对付一些小毛病,试试用好一根葱
葱不仅是厨房的必备调味品,也是药食两用运用最广的食材之一。葱全身都是宝,可谓一根大葱三味药。对付一些小毛病,试试用好一根葱!
曹子豪/摄
治感冒:姜糖葱白饮
北京中医药大学东直门医院脑病科主任医师杨保林2017年在健康时报刊文指出,葱有着诸多的药用功效,如散寒发汗、祛痰健胃等,适宜于风寒感冒。
可以选葱白部分,这是其主要的药用部分,其气味辛辣,性温,现代药理研究表明,葱白有发汗解热的功效,可健胃、利尿,葱白所含的葱蒜素对痢疾杆菌、葡萄球菌及皮肤真菌也有抑制作用。
可与生姜、红糖同煎,做成"姜糖葱白饮"服用,对预防感冒有一定作用。也可以用防风10克、葱白2 3段、粳米(大米)50克熬粥。① 血虚型偏头痛:葱白枸杞饮
首都医科大学宣武医院中医科姜楠2020年在健康时报刊文指出,血虚型偏头痛是日常生活中最常见的一类头痛。典型症状是头痛隐隐,一侧明显,时时头晕头昏,心悸失眠,面色少华,倦怠乏力,劳累后头痛明显加重。针对血虚型偏头痛,可用大葱来应对。
葱白15g、枸杞10g、生黄芪20g、大枣3~5枚,一起煎煮30分钟后,药汤即可服,每日早晚各服用100~200ml。② 急性乳腺炎:葱白熏洗
北京航天中心医院中医科副主任医师张昶2015年在健康时报刊文指出,葱,是常用的调料,也是传统的中药,葱的药用部分指的是近根部的鳞茎,称为葱白。急性乳腺炎可以试试用葱白。
先用葱白200g,煎汤熏洗乳房20分钟,后再用葱白250g捣泥敷患处,每日2次。
用于症见乳房发红,压痛明显,扪之灼热,有时会有轻度发热的急性乳腺炎的瘀乳期。1天即可见效。③ 养肺调肺:喝葱豉粥
南京医科大学第一附属医院中医科主任医师魏睦新2015年在健康时报刊文指出,喝点葱豉粥能改善机体,提高抗病能力。
取葱白10g,淡豆豉10g,粳米100g。用粳米加水煮粥,粥熟后加入葱白、淡豆豉,再小火煮沸即可。该粥操作简便,且有辛温解表,祛风散寒的功效。
葱白解表,通阳散寒;淡豆豉能发汗散寒;粳米健脾和胃。全方配伍,适用于治疗外感风寒的头痛。可常服用。④
鼻涕、鼻痒、鼻痛:鹅不食草葱白饮
广东省中医院心血管科主任医师胡世云2019年在健康时报刊文指出,鼻涕、鼻痒、鼻痛试试鹅不食草饮,有缓解作用。
取鹅不食草10克,葱白1根,水煎煮,频饮。
鹅不食草辛温升散,入肺经,通肺窍利鼻气,具有发散风寒,通鼻窍,止咳,解毒等功效。主要用于治疗风寒感冒,鼻塞不通。⑤ 暖脾胃:红枣葱白熬汤
著名中医、常州淹城古一中医门诊创始人陈古一医生2020年接受健康时报采访时表示,秋冬季节也是老胃病们难熬的季节,尤以胃寒证更为多见。俗话说"十个胃病九个寒"正是此意。
日常调理可取红枣10克、生姜20克、红糖30克、葱白10克,熬汤,一天一次,连续喝一周。如果胃疼得厉害还可以在此基础上加吴茱萸5或6克,能起到止痛的作用。⑥
本文综合自:
①2017-06-06健康时报《风寒感冒找葱白》
②2020-04-24健康时报《大葱调理血虚型偏头痛》
③2015-07-23健康时报《葱白是味好药》
④2015-03-09健康时报《养肺调肺 喝葱豉粥》
⑤2019-12-03健康时报《鼻涕、鼻痒、鼻痛试试通鼻茶》
⑥2020-10-30健康时报《秋冬季的调理方》
本文编辑:王楠 审稿主任:杨小明
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