来源:营销品牌官 转眼杭州正式入冬,官官"喝点什么"的心又开始蠢蠢欲动~如果说夏天的命是冰阔落给的,那冬天的快乐,必然就是 奶茶 续的。 说到奶茶,前两天官官去了趟台州,没想到,还被请喝奶茶的朋友投喂了个品牌冷知识: "你知道古茗,是我大台州走出去的浙江本地奶茶品牌吗?" 大意了呀,作为一个品牌观察博主,官官还真没研究过: 各地奶茶都有哪些"扛把子"品牌? 就像长沙有茶颜悦色,很多地方都有属于自己的 "奶茶记忆" ,既是当地特色的 品牌标签 ,也是吸引打卡的 旅行名片 。 那么今天,官官就和大家来"画"一画 「全国地方奶茶品牌地图」 01 古茗 浙 江 · 台 州 问为什么本浙江er,会不知道古茗竟是本地品牌?还不是因为它太火了, 遍地开花导致我一度以为哪儿都有。 这回官官被投喂了它家新品 "酒心巧克力" ,黄酒+巧克力的奇妙组合是想象不到的好喝,独特奶芙轻盈不腻,今冬第一口安利按头来吃~ 不得不说, 古茗的可可类茶饮 在我心中yyds,四季皆可的 杨枝甘露 则被热评反复加推,不过点过的朋友都知道, 古茗最强单品是它家的勺儿! 被全网追着找"贵替"的场面,在别处可见不到。 02 卡旺卡 安 徽 · 合 肥 对于老合肥来说,什么鹿角巷、一点点,都比不上去卡旺卡十几年如一日的一记绝招—— "全套奶茶" 。 无论是燕麦布丁加坚果的"坚果全套",还是黑糖黑米加芋圆的"黑全套",都是本地人力荐的"安徽之光"。 最特别的是它家茶底,大都选用黄山特有 毛峰茶 ,若去安徽,一定要尝尝如此地道的"安徽味道"。 03 放哈 甘 肃 · 兰 州 不知道南方的朋友知不知道"甜胚子"?一种西北传统特色小吃,由天然燕麦发酵而成。 放哈把它做进了茶饮,,以 甜胚子奶茶 在茶饮界刮起了大西北的风。 "放哈"在兰州话里是"放轻松"的意思,以此为名也彰显了洒脱自由的品牌态度,"烦事先放哈",凡事先放下,瞬间想去大西北兜风,尝尝这家当地人才懂的"老网红"。 04 茶话弄 陕 西 · 西 安 被称为"西安版茶颜悦色"的茶话弄,以 "国风奶茶" 而闻名,无论是包装还是起名,都散发着浓郁的中式美学: 梅占摇红、桂花引、南山烟雨、瑶台月下逢...... 啊喂,这"嚯"的哪是奶茶,分明是诗意、是向往啊朋友! 05 阿水大杯茶 山 东 · 济 南 就说山东啥都大:大葱、大个儿、大馒头,连当地人爱喝的茶饮品牌,都叫 阿水"大"杯茶 。封顶20块的高性价比,不得不让山东er逢人就夸。 看了一圈,官官种草了 薄荷奶绿 ,有没有山东朋友来说说,和招牌的" 茉香奶绿 "比起来,究竟哪个更好喝? 06 阿嬷手作 广 西 · 南 宁 如果你是"糯唧唧星人",那么被广西朋友疯狂安利的阿嬷手作,绝对不可错过。 官官朋友是这样形容的: "喝过它家的麻薯奶茶,其它就都是将就" 、"X茶X雪都是跟风! 阿嬷是第一个做的 "。好了好了,眼见为"馋",已经在看去广西的机票了~ (此图博主摄于阿嬷手作深圳店,啥时候阿嬷也来杭州开分店?) 07 壶见 福 建 · 福 州 别的先不提,就冲这店名,你说它不是地方特色都不行!福建壶见,全天下也 只有福建人能自然念对吧。 "f""h"不分也不怕会点单说不清了~ 所谓"一杯茶中见闽南",就少不了招牌单品 呷天下 ,独特的冬瓜汤底清新神奇,层层叠加石花膏、芋泥、蒟蒻、西瓜丁,老闽南人一口就知道——这不是改良后的闽南小吃四果汤嘛! 08 霸王茶姬 云 南 · 昆 明 号称"昆明排队王"的霸王茶姬,同样是家以国风为主题的东方茶饮品牌。最出名的两款单品起名 "伯牙绝弦" 、 "春日桃桃" ,都以云南本土茶叶为主体,奶油多到"pu"出来却一点不显腻,光看图都能感受到空口吃雪顶的快乐了~ 据说这家茶底若点无糖,甚至可以品出 功夫茶 的韵味,不愧是能一路开到新加坡、曼谷, 征服东南亚 的"云南之光"。 09 一只酸奶牛 中 国 · 重 庆 听说去重庆旅游的朋友,都会排队尝一口招牌 酸奶紫米露 ,清爽的微酸口感配以饱满Q弹的紫米,是当地人力荐的"心头爱",就连加个奶盖,都是不同于酸奶油的独特口感。 好不好喝我先不说,另辟蹊径 拿酸奶做奶茶 的,除却重庆一只酸奶牛,确实不见第二家。从厚酸奶果茶到生椰酸奶热饮,这家地方品牌的口味创新,的确颠覆了我对酸奶饮品的想象~ 10 沪上阿姨 中 国 · 上 海 爱喝血糯米奶茶的朋友,一定都听说过这家扎根 五谷茶饮 品类的"上海网红鼻祖"。 招牌血糯米奶茶 ,不止有东北血糯米,还融入了安徽怀远白糯米、东北黑米、云南墨江紫米,把养生暖胃安排得明明白白。 虽然官官喝来,总有一种喝"粥"的错觉,但在寒潮袭来的当下,捧一杯厚实的糯米奶茶在手心,一下就有了过冬的勇气。听说今年又新出了 烤栗子奶茶 ,本栗子控又准备冲了~ 11 益禾堂 湖 北 · 武 汉 主打 岩烧、炭烤风味奶茶 的益禾堂,是多少武汉学生党的心头好? 总是开在高校附近的奶茶店,性价比很高,8元一杯的烤奶、新鲜现切的果茶,随手就被安利的隐藏喝法,一不小心就成了高校奶茶一大"巨头"。 12 茶理王子 江 西 · 南 昌 话说江西有什么本土奶茶?我逮了个南昌同事问半天,他说"他省奶茶占据江西主要市场"hhhhh哈? 好在我们永远可以相信(?姑且信~)度娘,找到了这一家超高性价比的"南昌之光",大热的水果鲜茶几乎都有, 多肉葡萄、超级果茶、杨枝甘露、雪山莓莓冻...... 清爽干净、价格亲民,看起来确实值得一试~ 13 宜北町·去茶山 贵 州 · 贵 阳 也许你没听过宜北町,但对贵阳人民来说,这真是他们从小喝到大的奶茶品牌,因为这家茶饮店, 已经开了21年 啦!是除了茅台、老干妈,另一个贵州引以为傲的本地品牌。 它还有另一个名字,叫做 "去茶山 ",早在台式奶茶盛行的年代,它就坚持以贵州当地茶叶为原料做纯茶饮,可见其营销视野之前沿、江湖地位之久远。 不过近来,宜北町最为人称道的,是其茶馆式的装修风格,兼具MUJI的禅意与星巴克的"第三空间"功能性,不禁让我想为这杯茶飞一趟贵阳~ 除了上面这些闻名地方的奶茶品牌,还有一些地方,堪称 "奶茶大省" ,走出的品牌撑起了奶茶界的半壁江山—— 比如随处可见的 茶百道、书亦烧仙草和丸摩堂 ,都是 四川 娃子的骄傲; 比如横扫南北的 Coco、一点点 ,都是 台湾 奶茶的代表; 再比如总打对垒的 喜茶、奈雪的茶 ,一个来自广东江门,一个出自广东深圳,相亲相爱同乡人。 感谢每一杯奶茶,让每一个冬天都值得期待~ 那么你在的城市,还有哪些值得推荐的茶饮品牌? 欢迎留言, 让本地的奶茶品牌也骄傲起来~