中老年人要懂得忌嘴,少吃面条和萝卜,多吃3样,营养丰富又解馋
老话常说,"一寸光阴一寸金",时间飞速流逝,很多人还在感叹时间飞逝的时候,转头一看自己已经走过了几十个春夏秋冬。2022年也即将进入尾声,40、50多岁的你有没有好好的养护自己的身体呢?
除了祈愿万事顺意,拥有一个健康的身体才是为美好的生活打基础呀!
随着年纪的增长,很多人会发现自己的体质不如以前了,消化能力也在逐渐衰退。这个时候如果还想健健康康的,千万别省钱,多吃点营养丰富的。萝卜面条的营养都不够多样,而且像面条一类的精细粮食,容易转化为高额糖分,很多中老年人都不能常吃。
所以少吃些面条和萝卜,有条件可以多吃"3样"高营养,身体营养充足了,身子爽利,生活更开心。
中老年人要懂得忌嘴,少吃面条和萝卜,多吃3样,营养丰富又解馋
1、山药
新鲜的水果蔬菜自然是不能少的,因为人体对于维生素的需求量非常的大。山药不同品种的山药所含有的营养也是不太一样的,比如脆山药含有的维生素与膳食纤维比较丰富,而软软的铁棍山药就是蛋白质与微量元素的含量更为丰富,大同小异,完全按照自己的口味选择就可以。
推荐吃法:【虾仁溜山药】
(1)准备好适量的新鲜虾仁、姜片、胡萝卜、青椒、脆山药;
(2)虾仁用料酒、食盐、生粉抓匀冰箱冷藏2小时,热锅温油炒至变色捞出;
(3)锅中烧热底油,爆香姜片,加入山药片、胡萝卜片、青椒片,适量食盐等翻炒,蔬菜炒软后加入虾仁,再倒入适量料酒翻炒均匀;
(4)适量的水淀粉勾个芡,少量香油翻炒几下后即可出锅。
2、鲫鱼
蛋白质也是中老年人不可以缺少的营养,蛋白质可以肌肉的原料,冬天有没有精气神,有没有力气都要看蛋白质是否充足。补充蛋白质推荐常吃鱼肉,鱼肉非常的细嫩,而且与猪肉羊肉等相比,鱼肉更为温和,也比较清爽,所以中老年人冬天可以适当多喝一点鱼汤,温暖身心,又非常的解馋。
推荐吃法:【砂锅鲫鱼汤】
(1)准备两条洗净处理好的新鲜鲫鱼,还有生姜与适量的花椒粒、大料等;
(2)锅中多放一些油,花椒、大料等小火爆香,然后锅中留底油煎鲫鱼;
(3)鲫鱼的两面都煎至金黄捞出,底油留着备用。将煎好的鱼放在砂锅中,喜欢豆腐的可以加几块豆腐,开水姜片大火烧开后8分钟再转小火炖煮40分钟;
(4)出锅前适量食盐调味即可。
3、驼奶
驼奶可是新疆的特色美食,是新疆独有的特色奶味,而且新疆人一直以来都有喝驼奶的习惯。
骆驼所生活的地区,环境恶劣,水源稀少,所以骆驼的体内都会累积非常多的营养,正是在这种条件的支持下,驼奶中也就含有丰富的营养,甚至丝毫不输于牛羊奶。除了充足的钙质、蛋白质与多种维生素、氨基酸成分外,驼奶的乳糖含量非常的低,对于中老年人的肠胃非常的"温柔",所以早餐喝也非常的享受。
新疆伊犁的"岁月优驼"就是非常亲民的驼奶品牌,与同类型的其他品牌相比,质量一点都不逊色,价格也深得新疆人民的喜爱,所以非常适合初次尝试驼奶与喜爱驼奶的粉丝们。
"岁月优驼"的味道非常的清爽,因为丰富的矿物质营养,所以细品还有丝丝的咸味,独特的美味,岁月累积的营养,每天1~2杯,完全可以满足一天的营养所需。
推荐吃法:【45 左右温开水冲调】
注意:现冲现喝更美味,若想增加饱腹感,可以适当放一些山药沫、核桃碎在温热的驼奶中。
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