阿里社区电商淘菜菜100万斤平价菠菜进入市场
近日,阿里巴巴社区电商平台淘菜菜发布了一个"本地菜"计划,通过发挥其全国范围的直采直销网络,直连全国近300个菠菜种植基地,往市场投放了100万斤平价菠菜,助力保价保质保供,北青-北京头条记者获悉,目前这些菠菜正源源不断地走上老百姓餐桌。
从10月上旬开始,全国各地,经常爱逛超市菜市场的大爷大妈们发现,蔬菜价格有所上涨,市场调研显示,10月中旬,在北京、上海,菠菜的批发价最高已经达到10元/斤。
华中农业大学园艺林学学院教授、湖北省蔬菜产业技术体系设施蔬菜岗位专家汪李平表示,对于种植农产品的风险主要是两点,一是天气,二是市场。今年上半年春菠菜价格低迷不振,这是造成下半年减产的原因之一。而从九月中旬开始,七月底播种的菠菜正处于幼苗期,北方菠菜主产区遭遇连续降雨甚至暴雨等极端天气,涝灾对露地蔬菜的影响巨大。他指出,农村流通效率低的现状,缺少冷链物流等基础设施,对于菠菜等绿叶蔬菜,集中上市、销售时间短,流通效率直接影响了田间价格。
今年41岁的陈先生是武汉市某蔬菜批发基地的批发商,从2005年开始做蔬菜批发,如今已有16个年头。对于专家的分析,他表示认同。据他了解,今年秋天菠菜昂贵,也与上半年菠菜特别便宜有关,部分菜农今年秋天弃种菠菜,转而种植芫荽、小白菜等蔬菜。
陈先生称,传统运输流通环节的物流、人工、损耗等成本,每个环节都需要成本核算,虽然都是市场经济下的供求关系决定的个人行动,但播种后3个月的种植期、采收后短短7天的销售期,种种因素的累计叠加,决定了菠菜价格水涨船高。
10月27日,湖北襄阳菜农刘女士拿着一张淘菜菜中心仓的订单,组织工人下地收割菠菜。"这次收割3000斤菠菜,当天就需要送往淘菜菜中心仓。"刘女士称,她跟淘菜菜合作后,从收割到进入社区,减少了不少流通环节,加上全程冷链运输,时间控制在48小时之内,菠菜的损耗更是从25%降低到13%。"损耗降低一半,新鲜菜能卖好价钱,消费者也能得到实惠"。
淘菜菜生鲜行业蔬菜业务负责人罗杰表示,淘菜菜优势在于确定性,通过聚合确定性的订单,在种植端确定性采购,再通过确定性的流通链路,在确定性的时间内交付给用户,每个环节的确定性使供需匹配及商品流通效率极大提升。
据了解,针对近期蔬菜价格波动,淘菜菜直连了全国近300个菠菜种植基地,急调100万斤平价菠菜,助力保价保质保供,保障菠菜市场供给充足及价格稳定。
文/北京青年报记者 温婧
编辑/樊宏伟
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