肾脏是我们身体中很重要的一个器官,在中医看来,肾主藏精,肾脏中的精气是我们的生命之源,它可以左右我们人体的生长、发育和衰老的过程,不仅如此,它还和我们身体免疫力的强弱有着密不可分的关系。 一般来说,在冬季,是我们的肾经最为旺盛的时候,因此,冬季也是我们补肾的最佳时节。那么,我们在冬季又该怎样补肾呢?一般来说,在冬季,我们若是想要养好肾,在生活中可常吃这"2黑",滋阴补肾、健身暖胃,还能提高人体免疫力。 1.黑豆 黑豆是我们生活中一种常见的豆类食物,它有"豆中之王"的美誉。不仅如此,我们若是在冬季经常食用黑豆,还可以很好地养护我们的肾脏。这主要是因为黑豆中含有大量的亚油酸,这种物质是一种不饱和脂肪酸,若是在生活中经常吃,可以有效地调节机体的新陈代谢,同时,它还能降低血液的黏稠度。 除此之外,黑豆中还含有大量的花青素和维生素E等物质,花青素也是一种很好的氧化剂,若是和维生素E一起被人体食用,可以更好地帮助清除机体的自由基,减少细胞的氧化损伤。 而且肾脏中还有大量的优质蛋白质,其被人体利用的利用率很高,而代谢得更好,因此,这种食物不仅能够给身体提供充足的营养,而且还不会增加我们肾脏的代谢负担,更加有利于保持肾脏的健康。可以说,黑豆是冬季补血养肾、抗老防衰的最佳选择。因此,我们若是在冬季想要养好肾,可以在生活中多食用一些黑豆。 2.黑米 黑米是我们生活中常见的一种五谷杂粮,值得注意的是,黑米具有很好的滋阴补肾、健身暖胃的功效,因此,若是我们在冬季想要养好肾脏,可以多食用一些黑米。黑米中不仅含有大量的花青素,具有很好的抗氧化作用。而且黑米中还含有多种维生素和钾、镁、锌、硒等多种矿物质,对于慢性肾炎、贫血或是神经衰弱等疾病,具有一定的改善和治疗的作用。 因此,多吃黑米,在冬季对于我们养护肾脏具有很好的效果!在中医学上,有"五色入五脏"的说法,而肾脏对应的颜色就是黑色。因此,我们若是想要在寒冷的冬季补肾,便可多食用一些黑色的食物来滋养肾气。 而从现代营养学的角度出发,黑色食物中多半都含有大量的青花素,这种物质具有很强的抗氧化能力,若是我们在冬季补肾时节多吃黑色食物,可以有效延缓我们肾脏衰老的速度,对于保护我们的心脑血管也具有一定的作用。因此,我们若是在冬季想要养好肾,以上这"2黑"要常吃!