冬瓜丸子汤真是百吃不厌，不断尝试新方法并总结经验，这道汤我不敢说做到炉火纯青，但起码简单又有滋味。
　　肉丸去腥不放料酒，因为不同品牌的料酒浓度不一样，细品，肉丸和汤会有种奇怪的味。如果执意要放酒，我建议放黄酒，柔和而无异味。
　　另外，肉馅放蚝油比放生抽更胜一筹。蚝油味道鲜美，蛋白质含量更高。虽然蚝油和生抽看上去颜色差不多，但加蚝油的肉丸汤是无色的，而加生抽的汤是略带红色的，且酱味较浓。冬瓜汤本是吃清香的，加了生抽或酱油，口感就有点儿酸了。
　　肉馅中再加一点白胡椒粉，还能起到去腥的效果。满满一口咬下去，这肉丸又香又嫩，太满足了！
　　---【鲜美滋润的冬瓜丸子汤】---
　　【材料】 冬瓜1块，猪肉馅300克，蚝油25克，盐少许，白胡椒粉2克，玉米淀粉15克，凉水适量，香油数滴，香葱末少许
　　【制作】
　　1. 冬瓜和肉馅准备好；肉馅用新鲜或者冷冻的均可，冷冻的需提前取出完全化冻再使用；
　　2. 肉馅中倒入适量蚝油，白胡椒粉，这两种调料都有去腥提鲜的效果，无需再放料酒；
　　3. 想要肉丸抱团不松散，放一小勺玉米淀粉起到粘合效果，也可以放半个到一个鸡蛋清；
　　4. 加少许盐，顺着一个方向搅拌；想要肉丸口感嫩，一定要往肉馅里打水；肉的含水量不一样，所以要少量多次的加凉水，搅拌至肉馅能呈现明显的带拉丝状的漩涡就可以了，静置一会儿再使用，使水完全吃进去，肉丸入水就坚挺不趴了；
　　5. 冬瓜去皮、去籽，切细长薄片；
　　6. 入凉水锅中煮开，肉丸入水前将火力调小，保持微沸状态；
　　＂七彩叮当＂单柄电煮锅，陶瓷内胆耐磨、不粘，煎炒炖煮烙样样行，可供1-3人使用，带配有一个蒸屉，功能又提升了不少。                                七彩叮当多功能一体电煮锅                         149                                                                购买
　　7. 取一个小勺，蘸点儿水，挖一勺肉馅，在碗里摔打几下，肉丸表面就很光滑了；
　　8. 将肉丸送入水中，重新舀肉丸再摔打，直到肉勺全部入汤；表面变色后转中大火，煮2分钟，肉丸浮在水面即可关火，酌情加香油、香葱末、盐。
　　【苹果私房话】
　　1. 冬瓜有绿皮和白皮之分，绿皮的质地较硬，白皮的质地酥嫩，可根据自己喜欢选择；冬瓜皮的营养价值更高，但这道汤用时短，宜去皮再煮；
　　2. 肉馅中稍带点儿肥得更香嫩；
　　3. 出锅时撒香菜、香葱均可；香油和盐酌情添加。
　　＂用爱制作美食，用心记录美好；用简单的做法呈现食材的醇正味道＂。我是Meggy跳舞的苹果，曾经当了18年英语老师，现在是＂为爱下厨房＂的家庭煮妇、美食作家、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师。美食著作《百万点击量的家常菜》。
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正式官宣！中国男篮名宿出山，担任球队主帅，冲击总冠军在年初的时候，中国篮协打造的三人超级联赛完成了过渡赛季，而接下来真正的三人超级联赛即将开始，目前多支CBA球队都已经报名参加，包括上海男篮青岛男篮广州龙狮等球队，而北控男篮官方宣布官宣离队！湖人夺冠功勋放弃续约，紫金军团遭遇寒冬，新赛季更难眼下，NBA季后赛正在如火如荼的进行当中，但对于洛杉矶湖人队而言，他们这个赛季的全部征程已经早早结束，尽管去年休赛期，球队花费大手笔，先后签下拉塞尔威斯布鲁克卡梅隆安东尼特雷沃阿里白百合带大儿子逛街被拍，小腹隆起疑怀三胎，新老公是知名导演说起小妞人设的女星，很多网友会想起白百合。当年，白百合凭借清纯的长相，出色的演技，在影视圈混得风生水起，不过，2016年被拍和鲜肉小男友泰国秘游，泳池边大玩一指禅，虽然白百合称已与把吴亦凡送进监狱的都美竹，翻车了都美竹，曾经以手撕吴亦凡被全网熟知。彼时，她是个弱势受害者，也是将吴亦凡送进监狱的勇敢美少女。近日，都美竹再次登上热搜。不过，她这次纯粹是自己作死的节奏，曾经博取同情的弱势受害者人韦唯三个儿子是她的命根子，拼死夺回抚养权，回国后苦尽甘来韦唯三个儿子是她命根子，拼死夺回抚养权，回国后苦尽甘来，韦唯当年凭借一首爱的奉献，红遍大江南北，成为了家喻户晓的天后级歌手，可事业成功的她，却偷偷跑到了国外，嫁给了瑞典音乐家麦克，鲍蕾和陆毅近年来都没怎么拍戏，他们生活靠什么呢？相信大多数人对于明星们的生活还是很好奇的，毕竟他们即便在息影多年后还是能够过上不错的生活，那么就有不少人对他们是怎么生活的，靠的是什么产生了好奇。在娱乐圈中不乏有恩爱的夫妻，那么在46岁何润东带妻子出游，浑身肌肉快比山壮，推两千块婴儿车让狗坐饿了吗？戳右边关注我们，每天给您送上最新出炉的娱乐硬核大餐！4月27日，演员何润东在社交平台上更新了一组近照，引发热议。许久不见的他身形壮硕，令人咋舌。照片中，何润东身穿黑色背心，且试天下主演学历被扒，一个比一个惊喜，赵露思让我没想到古装剧的热门程度真是超出了想象，这几个月里陆陆续续又出现了不少爆款，其中任嘉伦和迪丽热巴主演的与君初相识，以及袁冰妍和郑业成主演的祝卿好之间的竞争相当激烈。但是没想到后又有一部杨洋终于等到靳东新剧要播的消息了，积压了1年，阵容奢华，有剧追了职场剧也是剧集市场中一个经久不衰的题材，毕竟职场也算是观众生活里的第二个家，电视剧里无论是对职场压力的写照，还是对人际关系的刻画总是能引起观众的共鸣。去年就有不少职场剧取得了绝佳的山河月明配角都是熟人，有陈宝国的儿子，还有张丰毅的儿媳山河月明虽然前期的剧情被很多观众吐槽，但它的演员阵容是真的强大，有陈宝国冯绍峰和何晟铭等人，都是演技精湛的实力派演员。还有张丰毅和王姬的友情出演，这么多实力派演员，注定会吸引很多人正式离队！CBA争议外援告别浙江广厦，王博不留情面浙江广厦遗憾结束了本赛季，总决赛0比4被辽宁男篮横扫出局，即便是胡金秋和赵岩昊两大主力缺阵，孙铭徽还是带领球队拼到了最后一刻。从浙江广厦的阵容配置来看，两名外援奥卡福和琼斯完全没有探秘朝鲜，朝鲜女导游的穿着有什么特点？现在到朝鲜旅行很火，很多人都想去看看这个神秘的邻国。也有人觉得朝鲜姑娘漂亮，想到朝鲜看看美丽的姑娘。我曾多次到过朝鲜旅游，朝鲜小姐姐确实没让我失望。朝鲜的小姐姐，大部分都苗条漂亮。一加发力清仓，骁龙888苏哈三摄，12GB256GB从4299跌至2799元自从一加和OPPO合并后，相信大家对于一加手机已经没有那么陌生了吧，而目前一加最火的手机应该就是一加Ace吧，这款手机是本月21号才发布的，在昨天正式开卖的，首销的时候在各大电商平两千价位当中最值得入手的两款手机，有你在用的吗第一款是红米K40正如卢伟冰所说，红米K40是一个合格的旗舰守门员，不仅守住了2000元价位，也守住了旗舰的底线。如果你的预算是2000元左右，那么红米K40是你最好的选择。这款手高像素相机有什么优势和劣势高像素相机一直是相机行业中地位比较高的产品，并且近年来的高像素相机产品越来越丰富。现在，在全画幅和中画幅领域中，我们常见的品牌比如佳能尼康索尼富士松下徕卡哈苏飞思等都有多款高像素相iOS15。5Beta3发布，更新内容抢先看苹果在今天凌晨向全体开发者用户推送了以下系统更新iOS15。5beta3（19F5062g）iPadOS15。5beta3（19F5062g）watchOS8。6beta3（19T去日本，那么近，那么美（今日带你领略大阪的浪漫与美食）有人说，佳期如梦，旅途如诗，每一个行走在山水时光中的人都有着独属于自己的梦与诗。或许，那烂漫的樱花并不是你心中最纯美的那首诗，但与它相遇，你，终归无悔！大阪是日本第二大都市，也是近精致露营有多内卷？进入4月，露营话题霸占各社交平台，露营装备脱销，露营场地一位难求，周末户外露营在2022年彻底出圈。疫情常态化，人们渴望走出家门，与大自然做伴，在户外撒野。于是，一个新鲜的词条诞生投资582亿元！到2024年山西省将全面建成三个一号旅游公路网络2022年至2024年完成投资582亿元，建成黄河长城太行三个一号旅游公路7552公里同步建成慢行道677公里驿站168个房车营地117个观景台238个。4月26日，山西晚报记者从山西省全域旅游发展规划纲要之我见佛爷山文化旅游发展按照规划，山西省将建好传统景区，开发好新兴景区，加快空白点布局。落实国家太行山旅游发展规划，聚焦打造一批中华文化标志体系。依托佛爷山优越的区位条件壮美的自然山水厚重的文化底蕴，通过携程发布五一省内游热力排行Top10还是广东人会玩CNMO新闻五一假期即将到来，你有出行计划吗？和前几年不同，在今年的大环境下，许多人只能选择在省内放飞自我，因此今年五一期间的省内游热度格外的高。据CNMO了解，国内知名在线旅游平山东的春天，适合野餐的胜地找到啦居家隔离了那么久，堡贝们都憋坏了吧看到朋友圈有人发了关于露营的内容是否开始心生向往？山东的春天，适合野餐的胜地找到啦ins风小众草地野餐太好拍了阳光明媚来场野餐聚会约上三五好友来到