平均下来全世界最长寿！日本人分享的7个长寿秘诀

　　日本人的长寿秘诀和养生之道，也许非常值得你我学习效仿。
　　一直以来，根据美国（USA）中央情报局（CIA）的《世界概况》（The World Factbook）调查报告，日本（Japan）总是平均寿命和人口预期寿命最长的国家，靠着发达的医疗保健和饮食习惯，总体预期寿命达83.7岁。
　　如今，目前还在世，1903年1月2日出生、118岁的田中加子，是当今世上最长寿的超级人类，她的人生不仅历经一、二战和工业革命、网路崛起的变革，也从明治横跨到令和，迎来此生第5个年号。她家人曾分享，由于她不特别忌口，三餐也会正常吃，虽然行动不便但身体依然硬朗。
　　究竟，为什么日本人能维持这么高的寿命？《trafalgar》提出了研究和解答。
　　1、健康的饮食
　　日本的饮食，是西元前5世纪时，希腊（Greece）医生希波克拉底（Hippocratic）就曾建议的完美范例，他对古希腊之医学发展贡献良多，故尊称之为＂医学之父＂，他自己在那个年代也活了非常长寿的90岁。
　　事实上，日本的饮食清淡而均衡，主食主要包含鱼、稻米、全谷物、豆腐、味噌、蔬菜和海藻等，这些食物的饱和脂肪和糖分都非常低，同时富含维生素和矿物质，进而降低罹患癌症和心脏病的风险。
　　在这样的习惯下，日本人的肥胖率低得惊人，根据统计，日本只有4.3％的人口肥胖，而英国（UK）为27.8％、美国则为36.2％的人口肥胖 肥胖是导致糖尿病、癌症、心脏病等致命疾病的主要原因。
　　此外，日本人从学生时代就非常重视饮食，并遵循着营养午餐指南，这能从小养成习惯，奠定健康的契机。
　　2、有意识的饮食
　　也许是因为工作忙碌而随意吃饭、或许是瘫在沙发配着电视填饱肚子，这其实是世上很多人都习以为常的坏习惯。
　　日本人有句俗谚，称之＂腹八分目＂，字面意思是吃到八分饱，是一种日本的饮食健康观念。
　　研究发现，生活在肠道中的微生物，会改变人的衰老过程，若肠道健康状况不佳，会导致体内不同的发炎反应，这与中风、老人痴呆和心脏疾病等多有关系。
　　当吃得愈多，对身体造成的发炎压力就愈大，大脑通常要20分钟的时间才能识别自己吃饱了，所以日本用＂腹八分目＂来提醒自己禁止进食。
　　此外，份量少、吃得慢也是日本人的长寿秘诀，他们在用餐时，会将食物放在许多小的盘子上，并且全家一起吃饭，用筷子的饮食方式也让进食过程变得较为缓慢，这也帮助肠胃消化。
　　许多长者就说，长寿的秘诀不仅仅在于吃了什么，而是必须关注自己的饮食方式。
　　3、喝抹茶
　　几个世纪以来，日本人一直有喝抹茶的习惯，许多家庭都有大量的抹茶粉，也成了喝茶和料理上重要的食材。
　　研究发现，这种古老的茶饮富含抗氧化剂，可增强免疫系统并帮助预防癌症，它还有助于消化、调节血压。
　　抹茶的神秘功效在于它的生产制程，由于摘取的都是幼叶，在还没晒到太多阳光时就使用，增加了叶绿素和抗氧化剂之含量。
　　日本人每天喝茶数次，千年悠久的茶道历史更是根深蒂固的重要文化。
　　4、积极的运动习惯
　　我们都知道，经常久坐会导致健康状况不佳和寿命缩短，研究发现，由于生活方式不活跃，超过200万的英国人将会在老年罹患4种以上的慢性疾病，而日本人则透过日常生活的运动来避免这样的状况。
　　好比说，大约98％的日本儿童会步行或骑单车上学，而日本广播电台每天早上都会播放所谓的体操广播，以及上班族的通勤方式，往往是步行、骑单车到车站，再站在火车上，接着走路往公司。
　　不仅如此，日本人习惯的跪坐姿也被专家视为保持健康的秘诀之一，因为这有助于保持力量和灵活性；而日本老年人也有不错的运动习惯，我们经常可以在公园发现他们的身影。
　　5、世界一流的医疗
　　当然，提到日本人的长寿，这就绝对不能忽略掉他们非常出色的医疗保健。日本的医疗保健制度是世上最好的国家之一，自1960年代以来，政府支付了医疗程序的70％费用，更为低收入户负担了90％，在先进的医学知识和设备下，日本成为了理想的养老之地。
　　日本政府采取了许多预防措施来照顾当地公民，例如在学校和工作场所进行例行性的健康检查，加上日本公民平均每年会去看医生13次，这也让许多疾病的并发症很可能提早被发现。
　　值得一提的是，如果家庭状况和健康条件许可，日本人许多家庭不喜欢将自己的长辈送到养老院，专家认为，晚年与家人同住的心理安定感，意味着生活会更快乐、更加长寿。
　　6、基因优势
　　研究发现，日本人的长寿原因在于遗传上的基因优势。
　　两个特定的基因 DNA 5178和ND2-237 Met，在预防某些疾病和延长寿命发挥着潜在的作用，它帮助抵抗成人发病的机率，也有助于抵御脑血管和心血管相关疾病，但能否能让这些基因发挥作用，一切都还是运气。
　　7、活着的意义
　　日文的＂Ikigai＂，可以理解为＂活着的意义＂，这是日本人独特的生活哲学，也是支撑着你我每天起床的动力，并带着愉快又开心的心情生活。
　　这种生活方式在冲绳尤为盛行，这也是冲绳拥有许多长寿长者的关键之一。
　　他们相信，有一个目标对于实现生活至关重要，像是帮助他人、吃得好、被充满爱的家人和朋友包围就是如此。
　　他们甚至没有＂退休＂的说法，而是宁愿在晚年保持活跃，并非退休后完全终止所有的工作。
　　研究表明，有目的的生活，可以透过更好的睡眠和更低的慢性病发病率，来延长预期寿命。专家发现，退休会导致过早死亡，因为许多人会突然失去目标。如何带着快乐和目标生活，就是最重要的事。