孩子早餐这样做，没想到这么好吃，孩子三天两头就要吃营养又美味

　　大家好这里是小慧说美食，我每天早餐都会给孩子换着花样做的，没想到这么好吃，我家孩子三天两头就要吃，营养又美味，大家学会了给孩子换着花样做一下吧！
　　一 、紫薯 南瓜饼
　　1、准备 食材：  南瓜 、紫薯 、普通 面粉 、糯米粉 、白砂糖 、纯牛奶 、黑白芝麻
　　2、紫薯 南瓜 饼 的做法：
　　（1）南瓜去皮切小块，紫薯洗净外皮上锅大火蒸熟，取出紫薯去皮放入碗中。
　　（2）紫薯馅 ： 将紫薯加入适量牛奶压成泥，南瓜放入碗中加入适量白砂糖压成泥。
　　（3）南瓜面团 ： 南瓜泥中加入适量的面粉，和糯米粉和成光滑的面团。
　　（4）紫薯泥团成等份小圆球形，将南瓜面团分成等份小剂子按扁包入紫薯馅。
　　（5）将包好的一面粘上黑白芝麻，平底锅热油放入南瓜饼。
　　（6）开小火烙至紫薯南瓜饼两面金黄色即可出锅，软糯香甜大人小孩都喜欢吃！
　　二 、菜团子
　　1、准备 食材：  玉米面 、胡萝卜 、香菇 、鸡蛋 、菠菜 、橄榄油 、食盐 、五香粉 、蚝油 、小麦粉 、生抽 、黑全麦 面粉
　　2、菜团子 的 做法：
　　（1）胡萝卜洗净去皮擦丝入锅中焯水，香菇泡发切丁入锅中焯水，菠菜洗净切碎，鸡蛋入油锅中炒熟盛出备用。
　　（2）馅料 ： 将胡萝卜丝、香菇丁、菠菜碎、鸡蛋碎放入碗中，加入适量的食盐、橄榄油、五香粉、蚝油搅拌均匀。
　　（3）戴上一次性手套，将馅料团成圆球状，然后均匀地裹上一次玉米淀粉。
　　小贴士 ： 也可 以裹上 黑全麦粉 或者 小麦粉 。
　　（4）将裹满玉米淀粉的菜团子上锅蒸10分钟左右，至菜团子熟透即可，早餐这样做营养健康又美味老少皆宜！
　　三 、糯米 饭团
　　1、准备 食材：  糯米 、里脊肉 、玉米 粒 、胡萝卜 、香菇 、甜豆 、小葱 、生抽 、蚝油 、食盐
　　2、糯米 饭团 的做法 ：
　　（1）糯米淘洗干净提前浸泡一夜，浸泡好后捞出沥干水分，上锅蒸熟备用。
　　（2）里脊肉洗净剁成肉末，胡萝卜洗净去皮切丁，香菇泡发切丁，小葱切碎备用。
　　（3）腌制 肉馅 ： 肉馅 放入碗中 加入 适量的生抽 腌制 入味 备用 。
　　（4）馅料 ： 锅中热油下入腌制好的肉馅，翻炒至变色，依次加入香菇丁、胡萝卜丁、玉米粒、甜豆翻炒片刻。
　　（5）再加入蒸好的糯米饭，倒入适量的生抽和蚝油翻炒均匀。
　　（6）戴上一次性手套，将做好的馅料团成圆球形状摆入盘中即可开吃了，软糯鲜香特别好吃老少皆宜！
　　四 、虾仁 韭菜 鸡蛋 煎饺
　　1、准备 食材：  大虾 、鸡蛋 、韭菜 、食用盐 、蚝油 、鸡精 、香油 、小葱 、白芝麻 、面粉 、食用油
　　2、虾仁 韭菜 鸡蛋 煎饺 的做法：
　　（1）面团 ： 面粉 放入 盆中 加入 适量的盐 和 清水 揉成 光滑的面团，盖上 保鲜膜醒发 片刻 。
　　（2）大虾去壳去馅虾尾留着，韭菜摘洗干净切碎，鸡蛋入碗中加入适量油炒熟，小葱切碎备用。
　　（3）韭菜馅 ： 将韭菜和鸡蛋碎放入碗中，加入适量的香油和蚝油搅拌均匀备用。
　　（4）取出醒发好的面团，切成等份面剂子，揉圆按扁擀成饺子皮。
　　（5）取一张饺子皮包入韭菜鸡蛋馅，放入一个虾仁，尾巴露出来，包成柳叶形饺子即可依次做好。
　　（6）平底锅热油放入包好的饺子，小火煎至饺子底部变色。
　　（7）再倒入半碗清水，盖上锅盖煮汤汁收干，撒上白芝麻和葱花点缀即可，营养健康又美味孩子喜欢吃！
　　五 、酱香饼
　　1、准备 食材：  手抓饼 、豆瓣酱 、蚝油 、白砂糖 、番茄酱 、孜然粒 、白砂糖 、小葱
　　2、酱香饼 的做法：
　　（1）调 酱料 ： 碗中 放入适量的白砂糖 、白芝麻 、孜然粒 、豆瓣酱 、蚝油 混合 均匀 。
　　（2）锅中热油放入蒜末爆香，倒入调好的酱料煮至汤汁浓稠即可盛出。
　　（3）平底锅中放入手抓饼，小火慢煎至两面金黄酥脆出锅。
　　（4）然后刷上一层酱料，撒上适量的葱花切块即可开吃了，酱香浓郁比外面卖得还好吃孩子非常喜欢吃！
　　六 、香蕉酥
　　1、准备 食材：  香蕉 、手抓饼 、白砂糖 、鸡蛋 、玉米油
　　2、香蕉酥 的做法：
　　（1）手抓饼从冰箱取出提前解冻，香蕉剥去外皮放入碗中用勺子压成泥。
　　（2）香蕉泥 ： 然后在香蕉泥碗中加入适量的白砂糖搅拌均匀，至无颗粒状即可。
　　（3）碗中打散一枚鸡蛋，取一张手抓饼用一个容器的盖子扣出一个圆形饼皮。
　　（4）取一张饼皮包入适量的香蕉泥，对折包好成饺子状，表面刷一层蛋液。
　　（5）平底锅热油下入包好的香蕉饼胚，小火慢煎至两面金黄色即可，外酥里嫩香甜美味特别好吃！
　　七 、烤牛奶
　　1、准备 食材：  纯牛奶、玉米淀粉 、白砂糖 、鸡蛋 、芝士 片
　　2、烤牛奶 的 做法 ：
　　（1）牛奶糊 ： 锅中放入适量的白砂糖、鸡蛋、玉米淀粉、纯牛奶混合均匀。
　　（2）熬煮 奶 糊 ： 再放入一片芝士，小火进行熬煮，在煮的过程中要用勺子不停地搅拌，以免出现糊锅底的情况。
　　（3）准备一个容器，将煮好的牛奶糊倒入容器中，盖上一层保鲜膜。
　　（4）放入冰箱冷藏1个小时，冷藏至牛奶糊定型取出脱模。
　　（5）然后在牛奶糊表面刷一层蛋液，烤箱提前预热好。
　　（6）烤箱上下火230度烤15分钟即可，牛奶这样做营养又美味孩子喜欢吃！
　　以上小慧分享的七道营养早餐做法大家都学会了吗，学会了按照步骤在家给孩子试着做一下吧，孩子喜欢吃！