泡面是很多人耳熟能详的食物，尤其是现如今，随着工作压力的加大和生活节奏的加快，很多人在忙完了一天以后，带着疲劳的身体赶回家中，比起需要耗时许久的正常晚饭，有很多人都喜欢食用方便面这种快速的食物，毕竟只需要十几分钟，你就能够得到一碗热乎乎香喷喷的面条了，吃完一丢就是了，也不用收拾，因此成了很多人应付晚饭的选择。
　　但是关于泡面，负面的说法还是比较多的，很多人嘴里说着没啥事，可是听着别人说着长期吃泡面会致癌，泡面含有毒素吃了容易中毒，心中不免还是有点忐忑的，真有那么可怕吗？那这些说法是不是正确呢？在决定吃不吃之前，不妨先了解一下。
　　很多人觉得泡面之所以容易致癌，其实八成以上的原因都是因为泡面中的丙烯酰胺成分，这种物质是泡面在生产中不可避免出现的物质，而丙烯酰胺这类物质，已经是全球明确的可能致癌的物质之一，因此很多人都说长期吃泡面会致癌。
　　但尽管丙烯酰胺泡面中确实有，而且这类物质也确实是可能致癌的物质，但是它含有的剂量其实是非常的小的，远远低于人体可接受的范围，对人体并不会产生危害，而且这类物质其实在我们生活中广泛存在，例如很多人喜欢吃的年糕和糖炒栗子中，含有的丙烯酰胺就远远超过泡面，但是你听说过谁吃年糕致癌了吗？因此泡面食用是可以的，并不会致癌。
　　泡面不致癌也没毒，那么常吃泡面有什么不好？
　　很多人看到上述的文章以后就会很开心，既然没毒也不致癌，那是不是就能够每天都吃泡面了？毕竟对人体危害不大嘛，这个时候或许就要给您提个醒了，尽管不致癌和没毒，但是常吃泡面其实对人体还是会造成以下的危害的，建议你还是少吃为妙。
　　最后，泡面其实是一种比较容易诱发上火的食物，对于体质燥热或者身体免疫力不是特别好的人来说，常吃泡面很容易导致身体出现上火的问题，给身体带来不吃，因此建议不宜长期吃。

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