天气越来越冷,除了秋裤、手套、围脖等御寒工具,我们还可以通过食物来增强体制,提高御寒能力。一般来说,食物在体内消耗会产生热量,是我们感受到温暖,这个被称为"产热作用"(thermogenesis),富含蛋白质(protein)和碳水(carbohydrate)的食物,消化的更慢,可以使身体长时间的感受到温暖。下面让我们来看看有哪些食物吧。 香蕉(Banana) 香蕉含有大量的维生素B和镁(magnesium),它们对甲状腺(thyroid)和肾上腺(adrenal gland)的正常运转很重要。这些腺体有助于调节体温。 咖啡(Coffee) 咖啡里含有咖啡因(caffeine),咖啡因能促进新陈代谢(metabolism),从而让体温升高。理论上,冰咖啡效果更好,因为含咖啡因更多。但是冬天谁不想要一杯热热的饮料呢。 姜茶(Ginger Tea) 众所周知,生姜有益于消化系统健康,并能刺激产热。姜作为一种发汗剂(diaphoretic),能让你的身体从里到外感到温暖,保暖只是喝姜茶的众多健康益处之一。 红薯(Sweet Potatoes) 红薯和其他根茎类蔬菜需要更多的能量来消化,这会让体温升高。而且红薯富含维生素A、维生素C和钾元素(potassium),可以为温暖的冬季膳食增添纤维和其他营养素。