盐不是造成高血压的主要原因,而是它!日常生活中,总是被忽略的
对于老一辈的人来说,只要是患有高血压的,想到的就是不能吃盐了,如果不能及时地控制摄盐量,血压则会不断上升。今天在这边要为盐站出来打抱不平了!诱发高血压的真相并非是盐,而是盐里面的钠离子,这样的回答应该解答了很多人的疑惑?为什么我平时的饮食并不咸,但是依旧患有高血压。这就是因为大家在不知不觉中摄入了过量的钠离子。
《中国居民膳食指南(2016版)》提出 :2~5岁儿童每天摄钠量是 1200毫克;成年人的每天摄钠量应保持在1000~2500毫克。然而每克盐中含有393毫克钠。
那么日常生活中高血压患者应该怎么吃呢?怎样才能避免吃高"钠"食物?
·减少含糖高的调味品
很多高血压患者,虽然有控盐的概念,但是往往忽视了最重要的一点,就是用其他调味品来代替食盐。殊不知,我们日常常用的盐、酱油、酱、豆豉、蚝油,鸡精等等一系列调味品中,都含有一定的钠离子。所以日常生活中我们应该减少调味品的使用,原汁原味的烹饪或许会使食物更加健康。
·尽量少食用含钠量较高的加工食品
现在的很多家庭为了可以节约出更多的时间,在做饭的时候往往会选择加工食品,因为这样不仅可以保证菜品的丰富,还能节约一定的时间,但是却忽视的含钠量,如:咸菜、酱菜、火腿、咸肉、香肠。
·日常饮食中多食用含钾高的食物
钾元素对于身体健康非常重要,适当地补充钾元素不仅有助于调节血压,还可以有效的促进肾结石、心脏的健康。一定程度上还可以降低患骨质疏松的风险,因为适当的钾元素,可以增加骨骼的密度。日常生活中含钾的食物有:椰子、牛油果、香蕉、红薯、绿色蔬菜、豆类等等。
都说病是吃出来的,生活中除了吃,有助于合理的控制血压,还可以靠以下这些方式来合理的控制血压:
·学会良好的控制体重
日常生活中,常见的高血压患者大多数都是属于肥胖性高血压,对于这一类型的高血压患者来说,适当地减轻体重对降压有一定的帮助。尤其是肚子肥胖者,患高血压的几率更高,所以建议成年人正常男性的腰围 90CM;成年人正常女性的腰围 85CM。
·每天适当地做一些运动
为什么说高血压患者要每天适当的运动呢?因为每天适当的运动有助于血液循环,将血液循环正常的情况下,可以及时地将营养物质输送到人体的每一部位。而且在血液循环的过程中还可以消耗部分能量,从而扩张血管,改善血压。
细心的朋友应该发现,文章中有讲到日常生活中含钠的食物有很多,那么除了上面讲到的调味品、加工食品以外, 还有哪些不为人知的食物,含钠较高呢?
①含钠量较高的食物: 生活中经常吃的蘸酱、超市里的腌制食品、以及家家户户都喜欢弄的腊肉、香肠。除此之外,大家吃火锅时喜欢点的午餐肉、早上的代餐饼干以及平时喜欢吃的零食,如:薯片、火腿肠、瓜子等等
②生活中并不仅仅只有"加工"食物中含有一定的钠,其实,一些天然食物中有存在一定的钠离子,如:我们早上晚上经常吃的面食、果蔬类、肉蛋奶类等食物。自身就含有一定的钠离子,只不过含钠量有高有低。即便是含钠量较低的食物,食用过多的话也会对我们的健康带来危害,所以在平时的饮食中一定要控制食盐的使用量。
总结:所以想要合理的控制高血压,就不要傻傻的只知道控盐啦,对于高血压患者来说,控控盐,不控钠的话,就是对自己健康不负责任。如果不想因高血压,引发一系列并发症的话,就请大家学会控制好钠,不管是"显性"还是"隐性"都不可掉以轻心。 参考资料:
【1】《高血压的罪魁祸首不是盐,而是它!再不忌口就晚了》·光明网·2019-7-8
【2】《这些零食已拉入"黑名单",浪费钱还让你胖!照着这篇挑,好吃又健康》·光明网·2021-2-10
【3】《高血压要少盐,但你对"少盐"可能还有误解》·光明网·2019-4-4
【4】《中国人吃的盐超标 1 倍多!这 20 种「隐形盐」食物要警惕了》·丁香医生·2020-4-3
【5】《钾元素对身体有哪些好处?这4种富含钾的食物,可多吃》·光明网·2020-6-13
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