草木情缘闲煮一盏茶

　　这是生在江南的一株茶，嫩芽在春风里长大，茶盏沁着历久的芳香，有明月相伴，红霞衬托，穿肠入怀的那一刻，心就有了归属。
　　室外阳光明媚，屋内暖意融融，下了一个星期的雨，天空终于迎来晴日。冬寒一木，岁寒一春，武汉这个年节实在有些天公作美的意趣。清晨站在落地窗前，极目四望，窗外行人匆匆，车水马龙中，有人赶着回家过年，有人还奔走于大街小巷，而我却有闲心静下来煮茶了。
　　冬日里煮茶，恰在春月，亦没有外界的叨扰，是再好不过的事。去年买的金苔香尚未启封，打开包装，扑鼻的浓香瞬间四溢，委实有些小确幸，奈何母亲不在身边，无缘消解此时的蕴香，但我还是及早往老家寄去了几款上新的云松红和恩施贡芽，希冀母亲也能在繁忙之余拥炉煮茶，因此不会过于孤单。
　　配图来自网络，下同
　　我的茶总是多，一盏一盏地煮开，倒也有种陆羽的况味。只是不懂茶的内里，自然也写不出《茶经》那样的旷世经典。但我煮茶还是严谨的，清水入炉，小火慢炖，如煎药般，直至茶香溢出，就像诗人张蠙在《夏日题老将林亭》里说的那样，井放辘轳闲浸酒，笼开鹦鹉报煎茶。
　　时光里，煮一盏茶，要的是心境，不能匆忙，也不可将就，否则便没有茶趣。你看张蠙，他煮茶的时候，井边水湿辘轳，笼上鹦鹉婉转，怎不让人心生惬意。这让我忆起童年的乡下，一群壮硕的农夫坐在树荫里纳凉，席地而坐，茶香袅袅，树上蝉鸣，树下人欢。茶具也足够精致，端在手里小巧玲珑，光亮圆润，如不仔细观瞻，墨黑的釉色看不出有雕琢过的痕迹。但 那茶具上面分明又刻着元稹的七字茶诗。
　　＂茶，香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。＂这首诗足够妙，在整个唐朝，有的是绝句，有的是七律，却唯独缺少元稹这样的散体诗。这是生在江南的一株茶，嫩芽在春风里长大，茶盏沁着历久的芳香，有明月相伴，红霞衬托，穿肠入怀的那一刻，心就有了归属。
　　诗人煮茶，煮的是闲情逸致，快了不好，慢了也不行，恰在刚刚的时候才是闲。元稹煮茶时，一定有薛涛陪在他的身边，两两对坐，一人煮茶，一人静观，纤手托着腮颊，春心跟着荡漾了。元稹的浪漫在茶香里晕染，任凭那些讥讽的话从耳畔飘来，也不用去管。
　　沉浸在元稹的七字茶诗里，抬头看天，白云不见，却有喜鹊在枝头上欢跃，春光乍现，我不禁感叹这年景真好。我把新茶倒在茶盏里，沉浮的茶叶起起落落，清亮的茶水好似人间故事。兴致来了，我大声吟诵起白居易的《山泉煎茶有怀》：坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。
　　我有一炉火，尽在茶香中。时光里，认真地煮一盏茶，把往事寄与春天，把心留给烟火，这样，在闲适的日子里，我们坐下来聊聊，仰望抑或是倾听，都是乡愁。（作者单位：湖北省粮食局，原文刊登于2022年3月3日粮油市场报四版）
　　来 源丨粮油市场报
　　总值班丨刘新寰 统筹丨刘超 编辑丨从申