不爱喝白开水,是挡在年轻人养生道路上的第一个绊脚石。而有味道的水,又常常糖分超标。 天啊,喝不够水的年轻人还有生路吗? 当然有,可以饮茶呀! 提到喝茶,你脑中的印象是不是「太苦」「麻烦」「口感怪」?茶饮,早已不是你记忆中老气横秋的样子啦。 今天我们邀请到了茶树生物学与资源利用专业的硕士生导师、茶叶深加工专家刘政权老师,带你亲眼看一看,茶饮现在到底变得有多厉害。 还有一些很初级的研究认为茶对身体有益,比如: 茶中含有的茶多酚,可以有效改善阿尔兹海默症的病情。 这一点已在体外和动物试验中得到证实。 此外,茶多酚和茶色素,均有很强的抗氧化作用。 多数学者认为,这是预防癌症的主要机理之一。 喝茶还能预防心血管疾病。 这可能与其抗氧化作用能中断或阻止脂质过氧化、清除超氧化物自由基和羟自由基的功效有关。 图片来源:站酷海洛 文章来源于丁香生活研究所 ,作者刘政权 【温馨提示】 想要了解更多茶文化, 快速起步、全面学习六堡茶, 请关注" 六堡茶微刊 "同名微信公号