雪域高原上的真假百草王，80万元一公斤，天价背后的消费之谜

　　每年的五月，当沉寂的青藏高原终于被春风唤醒之时，在青海玉树藏族自治州杂多县海拔4200米的高山上还是冻土遍布，强烈的紫外线映在远处的雪山上，发出刺眼的光芒。
　　可是在这些残余的冰雪和枯草丛中却有一大群人在冷风中匍匐前行。
　　只见他们贴近地面，时而爬行，时而停顿，屏气凝神地寻找着什么东西？是什么有这么大的吸引力呢？
　　原来这些人寻找的东西就是被称作＂百草之王＂的冬虫夏草。
　　冬虫夏草有＂软黄金＂之称，它生长于海拔3500米以上的雪域高原地区，
　　从外形上看，它具备一只昆虫所有的特征：身躯上密布着规则的黄纹，足部短小而突出；红色的头部乃至口鼻都清晰可见，更为惊奇的是它头上的这根草，人们说它夏天是草，冬天是虫。其实冬虫夏草，非虫非草，它属于菌藻类生物。
　　在每年夏天的青藏高原上，有一种名叫蝙蝠蛾的蝴蝶在土壤里产下了卵，在此之后，它们一旦恰与高原上特有的冬虫夏草真菌相遇，这种真菌就会寄存在其中，它不断地吸收幼虫的营养壮大，最终导致幼虫体内布满菌丝而死亡。到了来年夏至一根小草就会从蝙蝠蛾的头部长出来，这就形成了百草之王。
　　冬虫夏草因其含有多种人体必需的营养物质，能提高人体免疫力，具有神奇的功效，因而受到人们的追捧。
　　由于青海冬虫夏草的特殊性，从上世纪70年代至2007年，价格一路暴涨。它从最初的每公斤十几元钱，到2007年每公斤的20万元。
　　而今终端市场上最顶级的品种已经被炒到80万元一公斤。市场每公斤价格始终保持在15万元至20万元之间。
　　采集虫草的挖宝人
　　2006年的4月初，家住四川成都的商人张华来杂多县看望他的表哥张强。
　　42岁的张强10多年前，是玉树一家公司的打工仔，他拿着每月200多元的工资，销售当地的土特产品，其中包括冬虫夏草。后来，张强看到了商机，于是辞职，成了和藏民一样的挖虫人。
　　后来，张强经过原始积累，在西宁勤奋巷从事冬虫夏草的收集和销售工作。但张强每年在虫草采集的这个季节他全家都要回到杂多县。
　　这天早晨，张强带着表弟张华开着一辆卡车，卡车上坐着他的老婆和2个小孩，还有帐篷和炊具等生活用品，他们一路颠簸来到高山。
　　他告诉表弟：＂为了这一刻，全家人要提前把家搬到高山附近，住在帐篷里。张强的孩子小的5岁，大的8岁，他们由妻子照看，全家每年挖虫草可以增加5万元的虫草收入。
　　在接下来的一个多月里，要每天凌晨就出发上山挖虫，傍晚回到帐篷里。
　　挖虫作业并不是始终在一个草山上，要不断地随着虫草的多少带着帐篷不断迁移，在高原上跋涉奔波。没人能说得清楚，这独有的神物会在哪里？最终将会有怎样的收获。
　　挖虫草是一个既艰难又细致的工作，有时候一个人在山上挖上10多个小时，能挖到几十根已算幸运，而这其中品质好的，才可以卖到30元到40元的好价钱。＂
　　张华听表哥说完后，为了掌握冬虫夏草整个产出的细节，就跟着表哥一家开始了工作。
　　这天一早，张强领着一家人开始上山挖虫草，张强边挖边不断地指导张华如何观察发现采集虫草，
　　很幸运的是他们经过一上午的劳动，全家人已经有了收获，最先挖到虫草的是他的2个孩子。他们挖出了60多根虫草。
　　因为孩子们视觉敏锐、眼尖，最先发现藏在草丛中还不到两厘米粉红色的虫草。
　　毛巾下的巨额交易
　　张华在杂多县表哥处呆了两个多月后，就跟随表哥来到了西宁市勤奋巷。
　　勤奋巷以前是土特产品集散地，后来才渐渐演变成全世界最大的冬虫夏草民间集散地。街面上有商铺四百多家，租用巷内小旅店做零星虫草生意者上万人，每年的成交额高达一百多亿元人民币。
　　每天上午10点，在不到300米的小巷，这里已人流涌动。来往不断的人们提着黄色塑料袋在巷子里穿梭，他们不停地相互观察，交谈和比画，这一天的生意开始了。
　　张强告诉表弟：每年在新虫草下来的季节，全国各地的商贩都会拥挤到这里来购买虫草。在勤奋巷买卖虫草，双方绝不会在口头上讨价还价，而是将手伸进一条毛巾底下互相捏手指头来敲定单位价格，＂一个手指就代表一万元＂，价格谈妥后就地称重，然后一手交现钱，＂一手交钱、一手交虫草，没有发票，没有账本，旁观者更是无从知道最终成交的价格。
　　接下来，这些虫草被商贩们带到全国各地的药材批发市场，经过加工、包装后再卖给消费者。每经过一个环节，虫草的身价就增长一次，等到了沿海大城市的药店时，虫草价格就翻了数倍。
　　张强除了在虫草季节回到杂多县外，勤奋巷这里是他一年中待的时间最久的地方。
　　张强每年在家乡收购和销售虫草，然后辗转于西藏、玉树和西宁之间，每年的收入已经超过200万元。
　　多年游走于虫草江湖，张强对价格的变化最为敏感。他告诉表弟：2004年初，在交易市场和流通环节里出现了大量的做假情况。
　　张强说完，捧起一堆冬虫夏草抖动着，随着翻撒，就见层层泥土很快铺满了地面。
　　张强说：＂最初的时候，商贩做假是刻意掺杂一些泥土，因为虫草是按重量来计算价格的。为了增加重量，交易的时候，内行人就把虫草拿来捧一捧，抖落的土就是一头羊的价钱。当时，按一般虫草每斤五万元的价格推算，加入二两泥土就会增加一万元。相当于花一万元买二两土。＂
　　2004年末，我发现，在虫草上又有新的动向，一条虫草掰断后里面竟有细细的木棍般的东西插在里面。 随着虫草不断地被掰开，粗细不一的细棍就出现在面前。
　　虫草中怎么会出现细棍呢？张华问。
　　＂因为 按照历史沿袭的市场规则，虫草如果受到损坏，价格就要折半来算，现在五万块钱的虫草只能按二万五来算，如果用牙签、小的木棍把它拼接起来，不仅能卖个好价钱，而且插入的木棍也能增加重量。这也是造假者的主要手段。
　　这些辛辛苦苦的牧民，采集起来的虫草，经过这些不法商人这么一转手，珍稀的虫草就被糟蹋了。＂
　　造假者的手段触目惊心
　　张华听完表哥的讲述，决心对虫草市场做假黑幕一探究竟。
　　这天，他在市场上看见一个顾客和商家在争论，他买的一斤虫草只有不到九百根，按常理一斤虫草大约有一千根左右。而现在同样是一斤重量，为什么只有八九百根呢？
　　商家说：虫草的分量密度超出平均水平，是可遇不可求的，单根就能卖出好价钱。
　　难道这是极品虫草出现了吗？张华怀疑地看着顾客手中的虫草，他花钱买下两根。
　　张华回到店铺，就把这个虫草解剖开来，发现里面有一条细细的黑线。他不敢相信自己的眼睛，虫草里怎么会有这种东西？他仔细一看竟是一根铅丝。
　　张华把这个发现告诉表哥。张强说：＂以前在市场中虫草中用泥土和水分做假，它的增重还有一定的范围，可这是用重金属做假，一斤虫草就变成两斤，和牙签相比，一根铝丝的重量是木棍的十几倍，这是多么可怕的事情呀！＂
　　为了进一步挖出造假的内幕，张强游走于市场，不断甄别造假者的手段。
　　这天，表哥的一个朋友拿来一斤特别的虫草给他看，这次张华解剖检验，并没有发现虫草肚子里面有什么异物，只是虫草的头部分布着奇特的黑色斑块。
　　他把一条虫草扔到地上时，却发出清脆的响声，这是怎么回事儿？
　　于是，张华假扮打工者，很快在郊外找到一处房子。进入屋内，他看见一个工人拿出一些黑色的粉末，随后他又转身取出一个瓶子。瓶子里是胶水，它把胶水与黑色粉末调配之后，另外几个工人人开始在虫草头部一点一点涂抹在子座和虫体的结合部位。
　　2006年冬夏草的产量开始下降，虫草的价格上涨，巨大的利润又会引来怎样的造假翻新手段呢。张华在调查中发现了一些奇怪的虫草。
　　这些虫草在重量上没有什么异常，顾客用X光机，手持探测仪，吸铁石对这些虫草一根根检测都没有发现问题，但他总觉得有些不对劲。
　　这些虫草里面到底有什么玄机呢？于是，张华将虫草进行解剖看，发现里面有一个米粒大小的东西。
　　这东西是什么？张华经过检测发现虫草里这东西是一颗水银。由于直径很小，它就可以逃过探测仪。
　　接下来张华在暗访中发现：在一间小作坊里，一个人拿出一根粗大的针管，他随即不断往里填充着什么？然后他把针管里的物体直接注射到虫草子座和虫体里面去。他注射完以后这个针孔几乎无法辨别。
　　另外，张华还发现冒充冬虫夏草的伪品有：＂西藏昌都黑草、亚香捧虫草、北虫草麻脊背、西藏黑草、地蚕、地笋、白僵蚕等，它的虫不是蝙蝠蛾幼虫，在外观上跟冬虫夏草很相似，稍微不专业的人就难以分辨。
　　不久，张华暗访又发现很多商贩往虫草里喷喷洒一些高糖饮料，因为糖分容易吸潮。这样虫草吸潮水份增加重量。一斤虫草经过这样处理的话，增加15%的重量是一件很容易的事。
　　商贩用饮料喷洒之后，一来可以在短时间使虫草增重，另外，留在虫体内的糖份和盐份可以再次吸收空气中的水分来增重。与加入其它异物相比，这种办法更加隐蔽。
　　冬虫夏草作为一种奢侈品的走向
　　2008年以后，随着虫草越来越稀缺，在产地，虫草商从采挖者手里直接购买2000条虫草价格在5万元，最后卖到终端消费者手里，要涨3到5倍。
　　从采挖者到包山人，再到虫草商采购进入药材批发市场，加工、包装后，最终卖给消费者。要经过四五个环节，而每经过一个流通环节，虫草就要涨价一次。
　　勤奋巷的很多商贩在沿海一带都有自己的公司或者是店铺，专门销售冬虫夏草。这些远销内地其他城市和沿海地区的冬虫夏草，价格仍随行就市地翻了几番。
　　有个在勤奋巷开店的老板，在香港和澳门各有一家店，作为合伙人，他每年从这两个铺面赚得的利润大概就有5千万以上。
　　随着，冬虫夏草的暴利，勤奋巷开始有了大财团的身影。这些财团都安排本地人做代理人。他们的代理费一般在每斤500元至1000元不等。
　　每年在冬虫夏草产出的时候，财团就委托代理人进行大量的收购囤积，等到节假日整个市场货物紧缺时，财团再委托代理人以高价把货放回市场，这时的价格也就上涨了很多。
　　冬虫夏草作为一种奢侈品，其价格持续暴涨，市场却没有因为如此昂贵的价格而冰冷。相反吃冬虫夏草的人却越来越多，这跟它抗肿瘤提高人的免疫力有关，但是能吃上冬虫夏草的，特别是顶级端消费人群都是哪些人呢？