饭前喝碗汤,可保长寿无疆?喝汤对健康有怎样的好处,你知道吗?
喝汤,是人们饭前、饭后经常做的一件事。就是这样一件看似普通的事情,很多人不放在心上,但是它与人们的健康息息相关,如果做不好,那么健康就会受到影响。一碗汤,饭前喝,可以保证身体健康,长寿无疆,这说的一点儿也不夸张,饭后喝,则可能会对健康造成一定影响。所以,饭前喝汤、还是饭后喝汤,以及为什么要饭前喝汤?这些健康小常识,大家需要好好了解一下。
1.喝汤,饭前喝,为什么?
一般来说,饭前喝汤是比较合适的,不建议饭后喝。大家可以去理解,我们身体的肠胃消化,其实是有一个阶段积累的,比如在饥饿状态下,大家能够明显感觉到自己的饥饿感十足,但是真正吃了东西之后,再看见美味的食物,似乎就没有那么渴望了,为什么?这是因为,人的胃里面会分泌一些酶,这些酶,主要是负责消化食物的,所以在饥饿状态下,如果不去摄入食物,酶可能会对黏膜造成不利影响。所以,饭前喝汤,相当于缓冲一下,让胃消化食物的时候,能够更充分一些。
2.为什么不建议饭后喝汤?
大家都听说过,所谓的"酒足饭饱",人要是吃饱了东西,再给自己添加一些食物,即使是一碗汤,也可能会给自己带来麻烦。为什么要这么说?因为,饭后喝汤,肚子本来就很饱了,这个时候再给胃肠增加消化负担,那么很容易引发胃酸、酶等,消化食物受到影响,从而出现反酸,所以这就是为什么不建议饭后喝汤的原因,包括饮料、水在内,都不要去喝,一般要等到饭后一个小时,等到食物消化的差不多之后,再考虑去喝点水之类的,这样才不会给胃带来额外的麻烦。另外,饭后喝汤也会影响胃肠的蠕动,所以不建议饭后立即喝汤。
3.饭前喝汤,应该喝什么汤比较好?
如果要喝汤,建议大家不要喝荤汤,清汤即可。通常来讲,以少许食盐、葱蒜、生姜、海带等调理出来的清汤,可以适当的喝一点,这样会对消化有帮助。除此之外,如果餐桌上有汤,也可以先舀一碗,适当喝一点。喝多少比较合适?提醒大家一点,千万不要觉得自己太饿了,所以给自己一下子来两碗或者更多,这样在后续吃饭的时候,同样会引起反酸。所以,建议一次喝一小碗,就基本合适了。吃饭期间,不建议继续喝汤,饭后同样也是。
所以,别小看喝汤这件事,确实不是一件小事,做好了对健康有帮助,做不好会影响消化,对肠胃健康不利,所以需要大家好好学习这些生活常识。
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