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最伤大脑的6种食物,色香味俱全确实馋人,为了健康尽量少吃

  导语:6种最伤大脑的食物,虽然美味诱人,但为了健康,再馋也尽量少吃。最伤大脑的6种食物,色香味俱全确实馋人,为了健康尽量少吃!
  现如今生活水平的提高,人们面对的不再是怎么样才能吃饱穿暖,而是怎么样吃,吃些什么样的东西营养才能更合理,也就是要有选择性的吃了,若是家里有小孩的朋友,在伴随他们成长的过程当中一定会格外留意的,吃啥长个快,吃啥对视力好,吃啥对大脑好。
  悦悦家里有3个娃,在饮食安排时经常会考虑这方面的因素,不知道您是否有这样的情况呢? 比如一些对身体健康不利的食物,即便再色香味俱全,再美味诱人,自己以前再喜欢吃,也会慢慢引导小孩子要少吃,就比如下面这6种最伤大脑的食物,为了健康,再馋也少吃。
  1.咸腌菜:
  以前生活条件不好时,人们为了保存食物往往会把食材腌制保存,比如腌萝卜干,腌咸菜,腌辣椒干,腌茄子干,腌黄瓜干,为的就是在青黄不接的时候也能有菜可吃,虽能变换口味,但因制作的时候总需要放许多的食盐,导致其过咸,经常食用咸菜会摄入过多的盐份,但凡是用咸腌菜做的菜,口味都会比较重,也很开胃下饭,看上去色香味俱全确实馋人,但是为了健康还是要尽量少吃,避免食盐过度,最好是遵循当下"减盐"的营养准则。
  2.腊味:
  腊肉,腊排骨,腊肠,腊鸭,腊鱼是中国人过年前后最喜食的一种食物了,虽然香浓味美,但它的含盐量也是极高的,而且在制作的时候会用烟薰,表面油污多,清洗比较难,入菜之后也容易导致摄入过多的盐份,建议平时少吃。
  3.松花蛋:
  这是一种比较有争议的食物,爱吃的朋友视它为人间美味,不爱吃的人则避之不及,松花蛋在制作过程中会产生不少铅元素,而食用含有大量铅元素的食物则是最伤大脑的,因为铅会取代铁,钙,锌等元素,影响营养吸收,生活中含铅比较多的食物,除了松花蛋以外,还有爆米花,爆大豆,以及罐装食物等,为了避免生活误食含有铅元素的食材,平时我们可以多给孩子吃一些富含蛋白质的食物,则有益于防止铅的吸收。
  4.油条
  油条作为国民最喜爱的传统早餐之一,爱吃的人真不少,早餐店里花2元就能买上好大一根的油条了,搭配牛奶或是豆浆便能解决一顿早餐,殊不知这种美味的早餐里面会有大量的铝元素,铝元素也是很伤大脑的,因其制作时为了追求蓬松的口感,而使用泡打粉,而泡打粉则是铝元素的来源,平时爱吃油条的朋友可得注意了,为了孩子的健康,再馋也要少吃哦。
  5.炸鸡
  表皮金黄酥脆的炸鸡总是让人难以抗拒,对吧,街头小巷总有很多的小吃店现炸现卖,不仅是炸鸡,还有炸鱼,炸串,炸五花肉等,香味四溢相当的诱人,让人忍不住掏钱买来吃,尤其是小孩子更是爱吃,其实吧,但凡是用油来炸的食物,它里面总会含有大量的过氧脂质,它是不饱和脂肪酸经高温后的过氧化产物,也是最伤大脑的,建议尽量少吃。
  6.辣条
  家里有学生的朋友就应该知道,校门口总会有很多的小吃店,里面的小零食种类数不胜数,虽然价格便宜,只要1-2元一包,但它们有一个共同的特点,那就是调料过多,放了极多的糖精,味精,若是有跟悦悦一样尝过的话,就一定知道,那辣条表面还能见着味精颗粒,入口之后味觉复杂,如此过量摄入也是会损害大脑的细胞组织的,所以平时要尽量少给小孩子吃辣条等重口味的零食,可以用营养丰富的坚果来代替,解馋的同时还能为大脑提供充足的营养。
  结语:以上这6种最伤大脑的食物,虽然色香味俱全看上去美味诱人,但为了孩子健康,再馋也要尽量少吃,别再忽略了。
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