喝酒时能吃花生米吗？医生提示这4种食物尽量不要做下酒菜

　　导语：人们都说＂酒是粮食精，越喝越年轻＂，随着生活水平的提高，生活质量有很大的进步，很多朋友聚会的时候，总会拿出珍藏多年的美酒，认为只要有酒，任何事情都能够解决。
　　与酒关系最密切的就是下酒菜，尤其是油炸花生，很多人在喝酒的时候都会选择给自己准备一碟油炸花生米，油炸花生米均匀撒上一些食盐，味道很好。
　　喝酒时不能碰花生米？
　　花生指的是油炸花生，和其他的加工方法相比，油炸花生更深受大家的喜爱，花生本身含有较高的热量，经过油炸以后，花生的油脂含量升高，食用过量的油脂会使血管负担加重，出现胆固醇含量升高，影响肝脏的健康。
　　身体中的脂肪通常以代谢方法排出体外，喝酒会使身体的新陈代谢速度变慢，影响脂肪的正常分解，加重肝脏排毒的能力。
　　如果不能更改喝酒配花生的习惯，可以将油炸花生尽量用水煮花生进行代替，避免高温油炸产生的有害成分，对身体产生影响。
　　水煮花生在一定程度上能够锁住营养成分流失，为身体补充较多的能量，减少花生对肝脏等器官的影响。
　　医生提醒：这4种食物不要做＂下酒菜＂
　　1、凉拌的各种荤菜和素菜
　　制作凉拌菜的时候，通常会放一些食盐，酱油，生蚝等调味品，都属于高盐食品，经常吃会使代谢加快，促使微量元素的流失，破坏身体的平衡，如果喝酒的时候搭配素菜，会使胃黏膜产生影响，增加患胃癌的几率。
　　2、膨化类食物
　　膨化食品当中含有方便面，薯条，薯片，这类食物经过油炸以后，其中的热量和油和脂肪较高，有时为了口感，还会添加糖、盐等食物，吃多会出现血脂异常，血压不稳，使血管健康受到损伤。
　　长期大量饮用白酒对身体不利，如果再配这些食物伤害会更大，所以为了身体健康着想，建议大家喝酒的时候少吃这类的食物。
　　3、海鲜
　　如今，人们的生活水平大大提高，海鲜经常出现在人们的餐桌上，各种肥美的海鲜被渔民们捕捞上来，有螃蟹、大虾、蛤蜊等。
　　生活在沿海城市的人可有口福了，喝小酒吃烧烤别提有多爽了。医生建议：喝酒的时候千万不要把海鲜当做下酒菜，啤酒 海鲜是＂痛风组合＂。
　　海鲜和葡萄酒是高嘌呤食物，酒精本身会抑制人体内尿酸的代谢，如果此时再次食用海鲜，体内的尿酸盐会结晶并积聚在人体的肾脏和关节中，更有可能对人体造成极大伤害。
　　会使人体内的尿酸含量严重超标，尿酸不能够通过新陈代谢及时排出体外，就会在关节或软组织处长之间停留，使关节出现红肿疼痛的现象。
　　尿酸含量偏多容易诱发肾结石，严重的情况下会诱发尿毒症，给人体带来不可逆的伤害。
　　4、胡萝卜
　　胡萝卜含有微量元素，维生素，胡萝卜素等，在生活当中，胡萝卜很常见，含有较高的营养，如果把胡萝卜当成下酒菜，那就大错特错。
　　主要是因为胡萝卜当中含有胡萝卜素，边喝酒边吃胡萝卜，会使肝脏活性酶的作用产生化学反应，从而形成有毒物质，沉积在身体内部，加重肝脏解毒分解的负担。