坚持每天喝咖啡,对身体是好是坏?49万人的研究结果,给出了答案
中国的茶文化和国外的咖啡文化,两相对立。喜欢喝茶的人,总是觉得咖啡不健康,会给人体带来刺激,而喜欢咖啡的人,却认为咖啡中的咖啡因对养生有益。那么,坚持每天喝咖啡,到底是对身体好,还是坏?
每天都喝一杯咖啡,对健康有何影响?
其实,你要是具体说到喝咖啡对健康的影响,或许很多人都有话说。但这些说法倒是真是假,那就难说了。比如有人说,喝咖啡对心脏不好,这是真的吗?
有些人在喝咖啡后,很容易出现心慌。心悸,头痛等症状,尤其是大量的摄入咖啡,更是会倒是大脑持续兴奋。但经过研究却发现,适当的摄入咖啡,能够降低心血管疾病的风险。 每天摄入1.5杯咖啡 ,能 降低心血管病风险11% 。如果超过5杯,就不会再带来收益了。
还有人说喝咖啡会导致人体内的钙质流失,对女性的骨骼健康是非常不利的。但是在研究后发现,之所以人们觉得咖啡会导致钙质流失是因为其中的咖啡因。喝完咖啡后会产生一定的 利尿效果 。而每杯咖啡中的咖啡因只会让 人体内流失2-3毫克的钙质 。如果你只是每天一杯,不用太担心。
此外,美国还有一项研究针对长期喝咖啡到底是好是坏进行。在调查了49万人后,得到了一定的数据。
研究结果显示,坚持每天喝咖啡的人,肝脏往往会更加健康,出现肝细胞癌的风险下降了5%左右。并且在每天喝3-4杯咖啡的人群中,肝脏会更好一些。至于作用机制,研究人员猜测和其中的 绿原酸 、 咖啡豆醇 有一定的关系。
了解了这么多,人们能够发现,喝咖啡并不像人们想象的那样刺激健康,相反还能给身体带来很多的好处。有些人迫不及待的想要尝试这样的习惯。但在喝咖啡之前,也要先了解清楚3件事。
喝咖啡养生前,了解3件事
速溶咖啡并非优选
想着用咖啡来养生,却不知道什么样的咖啡对健康有利,实在是太盲目了。速溶咖啡尤其是一些罐装的咖啡,里面大多含有非常多的糖分,在饮用后很可能诱发血糖升高。比较好的选择应该是 美式 、 拿铁 等,避免添加过多的糖浆、奶油。
咖啡好喝,也不要贪杯
前面也提到了,虽然咖啡能够给人们一些健康上的好处,但并非喝的咖啡越多,对健康越有利。一般情况下,人体摄入的咖啡因应该控制在 每天400毫克以内 ,而一杯400毫升的拿铁中大约含有200毫克的咖啡因,按照这样的比例,建议自己推算一下,切勿贪杯。
喝咖啡的时间也有讲究
比较适合喝咖啡的时间一般是上午,在 下午的4点之后 都不建议继续喝咖啡了。因为身体代谢咖啡因也需要时间。如果你总是在下午甚至夜间喝咖啡提神,就很难起到养生的效果了。
总的来看,坚持每天喝一杯咖啡,并且掌握这3条细节,对健康应该是有好处的。并且在美国这项49万人的调查结果中来看,也是表明坚持喝咖啡能对肝脏有益。但要提醒大家的是并非所有人都适合喝咖啡,也要结合自己的身体情况来看。 参考资料:
1、常喝咖啡能长寿!又骗我?科学的解释来了·科普中国·2018-8-18
2、经常喝咖啡好不好?关于咖啡,你最想要知道的 7 件事·丁香医生·2016-9-25
3、咖啡或能护肝!科学家发现,喝咖啡与慢性肝病风险降低21%相关·奇点网·2021-7-17
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