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煎荷包蛋,用凉油还是热油?大厨教你2招,外焦里嫩,一点不粘锅

  煎荷包蛋,用凉油还是热油?大厨教你2招,外焦里嫩,一点不粘锅
  在以瘦为美的时代,减肥这件事是很普遍的,我身边的一些人也是如此,总是喜欢靠节食来减肥,每天就吃点水果,吃点清淡的青菜。其实这种减肥方法,真的是大错特错,要想保持身体健康,"肉蛋奶"是必不可少的。
  鸡蛋是一种非常有营养的东西,蛋白质含量极高,大人老人孩子都特别适合吃。在鸡蛋的上百种吃法中,我最喜欢的还是煎鸡蛋,煎出来外焦里嫩,油香味十足,味道特别丰富,实在是让人爱不释手。
  只不过在煎荷包蛋时,好多人都遇到了不少问题,比如说鸡蛋粘锅的问题,鸡蛋不够圆润,很松散的问题。
  那么在煎荷包蛋时,究竟要用凉油还是热油?要想不粘锅,吃起来外焦里嫩,又很入味的话,今天我来教大家2招。
  【煎荷包蛋】
  所需食材:鸡蛋、盐、胡椒粉、植物油
  1、咱们先把鸡蛋打到一个碗里,要保证碗中无水哦,然后放在一旁备用。提前打入碗中,然后再倒在锅中,比直接打到锅里的更圆润。
  2、下面准备好平底锅,把里面的水分烧干之后,这个时候转为小火,然后倒入植物油。很多人问,我们要用冷油煎,还是用热油煎呢?冷油是不可以的,很容易导致鸡蛋粘锅,并且煎出来非常油腻。
  3、正确的操作应该是,把油倒进去之后,小火加热10秒钟,这个油温刚刚好。不过这个时候,还是不可以倒入鸡蛋,我们还得往里面均匀撒上适量的食盐,加上食盐之后,粘锅的概率会更低,并且还可以让荷包蛋更有味道。
  4、撒上盐之后,紧接着把碗里的鸡蛋倒进去,就可以了,倒进去之后依旧保持小火,先让鸡蛋定型。等到定型以后,我们把火稍微开大一些,然后继续煎,煎到一面金黄后,翻过来煎另一个面,直至两面金黄。
  5、这个时候就可以盛出来了,再往上面撒上少许盐和胡椒粉,就可以开吃啦。孩子喜欢吃番茄酱,也可以挤上一点番茄酱,一切按照个人口味来。
  烹饪小妙招:
  煎荷包蛋,主要需要掌握2招,第一个是油温的控制,不要用冷油,也不要太热。正确的做法应该是,将油倒进去之后,小火加热10秒钟。
  第二个窍门,在倒入鸡蛋之前,需要先往锅中撒上适量的食盐,更不容易粘锅。

盘点世界杯8强,各队球员都来自哪个俱乐部头号有新人世界杯赛程已经过半,目前选出的8强球队有荷兰阿根廷克罗地亚巴西法国英格兰摩洛哥葡萄牙。下面我们盘点下8强国家队的队员们都来自哪些俱乐部。NO。1曼联欧洲红魔长久以来都是英全都是泡沫!卡塔尔之旅结束后,这些天价球星身价都要大跳水历史不是简单的重复,但历史总有惊人的相似。一周前,本届卡塔尔世界杯小组赛最后一轮,欧洲红魔比利时队对阵克罗地亚队时,很多老球迷看着四过球门而不入的比利时前锋卢卡库,都在想2000年绝了!皮蓬前妻或为乔丹生孙子,48岁拉尔萨穿液体衣身材傲人贵圈真乱,皮蓬前妻拉尔萨与乔丹二儿子马库斯乔丹的感情迅速升温,两人整天粘在一起,你侬我侬。有网友拍到,拉尔萨与马库斯乔丹又在深夜里约会。48岁的拉尔萨身穿一件蓝色的连体贴身液体衣,大佬是时候挪位置了,四支青年军在重新划分NBA的实力格局NBA新赛季已经过去了四分之一的赛程,在那些常规熟悉的配方中,我们看到了一些不一样的风景,越来越多的新鲜面孔和旗帜开始频繁出现在球迷眼前。正应了那句,有的在升起,有的却在落下。一直你和姆巴佩谁快?沃克希望我能出场,跟他比试比试北京时间12月11日凌晨3点,世界杯14决赛英法大战就将打响。赛前,沃克在新闻发布会上被问到如何盯防姆巴佩的问题。首先,这场比赛是英格兰对法国,不是英格兰对姆巴佩。我们会给他足够的价值10。5亿欧元的巴西队,已经五次赢得世界杯冠军巴西国际足联排名第一,球队价值10。5亿欧元。没有球迷不喜欢桑巴军团的巴西队。它已经五次赢得世界杯冠军。自从世界杯成立以来,这支球队从未缺席过。它华丽的盘带灵活的身体无与伦比的天赋娱乐圈考古2000年锋菲恋世纪牵手2000年6月,巩俐,刘嘉玲林青霞王菲等人为王家卫的电影花样年华举办庆功会。那时候王菲已与窦唯离婚,20岁的谢霆锋还是个乐坛小鲜肉。刚刚在春晚上与董洁合唱了今生共相伴。小时候看以为水浒传筹拍时潘金莲没人敢演梁丽看让我演吧,我不怕被骂1996年,水浒传筹拍,潘金莲一角没人敢演。梁丽看准机会,冲到张纪中面前我长得那么漂亮让我演吧,我不怕被骂!张纪中看了她一眼你还差得远呢,个子不够170,潘金莲这个角色,你是不可能为什么外国女人这么喜欢皮裤和打底裤?看看街拍就知道,时尚保暖头条创作挑战赛到了冬天,相信很多人在穿衣打扮上都将重点放在保暖舒适上,特别是怕冷星人,不管穿羽绒服大衣还是各种羊羔毛单品,更倾向采用不露腿搭法。这一点在很多外国街拍中也得到了体现,女人别管年纪多大,尽量少穿运动鞋,没气质!换成这3双,真洋气又是一年冬天,有多少人开始换冬衣了?身上要穿的暖和洋气,脚下的风光也要照顾到,千万别大意。虽然说运动鞋百搭洋气,不管配棉服还是大衣都很和谐自然,但是要论气质,还是换换另外几双鞋子会两性交往,女人对你产生感情,一般会为你做这几件事前言女人对你产生感情之后,会为你做很多事情,并不是没有任何行动,所以生活当中哪些事,我们要明白,也不要觉得生活没有意义,因为在现实生活当中每一件事情的发生都是有原因的,只要你懂得正
神秘山洞探险之五神奇的大自然,才是最伟大的音乐家沉浸在这天然的音响之中,我自是真正领略到了那种大珠小珠落玉盘的境界,也深刻地理解和体会到了什么叫做天籁之音。这种自然形成的交响,才真是此曲只应天上有,人间哪得几回闻呢!然而,奇怪的社牛症!22岁小伙误入夕阳红旅行团,完美融入成为团宠有时候我们为了旅途不那么孤独,或者是没有找到合适同行的旅伴,就会选择参与旅行团。很多时候也会收获一段不错的旅途时光和很多好朋友,但也有人会觉得参团游会降低旅游的乐趣。近日,一位四川打卡北京小西藏,走栈道看大风车品猪蹄宴去年秋天跟同宿舍姐妹美陶小姨约着去长峪城,结果最后大家以各种理由放了我鸽子。时隔半年,上周末终于成行。号称北京小西藏的长峪城到底怎样?下面奉上我的一手实测攻略。长峪城昌平区流村镇老清明假期还能出游吗?吴尊友不建议跨省旅行,省市内出行最好自驾4月1日,国务院联防联控机制召开新闻发布会,介绍从严从实抓好疫情防控工作有关情况。清明节即将来临,中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友给出了外出游玩踏青和传统的祭扫活动的注意事项。中图懂大沥盐步直街,道不尽的老街情怀见过车水马龙的景象见过风景迷人的山水这次我们把镜头转向稀松平常却充满历史韵味的老街步入盐步直街,浓厚的历史气息扑面而来。时光易逝,但情怀永不变。在不少大沥人心中,盐步直街一直是他们中国8大自虐徒步路线,身体在地狱,眼晴却在天堂世界上有这样一群人,他们用脚丈量着土地,用旅行记录生活。一顶帽子一个背包一双徒步鞋一个登山杖,就是他们的经典装扮。他们就是徒步旅行者,人们称他们为受虐享乐者。徒步旅行确实就像是一场绿意尽染五师双河市一条条道路不断延伸,一栋栋建筑拔地而起,一个个项目签约落地,一片片绿地生机盎然这是年轻的五师双河市发展的足迹。绿意越来越浓,活力越来越足,幸福越来越多。勤劳的五师双河人在沙漠戈壁上酒店白月光乌镇阿丽拉Alila江浙沪神仙酒店安吉阿丽拉摘牌后,这家乌镇阿丽拉便成为国内唯一一家Alila。入住前其实已经对这家Alila抱有不小的期望,但整体体验还是刷新了我对江浙沪一带度假酒店的认知,总体来说短短几字难以表预警蚁丛旅游请明星,开大会?这是要收割,插旗520蚁丛旅游,是打着新型旅游平台的资金盘传销骗局,以世界这么大,蚁丛带你游天下为口号,利用网络宣传,组织旅游视频宣传,吸引散户投资。据大量投资者提供消息,蚁丛旅游涉及多项传销制度,有多租房踩坑记乳山银滩旅居日志20220331租房踩坑记乳山银滩旅居日志20220331机关算尽太聪明。看房看了这么多天本以为选了自己最喜欢的,怎知一步一个脚印踩中了坑。昨天睡得早。今天吃披萨。中午中介联系我签合同,但是签完马莫负好时光!清明小长假这些地方值得去三月的风扑击明亮的草垛春天在每个夜晚数她的花朵芳菲浸染美好如斯的温暖里沉寂了许久的身体和灵魂总该有一个行走在路上清明小长假即将到来这份踏青指南请收下寻着春的足迹,顺着光的方向踏青赏