众所周知，咱们中国的美食数不胜数！既有各地的特色美味小吃，又有整套自成体系烹饪技艺和风味的 八大菜系！正因如此，中国也被誉为＂美食王国＂！说到菜系，大家都知道鲁菜、川菜、粤菜、江苏菜、闽菜、浙江菜、湘菜、徽菜这八大菜系！ 其实，纵观咱们中国美食的发展史，我们不难发现，陕西很早就是中国饮食文化的起源地！春秋战国时期，陕西为秦国治地，陕西人也一直以秦人自居，所以，陕西菜也被叫作＂秦菜＂！ 2016年，中国烹饪协会首次发布《中国陕菜》，里面录入了最为经典的陕西菜。可以说都是经过评选，非常出名的陕西菜！今天咱们就取8道最广为人知的陕西菜，看看你都吃过几种？1、葫芦鸡 葫芦鸡是陕西的传统名菜，始于唐代。在早期，陕西人把整只鸡叫做＂囫囵鸡＂，而囫囵与葫芦谐音，所以便有了现在的葫芦鸡！这道菜，对于食材非常的讲究，鸡要选用西安城南三爻村的倭倭鸡，这种鸡首先要饲养一年，差不多净重一公斤左右的时候，才能当做主料； 不仅如此，在做法上也相当的复杂，要先蒸、再煮、后炸，三道工序后，方可成菜！吃的时候，只需蘸着椒盐，滋味奇香！2、酿金钱发菜 酿金钱发菜是很多老西安人最喜欢的一道菜！首先，这道菜起源于唐代首富王元宝，他在去西域的途中，因为货物被抢光，幸而有发菜充饥，才得以回到长安。 多年后，王元宝成为响当当的大富豪，所以，很多人都认为他是吃了发菜才发财的。所以，长安的厨师就用发菜做成金钱的样子，备受人们的喜欢。所以，这道菜便从此流传下来！ 小贴士：发菜是为数不多陆地上的藻类，主要生长在沙漠和贫瘠的土壤之中，但是却含有极高的营养成分。3、带把肘子 带把肘子顾名思义，就是带着骨头的猪肘子！这道菜是陕西大荔极具地方特色的一道传统名菜，《中国菜谱》把这道菜誉为秦菜中的第一名菜！ 带把肘子的做法耗时较长，但是成菜后，造形却相当的别致，菜型如丘，色如枣红，入口香醇酥烂，鲜香四溢！如果到了陕西的大荔，只要酒桌上端上这道菜，保准你把你当贵客招待了！4、紫阳蒸盆子 紫阳蒸盆子是紫阳县汉王镇的著名传统小吃，这道菜最早是从烩菜中演变而来的。很多朋友乍一看以为就是普通的一大盆炖菜，其实，这道菜的用料相当的讲究！里面包含一只全鸡、猪肘子、鸡蛋、鲜肉、鱿鱼、海参共是一种主要的食材，成菜后口感丰富，入口鲜香！5、奶汤锅子鱼 奶汤锅子鱼是源自1000多年前，唐代时期的传统名菜！之所以叫做奶汤，是因为这锅汤用的是鸡、鸭、肘、筒骨、海米、火腿、干贝等食材，一起煨成的奶白色的浓鲜汤。此汤入口滋味咸鲜，回味无穷，鱼肉鲜嫩。最为重要的是，此菜是非常不错的滋补美食，尤其是这个时节最适合吃！6、温拌腰丝 温拌腰丝是陕西菜中呛菜的代表，同时，也是热菜凉吃的名菜之一！这道菜的做法极其考究，首先，把猪腰洗净后，均匀地切成火柴梗般的细丝，然后再入沸水中快速烫过焯水，等到颜色变白时立即捞出。 最后，加入配菜摆盘，把姜、蒜、辣椒等佐料散在表面，用滚热的椒油自上而下泼下。成菜后，腰丝最大程度地保留了鲜、嫩、脆的口感，尤其是用椒油泼下后，激发出猪腰和调味料的浓香，口感非常的丰富！七、烧三鲜 虽说陕西位于内陆，但是对于海鲜的运用，一点也不比沿海城市差！比较具有代表性的就是烧三鲜，这道菜要用到海参、鱿鱼以及鱼肚，经过泡发的海参和鱿鱼，入口软糯，鱼肚脆嫩爽口，好吃的同时，还极具营养价值！八、三皮丝 三皮丝是陕西菜中非常考究厨师刀功的一道菜！此菜，是由唐代韦巨源《烧尾宴》食单中的＂羊皮花丝＂演变而来的一道长安古菜。需要将猪皮、乌鸡皮、海蜇皮斜着切成长短粗细一致，大约为一毫米左右的细丝，分别堆砌成山状，然后再用滚热的椒油自上而下浇淋。入口后鲜香四溢，尤其是每一种丝都有各自的口感、香味等特点，可以说，口感非常的丰富！——老于说—— 上述提到的葫芦鸡、酿金钱发菜、带把肘子、紫阳蒸盆子、奶汤锅子鱼、温拌腰丝、烧三鲜、三皮丝都是陕西菜非常有名的代表菜之一，也是经过评选的。其次，陕西菜几乎每一道的背后，都有着浓厚的历史渊源，而且成菜后色香味俱全，我认为，陕西菜完全不输八大菜系中的任何一种菜系！ 除此之外，陕西的小吃名扬天下，对于喜欢美食的朋友，有机会切记要去尝一尝！以上就是今天给大家分享的内容，你还知道哪些不错的陕西菜，欢迎在评论区留言分享！最后尬，感谢你的观看，谢谢！
张总把小孩性格培养的太好了，值得学习这段时间看了两好夫妇张总两夫妻的视频，我真心觉得这两个男孩培养的太好了，不知道大家有没有注意到这几个细节，从身体素质来说老大在奶奶进门那一刻，开门，转身到跪下再磕头相当的快，行云流荒木由美子马云的精神支柱，马云6次到日本寻找，44岁受邀来华2017年，马云在一次演讲中谈及自己的过往。他说，在自己的高中时期，有一个人对他至关重要，可以说是他的精神支柱。这个人叫小鹿纯子，听这个名字我们就知道，她是个日本人。事实上，这个小老骥伏枥，志在千里这男人令人动容北京时间2022年12月10日，荷兰在世界杯比赛中不敌阿根廷，止步8强，荷兰主帅范加尔接受25次放疗的经历也为人所知。老帅的坚毅令人钦佩，但25次的放疗历程听了让人觉得恐怖而漫长，吴兴涵承认开房10次，以为报警能吓住女方，联合老婆要女方还钱随着2023年的到来，足球运动员吴兴涵与大闹足协杯决赛的女子陈晨之间的情感纠葛，已经成了连续剧，一波一波的爆料，让网友看尽笑话。吴兴涵被美女陈晨爆料骗钱骗色后，不但不反思自己的问题小豌豆晒与鲁尼合照再次见到你太棒了，一日红魔终身红魔直播吧1月25日讯小豌豆哈维尔埃尔南德斯今天在Instagram上晒出自己与鲁尼的合照，并表示一日红魔，终身红魔。小豌豆目前在洛杉矶银河队效力，而鲁尼则在华盛顿联执教，两人曾在曼联富尼耶尽管恩比德已经取得了美国国籍但他不会为美国男篮效力直播吧1月26日讯今日在尼克斯效力的法国球员富尼耶接受媒体采访时表示，尽管恩比德已经取得了美国国籍，但他不会为美国男篮效力。富尼耶表示恩比德会加入我们（指法国男篮）吗？我们拭目以待浪漫之都法国，亲生率只有49，为啥还禁止做亲子鉴定？每天耕耘最有趣最实用的心理学在刚刚结束的2022年卡塔尔世界杯当中，除了艰难夺冠的阿根廷队之外，最终在决赛当中失败铩羽而归的法国队也给人们留下了非常深刻的印象除了高超的球技之外，法Zen4新架构！年度新款！AMD锐龙7000系列CPU电脑处理器详解全新的Zen4架构！全新的AM5平台！全新的DDR5内存平台！卓越游戏硬件创新AMD3DVCache技术3DVCache技术的锐龙7000系列处理器，最高缓存可达144MB，带来巨AMD官宣RX7000系列与RX6000系列显卡性价比前代产品同样值得购买日前AMD在自家官方论坛上发布了一篇关于RadeonRX7000系列与RX6000系列显卡的游戏性能对比测试，不仅展示了两代显卡在性能上的差距，同时还进行性价比上的比较。测试平台使小卡第三代签名鞋曝光，NB为拉文推出专属款，品牌做成了么？又是毫无预警的一次，NB为小卡推出的第三代签名鞋曝光了，还有为拉文做的FreshFoamBB也亮相了，两双一前一后，在新春之际突然来了一次王炸，结合下今年众多球星上脚的TWOWXY罗马诺阿森纳2700万英镑签下比利时国脚合约至2026年北京时间1月20日凌晨，转会专家罗马诺在社交媒体上确认，英超豪门阿森纳已经签下了目前效力于布莱顿的比利时国脚前锋特罗萨德，转会费为2700万英镑，双方签约至2026年。据报道，特罗