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游访巴尔干半岛

  前一阵子前往巴尔干半岛旅游,到访了四个位于巴尔干半岛上的国家,分别是斯洛维尼亚(Slovenia)、克罗地亚(Croatia)、波士尼亚与赫塞哥维纳(Bosna i Hercegovina;简称波士尼亚)和黑山(Montenegro)。去这几个国家之前,我只是单纯源于它们独特的风景而前往。俗语云:「读万卷书不如行万里路」,这句话确实不无道理,巴尔干半岛的历史是我之前未曾接触过的,因此旅程中每到一个地方都好像在上一堂历史课。到访了这几个国家之后,我才发现它们的历史十分值得细味。
  巴尔干半岛
  巴尔干半岛其实是一个地缘政治和地区的名词,它是指欧洲东南边位于亚得里亚海和黑海之间的陆地,当中涉及几个主要国家,分别是阿尔巴尼亚、波士尼亚与赫塞哥维纳、保加利亚、希腊、黑山、克罗地亚和塞尔维亚等等。
  过去,巴尔干地区于历史上一直都有不同大大小小的战争,这里亦是1914年第一次世界大战的爆发地。巴尔干半岛上的国家有着不同的宗教信仰,在天主教、东正教和伊斯兰教三教并存下经常都发生大量冲突;加上有众多民族在此生活亦令到宗教和民族纷争同时出现。因此,这片土地曾经成为世界上最纷乱的地区,也令这里有「欧洲火药库」的称号。
  在九十年代中,巴尔干地区都继续有大大小小的战争,直至南斯拉夫内战结束后,这片土地才慢慢回复和平。而波士尼亚就是九十年代后才从南斯拉夫独立分离出来的国家。
  波斯尼亚和黑塞哥维纳(Bosna i Hercegovina )
  再美的风景,再悠久的历史,都抵不过战争摧残而造成的巨大伤害。乘坐巴士从克罗地亚边境进入波斯尼亚之后,沿路见到的楼房都普遍破旧,有些房屋的外墙仍留有千疮百孔的炮弹痕迹,让人感受到战争对社会造成的破坏。而波斯尼亚于过去的历史上亦有着重要的地位,例如于1914年,波斯尼亚的首都萨拉热窝就发生了奥地利王储被暗杀的事件,令它成为了第一次世界大战的导火线。
  在波斯尼亚,我到了有千年历史的古城莫斯塔尔(Mostar)。因为这里曾经受到土耳其人统治,所以一走进古城就会发现这里的建筑都富有土耳其特色。于古城街上的店贩都会售卖传统的土耳其服饰、咖啡器皿、铜制品和土耳其彩色玻璃灯。同时,古城亦有着浓浓的伊斯兰氛围,如古城内有几座清真寺,于黄昏时分就会听到从清真寺传出的钟声。
  莫斯塔尔古桥(Mostar Stari Most / Old Bridge)
  莫斯塔尔古桥建于16世纪,位于莫斯塔尔的古城内。这条桥受过多次战争的洗礼,它更于1993年的波士尼亚战争期间被摧毁,因此它亦是过去纷乱历史的见证。现时,老桥旁边仍然有一颗石碑上刻着:「 DON"T FORGET 93」,以提醒人类不要忘记战争的教训。当年的波赫战争历时约三年,战争造成约20万人死亡,200万人沦为难民,于古城仍然可以见到布满弹孔的墙和建筑。直至2004年,莫斯塔尔古桥才在多国的协助下重建,再度重新开放。而2005年,该桥及周边地区亦被联合国教科文组织列为世界遗产。
  后记:
  要认识一个国家,你可以用一天时间上网搜寻它的资料,但在一个国家或一个城方逗留几天,其实都只是可以了解一些比较片面的资讯。我并不是一个历史迷,但巴尔干半岛的几个国家确实有令我着迷的地方。无论它的建筑、食物以至风土人情都与其他欧洲国家很不一样。当我看见街道上随处可见的破旧建筑,亦令我更想深入了解它背后经历过的故事。

散文感恩冬天孙志昌已是初冬,走出门,感觉已没有了秋天的清爽,却多了冬天的丝丝凉意。原来,那寒冷的冬天在我不经意间已悄悄地来到我的身边。一出门,我就下意识地将衣服拢紧了起来,来抵御寒冷的侵袭。路宝宝为啥老是流口水?宝宝流口水是身体的自然反应吗?最近,家住朝阳区的亓先生跟我咨询说,他最近十分苦恼,因为自己的宝宝已经19个月大了,还在一直流口水!看着邻居家的宝宝干干净净的,亓先生很是担心自己的宝宝是不是生病了。不知道是不是有每晚喝二两白酒,久而久之,身体会怎样?不妨了解一下每一个国家都有一定的酒文化,而我国的酒文化历史悠久,相传至今,酒精一杯下肚不仅是满足口腹之欲那样简单,更多的是包含许多礼仪和应酬,俗话说的好何以解忧,唯有白酒。无论是在古代还是在现阿司匹林每天一片,有哪些益处和风险?如果你正在吃,快来看看现在很多中老年人都在服用阿司匹林这个药来预防和治疗疾病,那么每天吃一片阿司匹林,到底有哪些好处和风险呢?阿司匹林从1898年上市,距今已经有100多年的历史了,在预防心血管疾病方面在冬天的诗意中温暖行走北方的这个冬天,比往年来的更早些,还没来得及欣赏秋天最后的缤纷斑斓,西北华北东北几省已是普降中到大雪。一时间,天气乍寒,凌风萧瑟,让人不得不感叹气候的无常多变和季节的去来轮回。只是每天总有两个小时,怀疑自己生了个傻子我要上头条育儿我算是明白了,当小学生妈就是来受罪的。如果说上小学之前,你还会因为娃那种可爱的脸涌起浓浓的母爱,想要把一切都给他。那上小学后,依然是那张脸,但你就是忍不住,想要抓狂。37岁的我,晚上睡不着,经常失眠,真愁人今天晚上又是个不眠之夜,翻来覆去,睡不着,心亮的跟明镜似的。最近几年,经常失眠,最严重的时候,从晚上能坐到第二天,天亮,天亮了还是没有睡意,出去买回早点,收拾屋子中午做饭,直到晚上炸丸子,放淀粉和面粉是大错,教你一招,外酥里嫩不吸油,特别香很多朋友是比较喜欢吃肉丸子的,肉丸子口感非常好,而且味道也相当不错。也有很多朋友喜欢自己在家做肉丸子,在做肉丸子的时候为了让肉丸子的口感更好,就会放上一些面粉或者淀粉,这其实是比较炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软大家好,我是阿飞,天冷了,又到了吃烩菜炸丸子的时候。吃烩菜少不了丸子,怎样才能炸出焦香酥脆,凉了也不硬的丸子呢?咱今天来说一下。别管炸啥丸子,面粉和鸡蛋都不是首选。我家一到冬天,就全国哪里的红薯粉条最好吃?请认准这10个重要产地,都是优质粉条红薯粉条,顾名思义,是一种以红薯为原材料制作而成的一种粉条,在我国属于一种历史十分悠久的传统食物,距今已有大约400年的历史,又名红薯粉丝和红薯粉皮。虽然市面上的粉条五花八门种类繁酱牛肉烧土豆好吃有诀窍,学会这个做法,肉嫩筋软,酱香浓郁今天和大家分享一道酱牛肉烧土豆的家常做法,牛肉自古以来就深受喜爱,牛肉富含蛋白质而且脂肪还低,也是健身人士最钟爱的食物之一。今天做的这道酱牛肉烧土豆,肉嫩筋软,土豆香甜软绵,有喜欢
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