大家好， 春天是万物复苏的季节，也是小孩子身体发育最重要的一段时期，所以孩子们这段时期的饮食一定要好好把握， 而且春天气温差异大，忽高忽低，加上干燥的气候，免疫力差的一些孩子就非常容易生病。今天我就为大家带来了两道营养且能提高孩子免疫力的菜，家里有孩子的朋友们一定要给孩子做，让孩子健健康康的成长， 下面我就来带大家了解一下！
　　第一道 土豆炖鸡块
　　土豆中富含蛋白质和碳水化合物，有着促进发育和保护肠道健康的功效， 对于儿童比较脆弱的消化系统非常的友好，有着＂地下人参＂的美誉。 鸡肉同样也含有丰富的蛋白质，对于提高人体免疫力很有帮助，而且能够缓解疲劳，增强体质。
　　食材准备: 土豆 鸡肉 盐 葱 姜 老抽 食用油
　　制作步骤:
　　1、先将买回家的新鲜鸡肉切成块，加入食盐，生抽，葱丝， 用手抓匀腌制十到十五分钟。 将土豆去皮，切成块儿状。
　　2、起锅烧油，油热时下入鸡块和葱姜，炒至鸡块儿变色即可。 倒入生抽和土豆翻炒两分钟即可。
　　3、再起锅，倒入适量清水，加两勺食盐，大火烧开后将其用小火慢炖半小时即可出锅食用。
　　第二道 南瓜银耳羹
　　南瓜是我们生活中的一种比较常见的蔬菜， 有着丰富的胡萝卜素和维生素c可以预防很多疾病的发生，还能化痰排肿和利尿排毒等作用，对正在发育中的儿童非常友好， 而且味道稍甜，孩子们非常喜欢喝。
　　食材准备: 南瓜 银耳 枸杞 冰糖 清水
　　制作步骤:
　　1、 将银耳倒入碗中，用水泡发， 泡发好后剪去蒂部，用手撕吃一片一片的。将买好的新鲜南瓜清洗干净，去皮后切成块状。
　　2、起锅，倒入足量清水，将南瓜和银耳倒入锅中， 先用大火将水煮开，转成小火煮二十分钟左右，转小火煮二十分钟， 然后倒入冰糖和枸杞熬煮十分钟即可。
　　好啦，今天的分享就到这里了，希望能够对大家有所帮助，同时也 希望大家的孩子们都能健康成长！ 如果大家有其他更营养的美食推荐，可以在评论区留言大家一起讨论哦！

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