长江日报大武汉客户端2月2日讯（记者江梦晴）春节是中国人最重要的传统节日。阖家团聚，享受亲情与美食总让人欣喜，其乐融融的时刻也不忘守护健康。春节饮食怎样吃科学、营养、安全？武汉市第三医院营养科医生付娟提醒，科学平衡膳食，不暴饮暴食，合理过＂嘴瘾＂，过一个健康的新年！
　　科学配餐，均衡膳食
　　春节餐桌上的菜品一般以荤菜为主。荤菜富含蛋白质和脂肪，过多摄入会增加消化系统和肾脏的负担，甚至增加血脂水平，不利于人体健康。可参考《中国居民平衡膳食宝塔》，遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例，科学配餐，保证膳食平衡。
　　食物多样，粗细搭配，多吃蔬菜水果和薯类，每日摄入一定量的奶类、大豆或其制品，多食用瘦肉、鸡蛋、海水鱼等富含优质蛋白的食物，有助于增强免疫力。
　　吃喝有度，限量饮酒
　　聚餐家宴丰盛的菜肴，往往使人食欲旺盛而＂吃撑＂，造成胃肠不适甚至消化系统疾病的发生。每餐应节制，遵循八分饱原则，万一控制不住吃多了，下一顿少吃，同时通过运动来促进消化，不要轻易吃促消化药物。有胃肠道疾病的病人，须在医生指导下，按合理剂量吃药。
　　春节适度饮酒可助兴，但是一定要控制量，过量饮酒会增加肝损伤、心血管疾病、胆囊炎等疾病的发病风险。成年男性和女性每日的最大饮酒量分别不超过25克和15克（以酒精量计算）。
　　居家烹饪，清淡少盐
　　春节期间，在家烹饪采用蒸、煮、焖、凉拌这些烹调方式，相对红烧、油炸，更加健康。同时，要注意油盐的用量，尽量不用猪油烧菜。腊鱼、腊肉等熏制品，易产生致癌物，也不宜过多食用。
　　合理准备餐量，当日吃完，尽量不剩菜。青菜放置第二天亚硝酸盐会增高，荤菜保存时间过长也易变质。放了几天的剩菜不要吃，避免出现急性胰腺炎、急性胃肠炎的情况。
　　四高人群，不可贪嘴
　　对于高血糖、高血压、高血脂、尿酸高的四高人群，尤其要注意根据自身情况调整饮食，不可贪嘴，不吃过量的油、盐、含糖过高食物。甜食吃多了容易将血糖升高，过度饮酒、熬夜、情绪激动易产生血管爆裂风险。
　　付娟医生建议：如果实在忍不住想吃，先用汤水涮一遍再吃，可以将漂浮在食物上多余的油、盐涮掉，避免吃得过油过咸。
　　【编辑：江梦晴】
　　【来源：长江日报】

秋景正绚烂，来柘林邂逅醉人秋色湛蓝的天空，洁白的云朵舒爽的秋风，绚烂的风景一年好景君须记最是橙黄橘绿时秋色的调色盘颜料被十一月的笔触浸染画出醉人的柘林浪漫画卷融媒体专班施俊炜摄柘林的秋天是色彩斑斓的，漫步在柘林宝刀不老，东山再起，王健林和万达商管的IPO棋局将至万达集团董事长王健林。（图片来源视觉中国）将珠海万达商管推向资本市场，是沉浮商海多年的王健林一场新的战役。刘伟发自北京珠海万达商管上市闹出乌龙消息。2月7日，根据媒体报道的消息，在山东50岁男子，20年前埋了20瓶茅台做女儿红，如今闺女大婚酒咋样山东的徐大哥眼光看得很远，用他的话来讲就叫未雨绸缪。20年前，徐大哥的女儿才5岁，当时他就开始想到了闺女以后出嫁的事宜。为了能让以后闺女婚礼有面子，他特意在20年前就在家里的院子埋腌腊八蒜，只加醋是外行！多加这2味，又香又脆又开胃，绿如翡翠导语腌腊八蒜，只加醋是外行！多加这2味，又香又脆又开胃，绿如翡翠人间烟火气，最抚凡人心，柴米油盐最是平凡，简简单单却能温暖疲惫的身体，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心江西这个县的米粉风靡600余年，曾被皇帝誉为贡粉，工艺特殊江西人对米粉的感情，是刻在骨子里的偏爱。南昌拌粉九江炒粉景德镇冷粉萍乡搓菜炒粉新余腌粉鹰潭牛肉粉赣州安远三鲜粉宜春扎粉上饶鳜鱼煮粉吉安峡江贡粉抚州牛杂泡粉。光念起这些代表性的名字，老话说过年3不送，送了人财空，到底哪三样？过年送礼别犯了忌讳大家好，我是真心爱厨房。今天又来给大家分享美食做法，每一道菜都是用心去研究，详细到每一个步骤，全部是由小编通过实践亲自摸索出来的。为了让大家更好的掌握美食技巧做法，保证您一看就会，人生第五喜故地重游作者张国辉AngelaLoriaPhotographer久旱逢甘霖，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时。对于人生的四大喜事，可以说是尽人皆知，人们或许也都遇到过，而对于我来说，前不蕉城粉色限定这一抹明媚樱你而来冬去春来粉色的花海，还是一如既往沁染着洋中莲下的晴空与晚霞也明媚了蕉城的春天我能想到最浪漫的事就是与你邂逅在朵朵樱花下在春暖花开时赴一场粉色约定Thisisanewyear。Ane银装素裹迎祥瑞雪花纷飞靓妫川兔年伊始，立春之后的第一场降雪趁着夜色悄然而至，洁白的雪花自空中飘落，给延庆这座最美冬奥城增添了别样的风采，银装素裹的妫川大地霎时间变身为童话世界，形成了一幅美丽的风景图画，让人流G228线滨海旅游风景道建设漳浦前亭段旅游支线项目有序推进为进一步打造漳州滨海火山地质公园网红旅游点及周边步行街道，2022年9月以来，漳浦县前亭镇有序推进漳州滨海火山地质公园景区主干道连接线及周边环境整治提升工程项目。目前，工程正在进行详细解析皇帝的渣男心理！甄嬛传华妃人物解析活在世上，人有三样东西不能全信至高永恒和爱。早上中午晚上好感谢等待，今天是霸道又可爱的华妃娘娘专场！作为甄嬛传著名一丈红大清名梗传播者，华妃人物形象饱满人气很高，也引起了很多话题和