莴笋山药饼
　　推荐月龄：10M+
　　配餐用途： 配餐
　　功效：健脾养胃/补钙/锻炼抓握
　　营养特点
　　这款小饼直接用山药和蛋黄打成糊，不仅健脾养胃，对蛋清和面粉过敏的宝宝也特别友好，而且不用打发不用发酵，妈妈们制作也非常方便。
　　我还特意加了些莴笋碎，对宝宝发育很有益处。丰富的磷与钙，可以促进骨骼的正常生长，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。
　　食材工具
　　莴笋：10克
　　铁棍山药：70克
　　蛋黄： 2个（约40克 ）
　　工具：奶锅、平底锅、辅食机
　　图文步骤
　　-1-
　　莴笋焯水3分钟后切成小丁。
　　»同款电陶炉大火16档。
　　-2-
　　铁棍山药切块，和蛋黄一倒入辅食杯，反复搅打细腻，有密集的小气泡即可。
　　»处理山药的时候记得带上手套，以免过敏。
　　-3-
　　倒入莴笋中，搅拌均匀。
　　-4-
　　平底不粘锅刷油，舀入一勺山药糊，整理成小饼的形状。
　　-5-
　　小火煎至底面凝固后翻面。
　　» 同款电陶炉开小火2档。
　　-6-
　　小小的一个，非常适合宝宝拿在手里。软绵绵的口感还带有莴笋的颗粒感，有助于宝宝磨牙。
　　添加要领
　　同样的方法，还可以把莴笋换成其他宝宝不喜欢的蔬菜，帮助解决挑食的坏毛病。
　　山药和蛋黄 一定要按照食谱中的比例，以防失败。
　　对于咀嚼力较差的宝宝可以把饼煎的薄一些，方便食用。
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