俗话说病从口入，对于正常人来说，暴饮暴食、高油脂摄入等错误的饮食习惯，对身体是有极大伤害的。
　　那么对于胆结石患者最大的伤害，就是那些不健康的饮食习惯。今天我就给大家来讲一讲，对于胆结石患者来说，哪些食物不能碰，哪些习惯需要改。
　　一、高脂、高胆固醇食物。这类食物对于胆结石患者危害巨大。主要包括干果、猪心、猪肺以及各种蛋类的蛋黄等。身体器官消化这些食物需要胆囊分泌出更多的胆汁，使胆囊收缩。于胆结石患者来说，这无疑会加重他们身体的不适，严重时更会诱发胆囊炎急性发作。
　　二、刺激性亚硝胺盐类食物。辣椒、酒等刺激性食物可以促进胆囊的收缩，刺激胆汁的分泌，进而引起括约肌或者胆道的痉挛。引起患者身体不适，亚硝酸盐食物，例如咸菜，榨菜等也是胆囊结石患者要少吃的。另外，蛋糕，奶茶等高糖食物易诱发胆囊炎，胆结石患者应尽量少吃。
　　三、鱼肚、鱼皮等食物部位。对于胆结石患者来说，鱼当然是可以吃的，但是要注意鱼肚、鱼皮等，这些部位的脂肪含量是比较高的。使用这些部位对于患者的身体健康并无好处，反而有很大伤害，因此应当禁食。另外，蟹黄、蟹膏对于胆结石患者却是一个大杀器，因他们所含胆固醇含量较高，因此应当禁止使用。
　　四、油炸、烧烤等烹饪方式。胆结石患者应当尽量少吃油炸、烧烤等这类烹饪方式的食物，而选择清蒸、清炖、少盐少油等这样健康的烹饪方式。不仅能够有效摄入充足的营养，还能够减少脂肪的摄入，有利于身体的健康恢复。
　　五，过饱，暴饮暴食，不吃早餐等饮食习惯。过饱的饮食习惯会加重人体肠胃的负担，极易诱发胆结石、囊炎的发作。此外，暴饮暴食、不吃早餐、晚餐等这类的饮食习惯，不仅不能保证营养的合理均衡的摄入，也易诱发胆结石、胆囊炎的急性发作。对于胆结石患者来说，一日三餐定时定量的饮食习惯，有利于疾病的治疗和身体的恢复。为减少肠胃的负担，保证营养均衡的摄入，最好每餐保持七分饱即可。另外摒弃暴饮暴食，重油重盐的饮食习惯，多喝水，加速新陈代谢，可以让身体尽快的恢复。
　　同时运动也是对抗胆结石的方法，可以将运动目标定为每周运动三次，每次30分钟。如此也能降低胆结石的发生几率。如果发现有关于胆结石的危险因素，也应前往医院接受检查，才能降低胆结石的发生几率，避免给身体带来更大的伤害。

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