吃过很多轻乳酪，还是觉得瑞可爷爷的轻乳酪最好吃，入口很轻盈，不腻，没有腥味，冷藏后也不硬，甜度也刚刚好。 配方可制作（6寸活底戚风蛋糕模具）一个量！ 奶油奶酪 105克 蛋黄 30克 牛奶 40克 低筋面粉 30克 黄油 20克 砂糖 33克 蛋清 100克 柠檬汁 2克 1首先准备六寸活底戚风蛋糕模具，下面剪出圆形油纸垫着，四周不用垫也不用抹油，因为我们希望蛋糕沿着模具向上爬高！ 奶油奶酪加牛奶用微波炉加热后用蛋抽混合均匀，如果混合过程中有颗粒就是加热还不够，继续加热再拿出来搅拌，也可以坐热水盆里搅拌。 我是这样的方式加热，用微波炉先来一分钟，化不开就继续20秒20秒的加热。直到奶酪跟牛奶变成光滑细腻的状态为止！ 趁热加入黄油，黄油可以是没有软化的，因为量少，奶酪糊是热的，所以加进去就化开了，搅拌均匀，然后加入（蛋黄）搅拌均匀。 紧接着加入过筛的面粉，这个时候面糊温度大概在45度左右。 搅拌均匀后把面糊过筛到一个盆子里，这样可以更细腻！ 这是最终的面糊状态，如果大家跟我不一样的面粉会存在一个吸水量不同的因素，所以你们跟我的面糊状态可能不一样，那可以适当增减面粉用量，比如美玫面粉就很吸水，那大家可能要少加一点！ 蛋白是提前准备好的。在冷冻室里冷冻了大概十分钟左右，冷冻过的蛋白打发后更稳定，细腻，但是不能冻的太厉害，不然就会打不发，就这样最上面一圈有一点薄薄的冰渣就好，万一冻过了也可以放室温回温一下在打发。 打发方法跟戚风一样，糖分三次加，最终的状态是这种很软的有弹性的大弯钩状态，不能打过，不能有结块，全程低速打发，蛋白打好后加入柠檬汁低速拌匀，目的是可以稳定蛋白，去除腥味！增加一点酸的口感。没有柠檬汁也可以不加。取三分之一蛋白霜到面糊轻轻翻拌均匀，再把面糊倒入剩下的蛋白霜里面。 看手法，翻拌均匀，注意别消泡了！ 烤箱提前预热130度上下火，连烤盘加水一厘米左右高度，一起预热到温度就把面糊放进去，模具记得包锡纸防止进水。 放最下层，上下火130度先烤50分钟，然后把上火加高20度下火不变，继续烤到表面上色满意为止！大概1520分钟。有点小裂纹没事，出炉后慢慢就没有了。 由于不同烤箱温度不一样，所以还需要大家根据自己烤箱脾气去调整适合自己的温度。 时间到了可以拿出来了，放晾网上，平放模具，无需倒扣。印上自己喜欢的图案，趁热印。然后放一会直到蛋糕回落与模具边缘脱离，就可以脱模了。蛋糕出炉会回缩一些这个是正常的！ 能看懂吧，下面找个东西顶住，模具下拉就脱模了，下面的油纸可以等蛋糕凉了再拿掉！ 面粉我用的是王后白线，不同品牌吸水不同，要灵活添加，奶酪是安佳，也可以用别的品牌，不同品牌口味不一样，喜欢就好。 推荐自然冷却后的口感，最好！ 大家注意：烤这种轻乳酪蛋糕最重要的就是温度了，一定要水浴。如果第一次没有做成功可以多试几次，前期一定要用低温慢慢烤，不然一定会开裂，包锡纸的时候注意锡纸别有烂洞会进水，最后要用上火高温把表皮烤干，不然凉透了表面会黏手，刚出炉不用倒扣，直接平放着，看到蛋糕边缘与模具分离就可以脱模，无需等到蛋糕完全凉透，刚出炉不要吃，会很烫，建议凉透了再吃！等你们的作业哦
海南注册科技公司现在有什么优惠和补贴政策？看这篇就够了海南一直鼓励科技型企业的发展，除了15的企业所得税优惠外，各个市县都有相应的奖励。那么，海南注册科技公司现在有什么优惠和补贴政策？博宇会计的小博我特地给大家做了个汇总，快来看看吧。如何在苹果官网购买教育优惠版ipad含详细购买流程想在苹果官网购买产品的话，需要先注册一个苹果官网账号，该账号将作为以后登录苹果各个产品的ID。由于苹果调整了教育商店的认证流程，将之前的人工邮件审核认证换成了UNiDAYS自助审核微小说难懂的沟通每天原创微小说，一休谈与君同在一休谈人可以选择自己的生活方式，但是这一定要是自己主动选择的，而不是没得选才说这个好。关注了一休谈，接下来，我们可以愉快地一起思考生活了！文一休小曼有opus系统降级工具为OPPO手机用户打造的手机系统降级工具opus系统降级工具是一款为OPPO手机用户打造的手机系统降级工具。可帮助用户将手机的系统版本进行回落，解决因为升级新版导致的bug或者使用不适的问题。软件使用方便，并且自带使用说中兴Axon40Ultra深度体验还是初见时更惊艳全面屏的发展史，基本上就是同手机前置摄像头的斗争史。从刘海屏到水滴屏，到用上机械结构的升降式全面屏让我们得以提前一窥真全面屏的真容，再到如今最为主流的挖孔屏。手机全面屏形态的变迁，五年iPhoneX用户，最后选择了RedmiK50，体验反差很大不吐不快2017年买手机的时候选择了iPhoneX，当时花了不少钱，那是我第一次使用苹果手机，感觉到系统特别的流畅，而且iPhoneX在当时来看，可以说是机皇级别的手机，不管是做工还是配置要砍单还要清库存！网曝三星手机库存5000万部，或受需求低迷影响6月22日消息，据TheElec报道，三星分销商的智能手机库存高达5000万部，其中有很大部分是定位中端的GalaxyA系列手机。据报道，这5000万部三星库存智能手机，约占三星今那些携号转网的用户后悔了吗？原来携号转网并没有想象中那么好我是移动8元保号套餐用户，为了防止我携号转网，移动公司送了我40元话费，并给了我每月20GB流量，持续12个月。面对这样的福利待遇，我找不到携号转网的理由，因此我一直使用8元套餐的5G套餐不愁卖？三大运营商5G用户数近9亿，2030年人均月流量消费将达100GB本文来源时代周报作者陶娅洁本是一次寻常的信息披露，但5G套餐用户增长量却令人意外。2022年6月20日，三大运营商发布了2022年5月的主要运营数据。作为通信界的老大哥，中国移动5明明画面简陋的和小游戏一样，它凭什么能感动数百万玩家？11年前，一款画面看似粗糙的RPG作品感动了数百万玩家，甚至当年被评为年度最佳游戏，它叫做去月球。而后的续作寻找天堂也是赚尽了口碑，而本系列的第三款作品影子工厂表现又如何呢？这次，怀念小时候用手柄玩游戏的快乐80后，90后的朋友，是不是童年都有一台小霸王学习机的陪伴，打着学习的旗帜忽悠父母给自己买一台学习机，实则就是用来玩游戏，超级玛丽，魂斗罗，影子传说，双截龙等等，这些耳熟能祥的游戏