#头条创作挑战赛# 家用传统油烟机的变化还是比较大的。 例如现在的集成灶,就是新型的替代油烟机的产品。 另外大家会发现,现在的集成灶又以蒸烤一体集成灶为主流。 蒸烤一体集成灶的功能更多,功能更全。但是,同样给我们的选择带来了更多的困难。如果选不好,是非常难用的。 在这篇文章中,就来给大家分享新型的蒸烤一体集成灶选择时重点关注的问题,这也是选择到好的一体集成灶的关键。 集成灶的选要点 蒸烤一体集成灶其实应该分成两大部分:第一大部分就是传统所说的集成灶;第二大部分应该是蒸烤一体箱。 所以我们在选购的时候,同样也要分成这两部分去分别做选择。 首先,我们我们要选择的第一个部分的就是集成灶。 在选择集成灶的时候,大家要把以下5点重点把握住。 (一)——集成灶的品牌 选购集成灶时,大家千万不能贪图便宜去选购那些没有品牌、甚至杂牌的集成灶。 建议大家去选择比较知名的集成灶。 例如可以按照如下的方式进行选择: ①、一定要选成熟品牌的,成熟款型。 一定要不要图便宜选择不知名集成灶,也不要选技术不成熟的款型。 ②、要关注不同品牌的集成灶的价格。 大家去对比一下就会发现,集成灶的价格还是偏高的,基本上都是大几千元甚至上万元。 (二)——看材质 选购集成灶,第二点需要大家关注的就是集成灶的材质。 集成灶材质的好坏,不仅牵扯到好不好用,而且牵扯到是否耐用以及是否耐清洁。 为此,个人给大家推荐以下的集成灶的选择建议: ①、集成灶最好使用的是304不锈钢材质。 其抗氧化、耐腐蚀性强、耐热、易清洁、经久耐用、不易变形。 ②、除此之外,还要注意集成灶细节的材质。 例如灶台,钢化玻璃台面,拥有良好的耐热性能,防刮、易清洁。另外也可以选择304不锈钢的台面,也很耐用。 (三)——看油烟吸净率 在选择集成灶时,我们还要关注非常重要的一点,就是油烟的吸净率。 油烟的吸净率与我们炒菜做饭时厨房内油烟的存在率是息息相关。 说白了就是,如果集成灶的油烟吸净率高,那么处理油烟的能力就非常的强,室内油烟就很少。 为此,大家可以参照以下的选择建议: ①、吸油烟率是集成灶的重要指标之一。 吸油烟的效果也与风量有关,例如强劲的风量可以快速吸走油烟,吸油烟率也很高。风量达到17平方米每分钟以上,就算是比较优秀的强风量了。 ②、另外一点就是,需要关注排油烟的能力。 虽然吸油烟能力很强,如果不能够及时分离油烟,并把油烟排出去,其实还会有油烟味。所以大家同样也要关注排油烟的能力。 (四)——看火力 选购集成灶,第4点需要大家关注的就是灶具的火力。 灶具的火力,对于大多数家庭来说有不同的火力要求。 对于我们大多数家庭来说,选择集成灶,可以按照如下的方式来进行选择: ①、火力。 火力也是集成灶一项重要的指标。好的集成灶炉头采用纯铜材质,导热性强,而且燃烧充分,热效率非常高。所产生的火力功率最好需要4.6kw以上的大火力。当然了,还有5.2kw的大火力。 ②、燃烧情况。好的集成灶燃气灶的炉头的配件,能让燃气燃烧彻底。 打出的火焰呈淡蓝色。在选择的过程中,可以依靠观察火焰的颜色来判断。这一点也是非常关键的。 (五)——看安全装置 选购集成灶,最后一点需要关注的就是安全装置。 安全装置,是保证我们安全使用集成灶的关键。 我们所听到的集成灶爆炸,燃气泄漏等,其实都是安全装置的问题。 对于集成灶的安全装置选择,个人建议大家按如下方式进行选择: ①、集成灶的设计上安全性非常重要。 每一项都有必要的熄火保护、防火墙、漏电保护,电路保护,防爆钢化玻璃面板等功能。这些是一款好的集成灶应该具备的。 ②、在选购集成灶的时候,大家可以针对不同的安全装置试验一下。 例如熄火保护,防火墙,漏电保护等是否都能够安全有效。 蒸烤一体机的选要点 蒸烤一体机,和作为烹饪的工具和集成灶的明火爆炒功能不一样。蒸烤一体机主要是以蒸和烤为主。 可以说现在很多集成灶都是集成了蒸烤一体机,以此代替了传统的消毒柜。 我们的选择的时候,除了关注集成灶,还要关注蒸烤一体机。 对于集成灶的蒸烤一体机,大家可以通过以下3个方面来选购。 (一)——看蒸发器 蒸烤一体机,其中有一个非常重要的功能其实就是蒸。 所以我们在选购蒸烤一体机时,同样也要看其蒸的功能。 ①、因为蒸功能的蒸发器有区别。 而蒸的功能主要在于蒸发器,建议选择直喷式蒸发器。直喷式蒸发器,具有蒸汽量足,蒸汽干净,蒸汽可控的优点。 ②、另外,直喷式蒸发器的蒸汽以喷射的方式直接作用在食物表面。 对蒸制食物的效果非常好。 (二)——看加热管 在选购集成灶的蒸烤一体机时,我们还要看加热管。 因为蒸烤一体机,除了蒸的功能,还需要考验其烤的功能。 为此,大家重点观察微蒸烤一体机的加热管: ①、因为接下来就是烤的功能。 但是加热管配置一般有很多种,例如上下管和后部热风的组合配置。 ②、一般来说,对于家庭而言,选择上下管或者上下管加后部热风的模式就可以满足。 ③、其他烘焙高要求的,可以选择上下管加热风的模式。 (三)——看材质 蒸烤一体机,第3点需要看的就是蒸烤一体机的材质。 因为材质的好坏,同样在一定程度上决定了机器是否耐用,是否耐污染。 所以蒸烤一体机,建议大家把以下几个方面的材质把控好: ①、蒸烤一体机的内胆材质,最好选择耐用的304不锈钢材质。 304不锈钢材质,具有耐腐蚀和耐高温等特点,使用的寿命长。 ②、集成灶蒸烤一体机,大部分都是不锈钢的内胆。 另外仅仅针对蒸烤一体机而言,也会有陶瓷涂层的内胆。 写在文末 蒸烤一体集成灶,是目前集成灶中的主流。 但是,很多朋友反映蒸烤一体机并不好用,往往成了鸡肋。所以在这篇文章中给大家重点介绍了集成灶选择时需要关注的内容。 只有把这些都把控好,才能选择到适合我们使用的集成灶。#购买蒸烤一体集成灶应该注意什么?# 【文字原创,图片源自网络,侵权联系即删】