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烟花三月下扬州,究竟该吃啥?

  桃红柳绿 琼花开放
  三月的扬州 景色美丽
  江南古韵 解锁惬意慢生活
  扬州被联合国教科文组织授予
  "世界美食之都"称号
  扬州炒饭、千层油糕、
  盐水鹅肉、蟹粉狮子头、
  拆烩鲢鱼头、富春包子
  ……
  烟花三月下扬州
  赴一场人间烟火
  《中国有好菜》
  诗意扬州 上菜!
  扬州早茶里的蟹黄汤包
  鲜掉眉毛的蟹黄汤包
  不得了!
  "早上皮包水,晚上水包皮",扬州人的慢生活,讲究的就是精致和悠闲。
  跟着唐小妹来到乾隆皇帝六下江南四次打卡的趣园,品一品春日早茶吧。
  拌干丝、千层糕、翡翠烧卖三丁包;清汤面,脆火烧,绿杨春茶香气飘……
  唐小妹对唇齿留香的蟹黄汤包一口种草。您看这汤包皮薄如纸、汤汁黏稠、鲜香浓郁,怪不得让人欲罢不能啊!
  不过"心急吃不了热包子",蟹黄汤包吃法可大有讲究:"轻轻提,慢慢移,先开窗、后喝汤"。
  或许你会问,汤包里面的汤是怎么包进去的?来,揭晓答案!
  秘诀就是皮冻!两年的老鸡+猪肉皮+猪棒骨一起熬制5小时,再冷冻就能获得胶原满满的皮冻啦!
  一口get扬州蟹味之鲜,就是这口蟹黄汤包啦!
  拆烩鲢鱼头
  一个鱼头竟能拆出100块骨头?
  淮扬菜是中国传统四大菜系之一,发源于扬州、淮安。精致特别,原料讲究。淮扬菜系追求"和、精、清、新"的独特理念。
  你知道吗?淮扬菜可是咱们国宴菜的主角!
  今天就跟着唐小妹来解锁一道特别精致的菜——拆烩鲢鱼头。
  "食不厌精,脍不厌细",这道拆烩鲢鱼头可谓是将淮扬菜的精髓,发挥的淋漓尽致。
  一个鱼头竟能拆出100块骨头?鲢鱼头拆去骨,留下的鱼肉都是精华。
  鱼头保持基本完整,方显其细腻的制作工艺。做到"酥烂脱骨而不失其形,鲜嫩爽滑而不失其味"。
  鱼肉肥嫩,汤汁稠浓,美味无刺,口味鲜美。谁能想到,吃鱼也可以大快朵颐?
  扬州炒饭
  品味扬州,人间至味是清欢。
  百花齐放,春意盎然。
  扬州美食怎么能少得了扬州炒饭!
  春日家宴里的扬州炒饭,是春天的味道,也是家的味道。
  同样是炒饭,扬州炒饭可不简单!海参、瑶柱、虾仁、青豆.....十几种食材衬托一碗米饭,一份炒饭这么多配料,不香都难!
  蛋炒饭,最简单也最困难。
  拉蛋丝是扬州炒饭的灵魂之一,蛋液以丝状下入油中,炒出类似肉松的口感,丝丝缕缕都是香气缭绕。
  再辅以火腿、叉烧、鸡丁、虾仁、海参、青豆、玉米等配料,不同的食材碰撞出绝妙的口感。
  人间至味是清欢!来,干了这碗"金裹银、银裹金",色香味形俱全的扬州炒饭!
  怎么样?这趟春日里的扬州之行是不是诗意与美味共赏?
  鲜掉眉毛的蟹黄汤包
  肥嫩鲜美的拆烩鲢鱼头
  一口入魂的扬州炒饭
  ……
  哪个是你心上的扬州滋味?
  锁定 河南卫视
  4月19日 21:28
  《中国有好菜》
  扬州 上菜!
  戳这里预约《中国有好菜》直播,和河大卫一起下扬州品好菜!
  责任编辑:李迎新

李书福到哪说理去吉利盈利大超比亚迪,市值却少了近三分之一近日,吉利汽车公布了5月汽车的销售报告,该报告显示其销售汽车数量已经达到了将近8万多辆,同比增长了将近300。但是其公司市值相比较比亚迪,却整整少了将近三分之一。吉利汽车一开始就在苏州大学乳液模板法合成3D蒸发器用于高效太阳能驱动界面蒸发研究背景太阳能驱动界面蒸发技术作为当下淡水生产问题的一种可能解决方案,它利用漂浮在水面上的太阳能蒸发器促进蒸发过程,在海水脱盐等方面展示出广阔的应用前景。虽然三维(3D)蒸发器已被AFMG战略发布会变革之路,尽在其中2022年8月18日,Apollo智慧出行集团(ApolloFutureMobilityGroup,简称AFMG)于上海举办全球战略发布会,现场,集团主席执行董事何敬丰先生对外宣布三只松鼠上半年营收41亿净利降77IDG一年套现超12亿雷递网雷建平8月20日报道三只松鼠股份有限公司(简称三只松鼠,证券代码300783)日前公布财报。财报显示,三只松鼠2022年上半年营收为41。14亿元,较上年同期的52。6亿元下油价调整消息8月20日油价下调!加油站汽柴油调后最高限价油价调整消息8月20日油价下调!加油站汽柴油调后最高限价今天是2022年8月20日,星期六!油价调整窗口开启在即,油价再度下调,国际油价美原油跌至年内新低88。99美元桶,随着国际27岁小伙社保交满15年还要继续交吗怎样交社保能拿到更多的养老金上周,一条27岁小伙交满15年社保的消息引发网友关注,很多人不禁想问交满15年社保就可以退休了吗?交满15年社保还要继续缴费吗?怎样交社保才能拿到更多的养老金呢?接下来让我们来一一7月券商受处罚月报丨15家券商共领24张罚单,近六成罚单指向从业人员北交所公布首例券商纪律处分每经记者陈晨每经编辑彭水萍据每日经济新闻记者对中国证监会各地证监局交易所人民银行及分支机构等梳理统计,以落款日期计算,监管机构在7月共计开出24张(含券商分支机构及从业人员)监管处36氪首发A轮融资作者韩哲熙编辑张麟36氪获悉,上海慕帆动力科技有限公司(以下简称慕帆动力)近期完成近5000万元PreA轮融资,由达晨财智领投,顺为资本和老股东小苗基金跟投。慕帆动力创始人兼CEO增长的洽洽瓜子,失望的投资者在上半年休闲食品集体承压的背景下,洽洽食品实现了难能可贵的营收净利双增。这样一份半年报,却并没能让资本市场满意,洽洽食品股价直接触及跌停。投资者的失落,源于先前高预期的落空多位分析EISA年度大奖获奖名单公布,华为WATCHGT3Pro获最佳智能手表大奖不知不觉,欧洲影音协会EISA大奖已走过40个年头,作为全球最大的消费电子产品奖项之一,40年来持续为全球消费者提供专业的数码产品购买建议。本周EISA对外公布了20222023年炬芯科技智能手表芯片ATS3085获评年度最佳RF无线IC2022年8月16日,由全球电子技术领域的领先媒体集团ASPENCORE主办的2022国际集成电路展览会暨研讨会如期在南京国际博览中心2号馆顺利举行。同期举办的2022中国IC领袖一场风波,娱乐圈的人走茶凉,在易烊千玺身上体现得淋漓尽致8月16日,某果汁品牌在微博上卖了一个关子,预告将产生新的品牌代言人。官方不仅让大家尽情猜测,还准备了大礼包回馈观众。猜对了还有奖励可以拿,这波羊毛,谁看到了都会心动。其中易烊千玺方中信携妻女现身,老婆大饼脸太有旺夫相,女儿长相像妈气质像爸在咱们的惯有认知中,都认为配色和元素才是决定造型感的关键,其实服装的廓形对于整体的视觉效果影响也是很大的。不同身形的人和各种廓形轮廓之间的适配度自然也不一样,身材偏瘦的人穿得一昧宽前国手第一女神薛明,突然离婚原因成谜,现投身娱乐圈在体坛,个人的先天条件大多数决定了她的职业选择,就比如篮球,排球的运动员们。一个1米75左右的肯定不能打职业排球吧,虽然身高给他们带来的先天条件的优势,但当她们走下球场,站在普通人8位青歌赛通俗唱法获奖歌手一首歌吃一辈子,人生一言难尽点击关注,每天都有名人故事感动您!青歌赛是全国青年歌手电视大奖赛的简称,共举办了15届,诞生了数百名获奖歌手。很多歌手靠青歌赛改变了命运,有的至今还活跃在歌坛,有的早已销声匿迹。今家长真的要小心了,你是什么样子,孩子以后就是什么样子最近,一则高铁熊孩子和熊家长的新闻被网友热议事情是这样的,孩子高铁上吵闹不止,乘客提醒,被家长怼。原本只是简单的一场提醒,结果却上演了一场鸡飞狗跳的闹剧。妈妈和老人一起帮忙回怼,爸承建大兴机场天安门广场冬奥会等项目!北京一企业获全国特等奖!近日,由中国施工企业管理协会组织的第二届工程建造微创新技术大赛结果揭晓,北京石油化工学院校友企业北京东方泰洋幕墙股份有限公司申报的全装配空间曲面格栅式单元幕墙设计施工关键技术研究与老照片1989年北京城的春天本组照片来自1989年在北京旅游的几个外国游客所摄。故宫外的街头篮球赛故宫外的篮球赛小学生在玩乒乓球与王府井天主堂外的小学生合影与孩子们交流两个笑得很开心的小女孩北京王府井小学大门不同年龄段的女生该如何选护肤品?都帮你搭配好了护肤是一门讲究的功课,不仅要根据肤质状态来选择质地而且还要符合自己喜好。当然随着年龄的变化对护肤品的功能性要求也随之变高。所以护肤一定要选择符合自己肌龄的。这时候很多姐妹就感觉到迷从小三到弃妇,温峥嵘的这两个角色,让观众感觉大快人心当年看错爱2电视剧的时候,真的是恨透了梅雨歌这个角色,心想哪有这么毁三观的人,也太自私了吧,明明知道人家是个有妇之夫,却要硬生生的横插一杠挤进去,死缠烂打,凭着自己稍微有几分姿色比很现实的人生感悟说说,句句穿透人心一年纪越大,越会发现社交的种种不堪。所以,踏实的掌握一门生存的技能,认真发展一个独处的爱好,永远都不会错。二对生命而言,接纳才是最好的温柔,不论是接纳一个人的出现,还是,接纳一个人你,永远是自己人生的最高统治者1hr每个人生下来都是一根木头,可经过生活的洗礼,岁月的打磨,从而熠熠生辉。成龙成凤,成柴成灰,全凭自己造化,材料是一样的,在同一个世界。风霜雨雪也许不同,这并不重要,就像即便同样
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