简单来说，胃不适喝咖啡需注意量，健康的胃喝咖啡别担心，喝不喝咖啡在个人选择
　　为什么喝咖啡会感觉胃不适？
　　喝咖啡会增加体内胃酸，这有可能引起与胃相关的消化问题
　　a ) heartburn 胃灼热
　　b ) acid reflux 胃酸倒流
　　c ) indigestion 消化不良
　　喝咖啡会对胃有伤害吗？
　　人体的消化系统在酸性的环境工作，但摄入过量的强酸性物质会引发胃部不适。即使喝咖啡会使胃产生更多胃酸，但事实上咖啡的 PH 值一般在4.5-5,类似于我们日常食用的胡萝卜，（而柠檬的 PH 值是2.5)
　　所以喝咖啡不是引发胃部问题的主要原因
　　喝咖啡时能如何减少对胃的刺激？
　　a ）考虑更深烘焙度的咖啡因为深烘焙的咖啡豆绿原酸含量减少，会产生较少的胃酸。
　　b ）咖啡加奶牛奶中的蛋白质包包含酪蛋白、酪蛋白等，会和咖啡中的 CGAs 结合，同样也能有效的降低胃酸的产生量。

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