纹路,大茴香一般会用来当做烹调肉类来使用,小茴香则是一种香辛料,可以用来包包子或者是腌制肉类。
中药:小茴香
中医认为小茴香味辛、性温,入脾经、肺经和肾经,具有温中散寒和行气止痛的功效,临床上经常用于治疗气滞血瘀所导致的腹痛以及月经不调的症状,民间也常用于治疗跌打损伤、风湿痹痛和腰肌劳损的病症。《本草纲目》对小茴香记载到:"辛温解表,通经络""主治心痛,心腹冷痛,并可消痰散结,破血通经"。小茴香还具有行气和胃的作用,还可以用于治疗腹痛腹胀、消化不良的病症,外用还可以治疗小儿癫痫的发作。
现代医学研究表明,小茴香还可以促进血液的循环,降低血液的粘度,还可以降低血液的胆固醇,改善血管弹性,从而起到降血脂的作用。还可以抑制血小板的聚集,防止血栓的形成,除此之外小茴香还具有抗菌消炎的作用,对多种病菌都具有一定的抑制作用。
经常食用小茴香可以对我们的身体起到哪些好处呢?
经常食用小茴香可以促进消化,因为小茴香具有健脾胃和消食的功效,而且因为它含有一种特殊的茴香香味,可以刺激胃液的分泌。能帮助增强肠胃的蠕动,从而加快食物在肠胃内的吸收和消化,防止便秘的情况发生。茴香还可以用于治疗牙疼和偏头痛以及风湿疼痛等病症,还能起到减肥的作用,但是要注意不要食用太多,避免对身体造成伤害。
经常食用小茴香还能促进我们血液的循环,帮助我们的身体加快血液的流通,从而起到活血通络的作用,而且小茴香中还含有丰富的维生素c,可以防治高血压以及冠心病发生,进入冬季之后,因为天气比较寒冷,所以非常容易感冒,适量的食用一些茴香还能起到预防感冒的作用。
小茴香虽然可以起到缓解疲劳的作用,但是为了我们的身体的健康,不建议在睡前食用小茴香,避免对我们的身体起到不利的反应。而且在女性经期的时候也不可以食用太多,虽然小茴香有缓解痛经的作用,但是食用太多,会导致上火的症状出现。
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