醉酒后很难受,如何快速醒酒?试试这5款解酒美食,拒绝宿醉 随着时代的进步,我国的酒桌文化也是逐渐发展起来了,如今,酒已经成了餐桌上必备的常青树。然而,酒也是具有双面性的,饮酒过多对身体也是很不利的。 可是,逢年过节肯定是必有酒,我们也没有办法避免。不过,我们也是可以通过一些解酒的美食来缓解酒后的不适。 1、玉米山药粥 准备食材:新鲜的玉米粒,1根山药 1、先把玉米粒清洗干净,放到一旁备用,山药也去削除皮洗净; 2、起锅烧水,等水煮沸之后,加入玉米粒和山药,炖煮三十分钟,直至成粘稠的状态即可; 2、蜂蜜烤红薯片 准备食材:5个蜜薯,2个鸡蛋,小半碗的玉米淀粉,些许蜂蜜 1、先把红薯的外皮削掉,切成长片状,放一旁备用; 2、鸡蛋打入碗中,加入玉米淀粉拌成可以流动的面糊,然后均匀的倒在红薯片上; 3、依次把红薯片都摆在烤盘上,放进已经预热好的烤箱中,200度烤上25分钟左右,最后五分钟时,拿出来刷上一层的蜂蜜,再继续烤到金黄即可; 3、蓝莓山药 准备食材:2根铁棍山药,20g的炼乳,40g蓝莓酱,15g清水,1g盐 1、先把山药削除外皮,切成小段的形状,放到锅里蒸上二十分钟; 2、随后,把蒸熟的山药都放到盆里,再加一些盐,炼乳,把他们都捣成泥状; 3、在原有的蓝莓酱中,加一点的矿泉水,将它们充分融合在一起; 4、拿出一个盘子和樱花模具,锅具中刷一点油,取出50g的山药泥搓成圆球放进模具中,轻轻的按压两下脱模即可,再淋上些蓝莓酱就完工了; 4、妙棠古怀姜 准备食材:妙棠古怀姜,开水 准备一个杯子,里面放入妙棠古怀姜和开水,闷泡一会,就可以饮用了。 虽然,妙棠古怀姜长的跟我们常吃的生姜很相像,但妙棠古怀姜中的姜辣素和姜黄酮可是高出一般姜的1.5倍,且喝起来没有辛辣味,还有股甘甜之味。像普通的姜嚼了之后,都会有丝状的物质,妙棠古怀姜却不会有。 平时喝一点妙棠古怀姜茶,能及时的分解酒精,减少醉酒感,帮助快速的解酒。 5、西红柿鸡蛋汤 准备食材:2个西红柿,2个鸡蛋,葱花 1、先用刀在西红柿的表皮上划两刀,烧点滚烫的热水烫一下西红柿的皮,然后揭掉皮,切成小丁的形状; 2、锅里面倒入些许的油,油烧热之后,放几颗小葱花炒出香味,倒入西红柿,不停的翻炒,直到成了浓稠的状态; 3、把鸡蛋打到碗里,打散后,充分拌开,等锅里的水开了之后,就把蛋液以打圈的形式倒入锅中,改成小火,加入1勺盐,1勺鸡精,再煮一分钟,出锅前撒点葱花点缀就可以了; 今天分享到此就要结束了,下期不见不散!