川菜以 ＂麻辣＂味成名，说完了麻，自然要来说一说这个＂辣＂！ ＂辣＂在字典中通常是指像姜、蒜等的刺激性味道，也泛指植物中的辣椒，川菜中的辣来源就是那一根根红彤彤的辣椒。 相比于川菜两千多年的历史，辣椒入菜的时间尚短，在辣椒传入中国以前，川菜主要以、花椒、茱萸、姜来为辛辣调味。 等到西方大航海时代开启，辣椒自南美洲第一次来到中国，最初只是作为一种观赏植物，到了清朝辣椒就从贵州开始势不可挡地席卷了中国南方饮食版图，进入到四川以后，终于找到了自己的绝佳搭档——花椒。 目前在川菜中，使用较为广泛的辣椒有以下几种： 二荆条辣椒：辣度柔和，是成都的特产辣椒，长约半尺，形状＂苗条＂，可炒食、腌渍、加工豆瓣、泡菜，可干制成干椒和辣椒粉，是很好的调味品。 辣度：辣度柔和 香味：椒香浓郁 赋色效果：增色效果较为一般 朝天椒：辣椒果较小，又称小米椒，但辣度却很高，在全国大部分地区都有栽培。 辣度：辣味较重 香味：香气不突出 赋色效果：增色效果不佳 七星椒：国内最辣的辣椒之一，其辣度可达七星级，故名七星椒，产于四川，具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点。 辣度：辣味醇厚 香味：香气浓郁 赋色效果：呈色艳丽 铁皮椒：辣椒形状扁平宽长，红色素含量高、甜度大、辣度轻，用其炒出的火锅油色泽格外红亮。 辣度：辣度较轻 香味：香味中等 赋色效果：增色效果显著 新一代椒： 主产于河南、河北等地，是朝天椒的一种，长度约一寸，颜色红亮、香气浓郁，是用量较大的辣椒干制品之一。 辣度：辣度始而较浓但衰减较快 香味：椒香浓郁 赋色效果：出色红亮 印度椒： 产自印度，又名＂断魂椒＂，刚一入口时并没有多么强烈的感觉，但三四秒后辣味会越来越强，旋即让人涕泪横流。 辣度：辣味浓厚 香味：香味中等 赋色效果：效果佳 在盼之家的调味品中，辣椒的身影无处不在，例如钵钵鸡里的红油、油泼辣子、跷脚牛肉里的干辣椒蘸碟…… 为了配出辣度、香味、颜色都优质的辣椒面，盼之家选用了新疆、河南、河北等多地的多种辣椒混合，如铁皮椒、新一代椒、印度椒等，集合多种辣椒的优势进行混合，全面提香提味提色。 用这种复合的辣椒面做出的干蘸碟颜色浓郁、椒香十足，制成的红油，金红光亮、辣香浓郁、风味纯正。
全球第66个取消所有Covid入境要求的国家格鲁吉亚已成为最新一个取消所有与Covid相关的入境要求的国家旅行者现在可以像在大流行前那样进入格鲁吉亚了。格鲁吉亚外交部昨天（6月15日）宣布了取消剩余的入境要求的消息，抵达该国全军覆没！亚洲劲旅在本土遭重创无1人进入4强，男双梦之队翻车2022年印尼羽毛球公开赛，亚洲劲旅印尼队在本土遭到重创，截止阿尔菲安阿迪安托02完败给我们的国羽新双塔刘雨辰欧烜屹，本届赛事，印尼羽毛球队无1人进入4强，仅仅到八强战阶段，印尼队大冷门！张本智和13出局，国乒小将神奇逆袭，送走夺冠热门北京时间6月17日，WTT常规挑战赛萨格勒布站，男单18决赛迎来一场焦点战，国乒小将向鹏挑战同龄的张本智和。最终，向鹏31淘汰张本智和！向鹏世界排名第65位，是世青赛男单冠军，也是国乒幸运落败者制造大冷门，向鹏淘汰张本智和，男女单打八强产生北京时间6月18日消息，2022年世界乒乓球职业大联盟WTT萨格勒布站结束第五日较量。男单八强国乒2人入围，幸运落败者19岁的向鹏以3比1爆冷战胜张本智和，携手梁国栋晋级女单方面，单打32强诞生！男乒世界冠军险胜晋级，国乒多位劲敌今天参战北京时间6月16日凌晨，乒乓球WTT秘鲁赛的正赛名单已经全部出炉。由于国乒全体弃赛外协会的大部分名将也都去克罗地亚参加比赛，所以秘鲁赛第一阶段没有太多知名度高的运动员参加，战况一般WTT挑战赛，国乒已有6人被淘汰，女单小将轰出110相信关注国乒的球迷们应该都知道我们派出了17位小将，去参加WTT的萨格勒布挑战赛，但是该站比赛含金量还是很高的，因为不少外协的强力选手都参赛了，例如日乒的主力选手全数参赛，林昀儒弗日本前J联赛主席预言中国将成为亚洲第1个夺得世界杯冠军的国家6月16日，世界杯洲际附加赛哥斯达黎10比分击败新西兰后，2022年卡塔尔世界杯32支球队全部产生！本届世界杯，因为卡塔尔东道主球队的缘故，共有6支亚洲球队获得世界杯参赛资格，创造乒乓球克罗地亚赛国乒3胜2负，日本5人晋级，伊藤美诚连赢九局2022年6月16日，乒乓球WTT克罗地亚赛在萨格勒布举办，正赛第一天，国乒五位小将率先出战单打，结果3胜2负，王晨策蒯曼韩菲儿三人晋级16强，林诗栋徐奕输外战被淘汰，伊藤美诚这次日本女排00后新星陷入误区！单场8扣0中4失误，现已沦为发球替补2022年女排世联赛正在如火如荼地进行着。由于是新周期的首项大赛，所以各队都进行了新老交替，很多新鲜面孔亮相国际赛场，其中不乏00后球员，甚至还有一些04年的选手。在世联赛开赛前，国乒9人惨遭淘汰！与日本人打成2胜1负，张本智和突破中国队防线乒乓球WTT克罗地亚赛激战正酣，北京时间6月17日凌晨，正赛第二日的对决落下帷幕，国乒单打10人出战8人晋级，与日本队打成2胜1负，仅17岁小将林诗栋遗憾不敌张本智和加上资格赛的话4换2交易即将达成，詹杜迎来首赛季合作，湖人篮网各组新三巨头湖人和篮网作为本赛季较为失败的球队，需要在休赛期做出调整得以在下赛季迎来新的面貌。最近有一笔交易在联盟闹得沸沸扬扬，这笔交易是有关于现阶段联盟第一人勒布朗詹姆斯的。据悉，湖人和篮网