肝不好可以吃红薯？医生建议若想养肝，这4种食物可能要少吃

　　导语：肝脏不仅是解毒器官，同时也属于消化系统，是最大的消化器官，因此当肝脏出现问题时，也会引起一些消化症状，比如恶心呕吐。
　　肝脏虽然起到了解毒和代谢的作用，但是肝脏细胞本身却非常脆弱，有很多物质在肝脏代谢的过程中，就可能会对肝脏细胞造成损伤。
　　其实，日常生活中的各种不良习惯及饮食习惯，甚至是情绪，都可能会影响到肝脏健康，导致肝脏功能逐渐受损、出现慢性肝脏疾病。
　　肝脏解毒主要通过四种方式来进行：
　　1、化学方法，如氧化、还原、分解、结合和脱氧作用。
　　2、分泌作用，比如重金属汞以及来自肠道的细菌，可以随胆汁分泌排出。
　　3、蓄积作用，某些生物碱、吗啡等可蓄积于肝脏，然后肝脏逐渐小量的释放这些物质，减少中毒。
　　4、吞噬作用，如果肝脏受损时人体就易中毒或感染，肝细胞中含有大量的细胞，有很强的吞噬能力。
　　部分人说，肝不好的人群尽量不要吃红薯，因为红薯内的糖分及淀粉含量非常高，经常吃红薯或者是吃得太多，会增加肝脏的负担！
　　首先，先来了解一下红薯？
　　红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。
　　营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
　　里面β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多，特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。
　　红薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。
　　欧美人赞它是「第二面包」，前苏联科学家说它是未来的「宇航食品」，法国人称它是当之无愧的「高级保健食品」。
　　阅读延伸：红薯是升血糖还是降血糖？
　　有人说红薯升血糖，但有人说降血糖，说红薯升血糖的，可能是因为红薯吃起来要比米饭馒头要甜；说红薯降血糖的，可能是因为红薯属于粗粮范畴。
　　食物对血糖影响的参考标准是GI（血糖生成指数），红薯GI是77，米饭的GI是80，都属于高GI食物。
　　但红薯品种多，烹饪方式差异大，所以红薯对每个人的具体影响，需要大家自行监测血糖来判断。
　　肝不好可以吃红薯？
　　肝病患者是可以吃红薯的，但是一定要控制食用量。
　　红薯中含有丰富的蛋白质和氨基酸，适量食用有润肠通便、滋阴补肾的功效，还有保护心脑血管、提高机体免疫力的作用。
　　但是肝病患者经常伴有腹胀等消化不良的症状，而红薯中含有淀粉，可以转为碳水化合物，过量食用就会容易加重腹胀的症状，增加胃肠的负担，不利于肝脏疾病的恢复。
　　医生建议：若想养肝，这4种食物可能要少吃
　　第一：油腻食物
　　饮食要以清淡为主，减少油腻、高脂食物的摄入，因为这些食物对于肝脏的负荷较大，因此肝脏不好的人应该少吃。
　　第二：禁止喝酒
　　酒精会对肝脏细胞造成不可逆的损伤，因此肝不好的人要禁止喝酒，以免引发肝硬化、肝衰竭等严重情况。
　　第三：含有防腐剂的食物
　　肝不好的人要少吃含防腐剂的食物如泡面、面包等，因为这些防腐剂都属于化学制剂，它们会经过肝脏代谢，为肝脏带来较大的负担，因此要少吃。
　　第四：霉变食物
　　肝不好的人不能吃霉变的食物，肝脏对于霉变食物没有很好的缓冲作用，因此吃了霉变食物后更容易导致中毒。
　　肝脏最害怕这三件事，愿你尽快远离！
　　第一：生气
　　生气对肝脏的影响是非常大的，经常生气会导致出现肝病，例如肝硬化、肝囊肿，甚至是肝癌。
　　第二：酗酒
　　肝脏具有解酒的功能，过度饮酒会损害肝脏的功能，导致出现酒精肝。
　　第三：熬夜
　　熬夜会影响肝脏排毒，导致肝脏中的毒素堆积过多，从而影响肝脏的功能。